Овощное рагу в мультиварке с мясом

Рагу из кусочков тушеных овощей с грибами и мясом - ароматное горячее блюдо. Оно сытное и при этом его легко приготовить из самых простых ингредиентов с помощью незаменимой  кухонной помощницы.

Овощное рагу в мультиварке с мясом

13593

0

72

0

Кухня

Французская

Время готовки

110 мин.

Порции

5

Калорийность

205 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

104,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 397,8 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
головка
ст.л.
зуб.
гр.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4887.8 мкг

900 мкг

27.3

108.6

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.2

16.7

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

7.7

30.8

Витамин В4

701.6 мг

500 мг

7.1

28.1

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

6

23.7

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

13.2

52.3

Витамин В9

139.9 мкг

400 мкг

1.8

7

Витамин В12

25.5 мкг

3 мкг

42.7

170

Витамин С

354.6 мкг

90 мкг

19.8

78.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

60.1 мг

15 мг

20.1

80.1

Биотин

31.3 мг

50 мг

3.1

12.5

Витамин К

39.5 мкг

120 мкг

1.7

6.6

Витамин РР

79.5 мг

20 мг

20

79.5

Калий

4036.3 мг

2500 мг

8.1

32.3

Кальций

460.6 мг

1000 мг

2.3

9.2

Кремний

53.4 мг

30 мг

8.9

35.6

Магний

509.3 мг

400 мг

6.4

25.5

Натрий

12202.9 мг

1300 мг

47.2

187.7

Сера

2578.8 мг

500 мг

25.9

103.2

Фосфор

2299.4 мг

800 мг

14.5

57.5

Хлор

18695 мг

2300 мг

40.9

162.6

Алюминий

951.9 мкг

30 мкг

159.5

634.6

Железо

38.1 мг

18 мг

10.7

42.4

Йод

90 мкг

150 мкг

3

12

Кобальт

91.4 мкг

10 мкг

45.9

182.7

Литий

126.5 мкг

70 мкг

9.1

36.2

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3

12

Медь

2358.4 мкг

1000 мкг

11.9

47.2

Никель

106.5 мкг

200 мкг

2.7

10.7

Рубидий

653.2 мкг

200 мкг

16.4

65.3

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

1179 мкг

4000 мкг

1.5

5.9

Хром

99.1 мкг

50 мкг

10

39.7

Цинк

36.4 мг

12 мг

15.2

60.6

Бор

618 мкг

1200 мкг

2.6

10.3

Ванадий

105.3 мкг

20 мкг

26.5

105.3

Молибден

192.9 мкг

70 мкг

13.9

55.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Кусок мяса промойте, обсушите полотенцем и нарежьте небольшими квадратами.
2
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Лук очистите, сполосните и нарезайте кубиками.
3
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Морковь очистите, промойте и натрите на терке крупно.
4
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Установите в мультиварке режим «Выпечка», влейте масло, погрузите в чашу мясо, перемешайте и готовьте 30 минут. Всыпьте овощи к мясу, перемешайте и тушите 10 минут до сигнала.
5
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Очищенный и промытый картофель нарежьте кубиком. Болгарский перец и помидоры помойте. У перца вырежьте плодоножку и уберите семечки, после чего измельчите его с томатами кубиком.
6
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Грибы нарезайте пластинами.
7
Овощное рагу в мультиварке с мясом
После сигнального призыва мультиварки, положите в чашу овощи, добавьте соль и специи, при желании и влейте воду.
8
Овощное рагу в мультиварке с мясом
Тушите рагу на том же режиме ещё 50 минут или поставьте программу «Тушение» на 1,5 часа. Подавайте рагу горячим с овощным салатом или маринованными огурцами.

Приятного аппетита!

Оценить овощное рагу в мультиварке с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 1 из 8

Кусок мяса промойте, обсушите полотенцем и нарежьте небольшими квадратами.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 2 из 8

Лук очистите, сполосните и нарезайте кубиками.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 3 из 8

Морковь очистите, промойте и натрите на терке крупно.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 4 из 8

Установите в мультиварке режим «Выпечка», влейте масло, погрузите в чашу мясо, перемешайте и готовьте 30 минут. Всыпьте овощи к мясу, перемешайте и тушите 10 минут до сигнала.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 5 из 8

Очищенный и промытый картофель нарежьте кубиком. Болгарский перец и помидоры помойте. У перца вырежьте плодоножку и уберите семечки, после чего измельчите его с томатами кубиком.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 6 из 8

Грибы нарезайте пластинами.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 7 из 8

После сигнального призыва мультиварки, положите в чашу овощи, добавьте соль и специи, при желании и влейте воду.
Овощное рагу в мультиварке с мясом

Шаг 8 из 8

Тушите рагу на том же режиме ещё 50 минут или поставьте программу «Тушение» на 1,5 часа. Подавайте рагу горячим с овощным салатом или маринованными огурцами.

Сообщить об ошибке