Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Name: Овощное рагу с курицей
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Итальянская

3388

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Овощное рагу с курятиной – классическое блюдо, которое знакомо многим из нас с детства. Куриное филе добавляется к цукини, луку, помидорам и моркови для вкуса и сытности.

Кухня Итальянская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 117 ккал 1732 ккал 217 ккал

Белки 8,4 гр. 124,3 гр. 15,5 гр.

Жиры 7,8 гр. 115,0 гр. 14,4 гр.

Углеводы 3,6 гр. 54,0 гр. 6,8 гр.

Вода 76,8 гр. 1139,4 гр. 142,4 гр.

Волокна 0,6 гр. 8,5 гр. 1,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки (молодые) 800 гр. Яйцо 3 шт. Творог 300 гр. Сыр Пармезан 150 гр. Чеснок 3 зуб. Соль 0.25 ч.л. Масло растительное 2 ст.л. Укроп 1 пучок

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	971.9 мкг	900 мкг	7.3	13.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.1	5.7
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	9.3	17.2
Витамин В4	643.4 мг	500 мг	8.7	16.1
Витамин В5	4.4 мг	5 мг	5.9	10.9
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	7.1	13.1
Витамин В9	291.1 мкг	400 мкг	4.9	9.1
Витамин В12	6.6 мкг	3 мкг	14.9	27.6
Витамин С	140.7 мкг	90 мкг	10.5	19.5
Витамин D	4.5 мкг	10 мкг	3	5.6
Витамин E	20 мг	15 мг	9	16.7
Биотин	59.3 мг	50 мг	8	14.8
Витамин К	43.5 мкг	120 мкг	2.4	4.5
Витамин РР	24.1 мг	20 мг	8.1	15.1
Калий	2958.4 мг	2500 мг	8	14.8
Кальций	2580.4 мг	1000 мг	17.4	32.3
Кремний	240 мг	30 мг	53.9	100
Магний	304.1 мг	400 мг	5.1	9.5
Натрий	3105.9 мг	1300 мг	16.1	29.9
Сера	1468.8 мг	500 мг	19.8	36.7
Фосфор	2135 мг	800 мг	18	33.4
Хлор	2095.9 мг	2300 мг	6.1	11.4
Алюминий	726.8 мкг	30 мкг	163.3	302.8
Железо	12.5 мг	18 мг	4.7	8.7
Йод	60.5 мкг	150 мкг	2.7	5
Кобальт	32 мкг	10 мкг	21.6	40
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	4.5	8.3
Медь	777 мкг	1000 мкг	5.2	9.7
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	6	11.1
Селен	176.6 мкг	55 мкг	21.6	40.1
Фтор	222 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	19.8 мкг	50 мкг	2.7	5
Цинк	9.3 мг	12 мг	5.2	9.7
Бор	153.6 мкг	1200 мкг	0.9	1.6
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	16.7	31
Молибден	56.6 мкг	70 мкг	5.4	10.1

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления овощного рагу с курицей? Морковь с луком почистить, помыть. Морковь порезать полукружочками, лук мелко нашинковать. Обжаривать в растительном масле 10 мин.