Овощное рагу из кабачков в мультиварке

Name: Овощное рагу из кабачков в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Рагу из кабачков с чесноком, помидорами и перцем – блюдо для веганов, а также для тех, кто следит за обилием овощей в своем рационе. Его вкусно есть в холодном виде после того, как рагу часа два настоится в холодильнике и овощи пропитаются запахом и вкусом друг друга.

3261

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

43 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

90,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1039.3 мкг

900 мкг

19.2

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

2.8

17.8

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

2.2

14.2

Витамин В4

331 мг

500 мг

1.7

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

2.2

13.9

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

7.1

45.1

Витамин В9

514.8 мкг

400 мкг

3.4

21.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1115.7 мкг

90 мкг

32.6

206.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40.4 мг

15 мг

7.1

44.9

Биотин

14.6 мг

50 мг

0.8

4.9

Витамин К

160.5 мкг

120 мкг

3.5

22.3

Витамин РР

26.2 мг

20 мг

3.5

21.9

Калий

8902.6 мг

2500 мг

9.4

59.4

Кальций

653.4 мг

1000 мг

1.7

10.9

Кремний

1027.3 мг

30 мг

90.1

570.7

Магний

461 мг

400 мг

19.2

Натрий

91.6 мг

1300 мг

0.2

1.2

Сера

162.8 мг

500 мг

0.9

5.4

Фосфор

570.3 мг

800 мг

1.9

11.9

Хлор

139.6 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

3208.5 мкг

30 мкг

281.5

1782.5

Железо

18.4 мг

18 мг

2.7

17.1

Йод

15.7 мкг

150 мкг

0.3

1.7

Кобальт

53.5 мкг

10 мкг

14.1

89.2

Литий

224.5 мкг

70 мкг

8.4

53.4

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

37.9

Медь

1937.5 мкг

1000 мкг

5.1

32.3

Никель

53.5 мкг

200 мкг

0.7

4.5

Рубидий

1682.7 мкг

200 мкг

22.1

140.2

Селен

8.6 мкг

55 мкг

0.4

2.6

Фтор

232.4 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

47.3 мкг

50 мкг

2.5

15.8

Цинк

10.9 мг

12 мг

2.4

15.2

Бор

1185.4 мкг

1200 мкг

2.6

16.5

Ванадий

201.4 мкг

20 мкг

26.5

167.8

Молибден

100.5 мкг

70 мкг

3.8

23.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить овощное рагу из кабачков в мультиварке просто! Кабачки помыть, почистить, удалить семена и мякоть. Порезать плоды крупными кубиками, сложить в мультиварку. Установить режим жарки на 10 мин. Влить немного растительного масла, далее кабачки пустят сок.

Лук почистить, у перца удалить коробку с семенами. Нарезать перец с луком мелкими кубиками.

Всыпать в мультиварку лук, предварительно помяв его руками, чтобы пустил сок. Тушить еще 5 мин. Далее всыпать сладкий перец и тушить 10 мин.

Нарезать помидор мелкими кусочками и порубить чеснок.

Положить в чашу мультиварки томат с чесноком, посолить, поперчить. Готовить еще 10 мин.

Рагу можно есть как гарнир к мясу или намазывать на хлеб в холодном виде, получаются вкусные бутерброды.

Приятного аппетита!

Оценить овощное рагу из кабачков в мультиварке

Быстрый фильтр

Овощное рагу с кабачком и перцем Овощное рагу с помидорами ПП рецепты из кабачков Овощное рагу с кабачками в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Блюда из кабачков Диетическое овощное рагу Овощное рагу Кабачки в мультиварке Кабачки с помидорами Овощное рагу ПП Овощное рагу с кабачками Овощное рагу без мяса Овощное рагу без картошки Овощное рагу с кабачком и помидором Овощное рагу с кабачком, перцем и помидором

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощное рагу из кабачков в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощное рагу из кабачков в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке