Овощное рагу для детей

Овощи ребенок зачастую не хочет есть, поэтому предлагаем приготовить из этих сезонных овощей вкусное блюдо – рагу. Готовим из кабачка, сладкого перца, моркови и лука. Ребенку до 1 года готовое рагу можно измельчить блендером.

Овощное рагу для детей

10564

0

1

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

26 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

91,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 480,3 гр.

шт.
головка
шт.
шт.
ветка
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1942.4 мкг

900 мкг

11.2

54

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.5

12.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2

9.5

Витамин В4

171.7 мг

500 мг

1.8

8.6

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.6

12.3

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

7

33.8

Витамин В9

268.7 мкг

400 мкг

3.5

16.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

562.8 мкг

90 мкг

32.6

156.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1.1

5.2

Биотин

8.6 мг

50 мг

0.9

4.3

Витамин К

87.5 мкг

120 мкг

3.8

18.2

Витамин РР

14.1 мг

20 мг

3.7

17.6

Калий

4522.2 мг

2500 мг

9.4

45.2

Кальций

307.9 мг

1000 мг

1.6

7.7

Кремний

528.9 мг

30 мг

91.8

440.8

Магний

204.2 мг

400 мг

2.7

12.8

Натрий

64.9 мг

1300 мг

0.3

1.2

Сера

92 мг

500 мг

1

4.6

Фосфор

323.9 мг

800 мг

2.1

10.1

Хлор

138.3 мг

2300 мг

0.3

1.5

Алюминий

1779.7 мкг

30 мкг

308.8

1483.1

Железо

8.9 мг

18 мг

2.6

12.4

Йод

12.2 мкг

150 мкг

0.4

2

Кобальт

32.6 мкг

10 мкг

17

81.5

Литий

108.6 мкг

70 мкг

8.1

38.8

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

6.3

30.5

Медь

1092.9 мкг

1000 мкг

5.7

27.3

Никель

30.8 мкг

200 мкг

0.8

3.9

Рубидий

847.7 мкг

200 мкг

22.1

106

Селен

3.9 мкг

55 мкг

0.4

1.8

Фтор

148.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

25.7 мкг

50 мкг

2.7

12.9

Цинк

5.9 мг

12 мг

2.6

12.3

Бор

665.2 мкг

1200 мкг

2.9

13.9

Ванадий

168.5 мкг

20 мкг

43.9

210.6

Молибден

67.6 мкг

70 мкг

5

24.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Овощное рагу для детей
Приступим к готовке овощного рагу для детей. Почистите луковицу и нашинкуйте ее на маленькие кубики. В сковородке разогрейте немного оливкового масла (можно добавить и сливочного) и обжарьте в нем лук до прозрачности.
2
Овощное рагу для детей
Помойте веточку сельдерея и мелко нашинкуйте. Морковку очистите от кожуры и измельчите на среднюю терку. Сельдерей и морковь переложите в сковородку к луку и потушите на маленьком огне в течение нескольких минут.
3
Овощное рагу для детей
Кабачок и перец помойте, почистите и нарежьте на маленькие кубики.
4
Овощное рагу для детей
Переложите их в сковородку и потушите под закрытой крышкой 10 минут.
5
Овощное рагу для детей
Затем положите в рагу ложку томатного соуса.
6
Овощное рагу для детей
Рагу посолите по своему вкусу и добавьте щепотку специй (кориандр, мускат или смесь перцев) и хорошо перемешайте. Потушите рагу еще несколько минут и огонь выключите.
7
Овощное рагу для детей
Отдельно запеките лососевую колбаску или отварите сосиску.
8
Овощное рагу для детей
Готовое рагу вместе с колбаской переложите в порционную тарелочку и можете кормить малыша.

Приятного аппетита!

Оценить овощное рагу для детей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Овощное рагу для детей

Шаг 1 из 8

Приступим к готовке овощного рагу для детей. Почистите луковицу и нашинкуйте ее на маленькие кубики. В сковородке разогрейте немного оливкового масла (можно добавить и сливочного) и обжарьте в нем лук до прозрачности.
Овощное рагу для детей

Шаг 2 из 8

Помойте веточку сельдерея и мелко нашинкуйте. Морковку очистите от кожуры и измельчите на среднюю терку. Сельдерей и морковь переложите в сковородку к луку и потушите на маленьком огне в течение нескольких минут.
Овощное рагу для детей

Шаг 3 из 8

Кабачок и перец помойте, почистите и нарежьте на маленькие кубики.
Овощное рагу для детей

Шаг 4 из 8

Переложите их в сковородку и потушите под закрытой крышкой 10 минут.
Овощное рагу для детей

Шаг 5 из 8

Затем положите в рагу ложку томатного соуса.
Овощное рагу для детей

Шаг 6 из 8

Рагу посолите по своему вкусу и добавьте щепотку специй (кориандр, мускат или смесь перцев) и хорошо перемешайте. Потушите рагу еще несколько минут и огонь выключите.
Овощное рагу для детей

Шаг 7 из 8

Отдельно запеките лососевую колбаску или отварите сосиску.
Овощное рагу для детей

Шаг 8 из 8

Готовое рагу вместе с колбаской переложите в порционную тарелочку и можете кормить малыша.

Сообщить об ошибке