Овощное рагу с индейкой

Name: Овощное рагу с индейкой
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 5
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Вкусный вариант здорового ужина для всей семьи на скорую руку. Мясо индейки содержит необходимую суточную дозу белка, а овощи насыщают и позволяют чувствовать сытость даже от небольшой порции.

3833

Кухня

Итальянская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

82,4 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2517.8 мкг

900 мкг

21.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.3

5.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.6

Витамин В4

182.8 мг

500 мг

2.9

7.3

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

6.5

16.7

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

14.5

37.1

Витамин В9

84.6 мкг

400 мкг

1.6

4.2

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

4.9

12.6

Витамин С

130.5 мкг

90 мкг

11.3

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.6

Витамин E

3 мг

15 мг

1.5

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.4

1.1

Витамин К

380.7 мкг

120 мкг

24.7

63.4

Витамин РР

37.1 мг

20 мг

14.5

37.1

Калий

3136.3 мг

2500 мг

9.8

25.1

Кальций

387.6 мг

1000 мг

7.8

Кремний

22.5 мг

30 мг

5.9

Магний

296.6 мг

400 мг

5.8

14.8

Натрий

381.3 мг

1300 мг

2.3

5.9

Сера

88.4 мг

500 мг

1.4

3.5

Фосфор

970.3 мг

800 мг

9.5

24.3

Хлор

149.1 мг

2300 мг

0.5

1.3

Алюминий

717.1 мкг

30 мкг

186.5

478.1

Железо

26.8 мг

18 мг

11.6

29.8

Йод

8.9 мкг

150 мкг

0.5

1.2

Кобальт

15 мкг

10 мкг

11.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.2

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

21.7

55.6

Медь

3633 мкг

1000 мкг

28.3

72.7

Никель

22.8 мкг

200 мкг

0.9

2.3

Рубидий

676.1 мкг

200 мкг

26.4

67.6

Селен

70.3 мкг

55 мкг

25.6

Фтор

94.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

10.9 мкг

50 мкг

1.7

4.4

Цинк

7.2 мг

12 мг

4.7

12.1

Бор

478 мкг

1200 мкг

3.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

69.3

Молибден

26.4 мкг

70 мкг

2.9

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления овощного рагу с индейкой? Зелень можно брать любую: петрушку, укроп, зеленый лук. Помыть зелень и стряхнуть лишнюю влагу. Нашинковать репчатый лук, мелко нарезать зелень. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем репчатый лук с зеленью.