Главная
➠ Заготовки
➠ Огурцы на зиму
➠ Квашеные огурцы классические

Квашеные огурцы классические

Name: Квашеные огурцы классические
Prep time: PT3D
Cook time: 20 min
Total time: PT3D0H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

1109

52 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Квашеные огурцы классические порадуют вас невероятной сочностью и насыщенным вкусом. Такое угощение можно подавать вместе с горячими гарнирами, мясными угощениями и копченостями. Приготовить такие огурцы несложно – используйте наш пошаговый рецепт.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д.

Порции 3

Калорийность 15 ккал 173 ккал 58 ккал

Белки 0,9 гр. 10,2 гр. 3,4 гр.

Жиры 0,2 гр. 1,7 гр. 0,6 гр.

Углеводы 2,8 гр. 31,8 гр. 10,6 гр.

Вода 84,9 гр. 966,0 гр. 322,0 гр.

Волокна 1,1 гр. 12,0 гр. 4,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	414 мкг	900 мкг	4	15.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.2	8.5
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3	11.4
Витамин В4	68 мг	500 мг	1.2	4.5
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	5.5	20.8
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	4	15.1
Витамин В9	69.2 мкг	400 мкг	1.5	5.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	128.8 мкг	90 мкг	12.6	47.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.9 мг	15 мг	2.9	10.9
Биотин	9.1 мг	50 мг	1.6	6
Витамин К	179.4 мкг	120 мкг	13.1	49.8
Витамин РР	5.1 мг	20 мг	2.2	8.5
Калий	1856.1 мг	2500 мг	6.5	24.7
Кальций	660.3 мг	1000 мг	5.8	22
Кремний	1.8 мг	30 мг	0.5	2
Магний	210 мг	400 мг	4.6	17.5
Натрий	34930.4 мг	1300 мг	236.1	895.7
Сера	584.8 мг	500 мг	10.3	39
Фосфор	385.2 мг	800 мг	4.2	16
Хлор	53722.6 мг	2300 мг	205.3	778.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11.5 мг	18 мг	5.6	21.2
Йод	30.4 мкг	150 мкг	1.8	6.8
Кобальт	23.9 мкг	10 мкг	21	79.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3 мкг	2 мкг	13.4	50.8
Медь	1350 мкг	1000 мкг	11.9	45
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	5.1 мкг	55 мкг	0.8	3.1
Фтор	172.8 мкг	4000 мкг	0.4	1.4
Хром	60 мкг	50 мкг	10.5	40
Цинк	3.3 мг	12 мг	2.4	9.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	109 мкг	70 мкг	13.7	51.9