Овощное рагу с капустой в мультиварке

Name: Овощное рагу с капустой в мультиварке
Prep time: 65 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Овощное рагу – простое в приготовлении блюдо. Использование мультиварки значительно упрощает этот процесс. Мультиварка все сделает сама, необходимо только подождать, а затем наслаждаться вкусным рагу. Такое блюдо можно считать низкокалорийным, оно подойдет и для любителей нежирной и сбалансированной пищи, и для придерживающихся поста.

5746

Кухня

Французская

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

60 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

84,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2784.4 мкг

900 мкг

15.5

77.3

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.4

26.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.6

22.9

Витамин В4

138.4 мг

500 мг

1.4

6.9

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

6.2

30.9

Витамин В6

5.3 мг

2 мг

13.2

65.7

Витамин В9

344.9 мкг

400 мкг

4.3

21.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

411.1 мкг

90 мкг

22.9

114.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

32.2 мг

15 мг

10.8

53.7

Биотин

23.1 мг

50 мг

2.3

11.5

Витамин К

66.9 мкг

120 мкг

2.8

13.9

Витамин РР

22.3 мг

20 мг

5.6

27.9

Калий

8466.8 мг

2500 мг

84.7

Кальций

443.3 мг

1000 мг

2.2

11.1

Кремний

479.2 мг

30 мг

80.1

399.3

Магний

515.2 мг

400 мг

6.5

32.2

Натрий

144.6 мг

1300 мг

0.6

2.8

Сера

414.1 мг

500 мг

4.2

20.7

Фосфор

741.7 мг

800 мг

4.6

23.2

Хлор

1280.4 мг

2300 мг

2.8

13.9

Алюминий

5657.4 мкг

30 мкг

945.7

4714.5

Железо

21.1 мг

18 мг

5.9

29.3

Йод

62.6 мкг

150 мкг

2.1

10.4

Кобальт

132.9 мкг

10 мкг

66.6

332.2

Литий

391.6 мкг

70 мкг

28.1

139.9

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

8.7

43.6

Медь

3128.5 мкг

1000 мкг

15.7

78.2

Никель

31.9 мкг

200 мкг

0.8

Рубидий

2229.9 мкг

200 мкг

55.9

278.7

Селен

4.2 мкг

55 мкг

0.4

1.9

Фтор

226.9 мкг

4000 мкг

0.3

1.4

Хром

42.9 мкг

50 мкг

4.3

21.5

Цинк

9.6 мг

12 мг

Бор

1068.6 мкг

1200 мкг

4.5

22.3

Ванадий

569.8 мкг

20 мкг

142.9

712.3

Молибден

201.8 мкг

70 мкг

14.5

72.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления овощного рагу с капустой в мультиварке? Капусту необходимо мелко нашинковать.

Кабачок и баклажан промойте и порежьте небольшими кубиками.

Репчатый лук и морковь следует очистить и измельчить – морковь натрите на крупной терке, лук некрупно порежьте ножом.

В чашу мультиварки сначала вливаем растительное масло, затем отправляем туда лук и морковь. Готовьте овощи 5-7 минут в режиме «Жарка».

Далее отправляем к обжаренным овощам остальные ингредиенты – капусту, кабачок и баклажан.

Затем добавляем в мультиварочную чашу томатную пассату, соль, молотый перец, измельченный чеснок и укроп. Все перемешиваем, активируем режим «Тушение» на 40 минут. Томатную пасту по желанию можно заменить на томатную пасту.

Овощное рагу с капустой, приготовленное в мультиварке, готово к употреблению!

Приятного вам аппетита!

Оценить овощное рагу с капустой в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощное рагу с капустой в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощное рагу с капустой в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке