Овощное рагу классическое
Овощное рагу классическое – это блюдо, которое можно отнести к различным кухням в зависимости от региональных вариаций и специфики рецепта. Готовое блюдо должно иметь насыщенный вкус и аромат, а овощи должны быть мягкими, но не разваренными.
Ингредиенты: морковь, лук репчатый, картофель, болгарский перец сладкий, болгарский перец сладкий, чеснок, помидоры консервированные, масло растительное, томатная паста, куркума, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый, зелень
