Что готовим?
Окрошка

Овощное рагу в мультиварке

0
5267

Быстрый и элементарный гарнир в мультиварке – это овощное рагу. В него можно использовать даже замороженные овощи, как правило, они уже нарезаны. 

Кухня Итальянская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 73 ккал 1614 ккал 269 ккал
Белки 2,0 гр. 43,4 гр. 7,2 гр.
Жиры 3,9 гр. 86,1 гр. 14,3 гр.
Углеводы 7,1 гр. 156,8 гр. 26,1 гр.
Вода 83,2 гр. 1847,1 гр. 307,8 гр.
Волокна 2,0 гр. 43,9 гр. 7,3 гр.
Овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3817.9 мкг 900 мкг 19.1 70.7
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 3.4 12.4
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 5 18.7
Витамин В4 261.4 мг 500 мг 2.4 8.7
Витамин В5 3 мг 5 мг 2.7 9.9
Витамин В6 3.8 мг 2 мг 8.6 31.8
Витамин В9 380.3 мкг 400 мкг 4.3 15.8
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0.1 0.2
Витамин С 345.8 мкг 90 мкг 17.3 64
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38.7 мг 15 мг 11.6 43
Биотин 2 мг 50 мг 0.2 0.7
Витамин К 94.8 мкг 120 мкг 3.6 13.2
Витамин РР 10.3 мг 20 мг 2.3 8.6
Калий 5647.2 мг 2500 мг 10.2 37.6
Кальций 498.3 мг 1000 мг 2.2 8.3
Кремний 124.4 мг 30 мг 18.7 69.1
Магний 556.8 мг 400 мг 6.3 23.2
Натрий 5366.7 мг 1300 мг 18.6 68.8
Сера 133.6 мг 500 мг 1.2 4.5
Фосфор 1198.8 мг 800 мг 6.7 25
Хлор 3858.1 мг 2300 мг 7.6 28
Алюминий 2828 мкг 30 мкг 424.4 1571.1
Железо 16.8 мг 18 мг 4.2 15.5
Йод 18.3 мкг 150 мкг 0.5 2
Кобальт 13.9 мкг 10 мкг 6.3 23.2
Литий 232.7 мкг 70 мкг 15 55.4
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 6 22.2
Медь 2082.9 мкг 1000 мкг 9.4 34.7
Никель 15.6 мкг 200 мкг 0.4 1.3
Рубидий 589 мкг 200 мкг 13.3 49.1
Селен 9.3 мкг 55 мкг 0.8 2.8
Фтор 157.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.7
Хром 11.5 мкг 50 мкг 1 3.8
Цинк 13.2 мг 12 мг 5 18.3
Бор 854 мкг 1200 мкг 3.2 11.9
Ванадий 145.5 мкг 20 мкг 32.8 121.3
Молибден 65.9 мкг 70 мкг 4.2 15.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Как приготовить овощное рагу в мультиварке? Баклажан порезать на кусочки и замочить ненадолго в воде.
шаг 2 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Цукини порезать небольшими кубиками.
шаг 3 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Картошку почистить и также порезать на кубики.
шаг 4 из 10
Овощное рагу в мультиварке
В чашу мультиварки влить растительное масло, положить картофель, немного посолить.
шаг 5 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Выложить далее цукини и баклажаны. Также посолить и добавить специи.
шаг 6 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Выложить красную консервированную фасоль, которую предварительно нужно промыть.
шаг 7 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Сверху посыпать любимыми приправами. Лучше всего сюда подходят прованские травы.
шаг 8 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Морковь, лук, чеснок, сладкий перец и помидор измельчить в блендере.
шаг 9 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Выложить полученную смесь сверху на овощи.
шаг 10 из 10
Овощное рагу в мультиварке
Установить мультиварку в режим «Выпечка» на полчаса. В конце перемешать все и проверить картофель на мягкость.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *