Красная смородина на зиму

Ароматное лакомство из красной смородины зимой, поддержит ваш иммунитет и порадует ярким вкусом. Ведь, что из смородины не свари, будет много пользы и удовольствия. Смородиновое варенье можно намазать на гренки, компот подать к праздничному столу, а замороженную ягоду можно использовать в домашней выпечке.

Простое желе из красной смородины на зиму
Простое желе из красной смородины на зиму

Красную смородину можно встретить практически в каждом огороде и саду. Не считая цвета, от черной она отличается своим кислым вкусом и большим количеством витаминов.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

Джем из красной смородины на зиму
Джем из красной смородины на зиму

Красная смородина в свежем виде – ягода на любителя, ведь она довольно кислая и содержит ощутимые косточки. Но в виде джема она совершенно преображается.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

35 мин

442 кКал

Желе из малины и красной смородины на зиму
Желе из малины и красной смородины на зиму

Идеальным сочетанием для приготовления вкусного желе является сочетание малины и красной смородины. По своим вкусовым характеристикам эти ягоды отлично дополняют друг друга и создают прекрасный тандем.

Ингредиенты

малина, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

211.5 кКал

Джем из красной смородины на зиму за 20 минут
Джем из красной смородины на зиму за 20 минут

Джем из красной смородины за 20 минут – прекрасное лакомство, очень вкусное и аппетитное. Терпкий кисло-сладкий вкус этого джема прекрасно сочетается с различной выпечкой и удачно ложится прослойкой в тортах, пирогах и других десертах.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

20 мин

154.7 кКал

Варенье из красной смородины на зиму
Варенье из красной смородины на зиму

Иногда урожай красной смородины настолько богатый, что многие хозяйки не знают, что с ним и делать. Из сложившейся ситуации есть очень простой выход: приготовить варенье из красной смородины на зиму.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

90 мин

287.3 кКал

Компот из красной смородины на зиму без стерилизации
Компот из красной смородины на зиму без стерилизации

Вашему вниманию представлен простой рецепт приготовления компота без стерилизации из полезной ягоды – красной смородины. Компот получается освежающим, с выраженным вкусом.

Ингредиенты

смородина красная, 

вода, 

сахар-песок

30 мин

66.3 кКал

Компот из красной смородины на зиму
Компот из красной смородины на зиму

В меру сладкий компот из свежих ягод несёт в себе каплю лета. Ягоды настаиваются в банках и отдают напитку свой сок и придают потрясающий аппетитный цвет.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

8 ч

66.3 кКал

Компот из земляники и красной смородины на зиму
Компот из земляники и красной смородины на зиму

Компот из этих ягод получается очень легким, летним и освежающим, а сладость сахара и земляники компенсируется кислинкой смородины.

Ингредиенты

вода, 

смородина красная, 

земляника, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

10 мин

51.1 кКал

Компот из черники и красной смородины на зиму
Компот из черники и красной смородины на зиму

Данный рецепт откроет вам очень необычное и вкусное сочетание двух ягод. Такой компот точно стоит приготовить на зиму.

Ингредиенты

сахар-песок, 

черника, 

смородина красная, 

лимонная кислота, 

вода

70 мин

48.6 кКал

Сок из красной смородины на зиму - простой рецепт
Сок из красной смородины на зиму - простой рецепт

Если вы обладатель ягод красной смородины, то не упускайте возможности приготовить вкусный и вместе с тем полезный напиток, который требует от вас минимум затрат и усилий. Смородиновый сок известен своим кисло-сладким вкусом с приятным освежающим послевкусием, который при подаче в теплом виде поможет вылечить простуду, вернув заряд бодрости.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

66.3 кКал

Сироп из красной смородины на зиму
Сироп из красной смородины на зиму

Сладкий ягодный сироп – прямая ассоциация с детством. Его можно использовать как в качестве самостоятельного десерта, так и в качестве добавки к выпечке, коктейлю или натуральному йогурту.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

12 ч

66.3 кКал

Маринованные огурцы с красной смородиной на зиму
Маринованные огурцы с красной смородиной на зиму

Маринованные огурцы с красной смородиной на зиму отличаются от привычного вкуса огурцов, консервированных с уксусом. Красная смородина придает легкую кислинку и одновременно выполняет роль консерванта.

Ингредиенты

огурцы, 

на литровую банку:, 

смородина красная, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

для рассола:, 

сахар-песок, 

соль

Соус из красной смородины на зиму
Соус из красной смородины на зиму

Соус из красной смородины на зиму порадует оригинальным насыщенным вкусом с приятной кислинкой, а также аппетитным видом и интересным ароматом. Такой соус идеально подойдет к мясным горячим блюдам.

Ингредиенты

смородина красная, 

вода, 

чеснок, 

кинза, 

базилик сушеный, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа хмели-сунели, 

кориандр

Маринованный чеснок с красной смородиной на зиму
Маринованный чеснок с красной смородиной на зиму

Маринованный чеснок с красной смородиной на зиму отличается интересным насыщенным вкусом, аппетитным видом и полезными свойствами. Его можно подавать к мясным блюдам или же использовать в приготовлении различных соусов.

Ингредиенты

смородина красная, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек

Помидоры с красной смородиной на зиму
Помидоры с красной смородиной на зиму

Помидоры с красной смородиной на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение рекомендуется использовать в качестве самостоятельной закуски или как гарнир к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

смородина красная, 

вода, 

специи, 

соль, 

сахар-песок

Соус для мяса из красной смородины на зиму
Соус для мяса из красной смородины на зиму

Предлагаю приготовить оригинальный соус для мяса из красной смородины на зиму. Интересная заготовка готовится элементарно.

Ингредиенты

смородина красная, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

имбирь молотый, 

кориандр молотый, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

Аджика из красной смородины на зиму
Аджика из красной смородины на зиму

Аджика из красной смородины на зиму получается невероятно сочной и насыщенной по вкусу. Такой яркий и оригинальный продукт станет интересным дополнением вашего домашнего или праздничного стола.

Ингредиенты

смородина красная, 

базилик свежий, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок

Кетчуп из красной смородины на зиму
Кетчуп из красной смородины на зиму

Кетчуп из красной смородины на зиму отличается ярким вкусом, ароматом и удивительной сочностью. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши мясные угощения: шашлыки, стейки, запеченные продукты.

Ингредиенты

смородина красная, 

вода, 

имбирь, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

кориандр молотый

Кетчуп из красной смородины на зиму в домашних условиях
Кетчуп из красной смородины на зиму в домашних условиях

Кетчуп из красной смородины на зиму порадует насыщенным вкусом с запоминающейся ягодной кислинкой. Такой продукт идеально сочетается с различными мясными угощениями.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

корица молотая, 

гвоздика, 

перец душистый горошек

Огурцы с красной смородиной на зиму
Огурцы с красной смородиной на зиму

Огурцы с красной смородиной на зиму – это необычный рецепт консервации, который поразит ваше воображение своим вкусом и ароматом. Кисло-сладкие огурцы, насыщенные красной смородиной, образуют удивительное сочетание, которое непременно понравится вашим гостям.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

смородина красная, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

листья вишни, 

листья дуба, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок

Компот из красной и черной смородины на зиму
Компот из красной и черной смородины на зиму

Ягоды красной и черной смородины дают интересный микс вкуса и цвета. Предлагаем использовать эту яркую витаминную смесь для приготовления компота.

Ингредиенты

смородина красная, 

смородина черная, 

сахар-песок, 

вода

20 мин

48.6 кКал

Компот из красной смородины на 3-х литровую банку на зиму
Компот из красной смородины на 3-х литровую банку на зиму

Компоты из красной смородины по праву считаются самыми полезными и насыщенными витаминами. Компот из красной смородины можно делать как более сладким, так и более кислым.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

80 мин

221 кКал

Компот из черной и красной смородины на 3-литровую банку на зиму
Компот из черной и красной смородины на 3-литровую банку на зиму

Приятная кислинка красной и необыкновенный аромат и вкус черной смородины, сделают ваш компот-ассорти замечательным напитком, не только особенно вкусным, но и полезным. Такой напиток нравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

смородина черная, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

48.6 кКал

Компот из вишни и красной смородины на 3 литровую банку на зиму
Компот из вишни и красной смородины на 3 литровую банку на зиму

Благодаря тому, что вишня, как и красная смородина, весьма кислая на вкус, компот не получится приторно сладким, а напротив, весьма сбалансированным. Эти две ягоды отлично гармонируют друг с другом не только по вкусовым качествам, но и по цвету, что положительно отражается на внешнем виде компота.

Ингредиенты

вишня, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода

45 мин

49.4 кКал

Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму
Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Невероятно освежающий и бодрящий компот, который стоит потраченного времени и сил. Мякоть груш отлично напитывается сахарным сиропом, а листочки мяты оставляют после себя долгое и приятное послевкусие.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

45 мин

66.3 кКал

Компот из малины и красной смородины на 3 литровую банку на зиму
Компот из малины и красной смородины на 3 литровую банку на зиму

В качестве альтернативы к предыдущему компоту смело попробуйте этот вариант. Красная смородина отличается более нейтральным вкусом, что удачно восполняет лимонная кислота.

Ингредиенты

малина, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота

55 мин

38.25 кКал

Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму
Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму

Огурцы с красной смородиной на литровую банку на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш домашний или праздничный стол. Угощение порадует насыщенным вкусом и удивительным ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

смородина красная, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чили, 

для рассола:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

Компот из красной смородины на 3-х литровую банку
Компот из красной смородины на 3-х литровую банку

Ягоды красной смородины – уникальны, они помогают справиться с множеством болезней, повышают иммунитет человека и его общее самочувствие. Игнорировать это благоприятное действие ягод просто немыслимо.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

66.3 кКал

Компот из красной смородины на 1-литровую банку
Компот из красной смородины на 1-литровую банку

Приятно зимой открыть баночку вкусного кисло-сладкого компота из красной смородины и насладиться его вкусом. Зимой этот напиток особенно актуален, ввиду того, что сама ягода содержит большое количество калия, железа и витамина С.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

50 мин

66.3 кКал

Варенье из крыжовника и смородины на зиму
Варенье из крыжовника и смородины на зиму

Варенье из смородины и крыжовника – десерт с неповторимым вкусом и ароматом, которое вряд ли кого-нибудь оставит равнодушным. И это не только из-за вкусовых качеств варенья. В нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты

крыжовник, 

смородина красная, 

смородина черная, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

259.2 кКал

Компот из ирги и смородины на зиму
Компот из ирги и смородины на зиму

Смородина с иргой засыпаются в банку и заливаются кипятком. Полученный отвар затем варится на огне с сахарным песком.

Ингредиенты

смородина красная, 

ирга, 

вода, 

сахар-песок

40 мин

66.3 кКал

Соус из смородины на зиму
Соус из смородины на зиму

Соус из смородины на зиму – это интересная заготовка, которая украсит ваш стол и ярко дополнит различные блюда. Насыщенный по вкусу и аппетитный соус идеально подойдет к мясу, рыбе и другим угощениям.

Ингредиенты

смородина красная, 

чеснок, 

сахар-песок, 

имбирь молотый, 

кориандр молотый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

перец красный молотый, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Желе сока из красной смородины без варки на зиму
Желе сока из красной смородины без варки на зиму

Красная смородина славится своими полезными свойствами, характерной кислинкой и удивительным цветом. Из этой чудесной ягоды можно приготовить совершенно потрясающее желе, а мы хотим предоставить вам несколько рецептов.Это желе готовится из сока красной смородины простым способом, без варки.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

45 мин

221 кКал

Густое желе из красной смородины без желатина и без варки на зиму
Густое желе из красной смородины без желатина и без варки на зиму

Рецепты, в которых заготовки обходятся без варки, очень нравятся хозяйкам. Готовить запасы на зиму – очень хлопотное занятие.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

55 мин

Желе из красной смородины без варки на зиму
Желе из красной смородины без варки на зиму

Смородина прекрасно подходит для приготовления желе, из-за высокого содержания в ней пектина. Желе, из красной смородины без варки, лучше сохраняет витамины, поэтому в холодный сезон может стать не просто домашним лакомством, но и средством от легкой простуды.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

120 мин

Желе из красной смородины в мультиварке на зиму
Желе из красной смородины в мультиварке на зиму

Предлагаю приготовить желе из красной смородины в мультиварке. Лакомство простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

50 мин

287.3 кКал

Джем из красной смородины с желатином на зиму
Джем из красной смородины с желатином на зиму

Если вы не знаете, что приготовить из красной смородины на зиму, настоятельно рекомендую сварить джем с желатином. Рецепт вкусного джема простой до неприличия, а в результате получается вкусное лакомство, богатое большим количеством полезных витаминов.

Ингредиенты

сахар-песок, 

смородина красная, 

желатин пищевой

45 мин

528 кКал

Соус из красной смородины к мясу на зиму
Соус из красной смородины к мясу на зиму

Идеальный соус к свинине, курице и говядине. Он имеет нежный вкус, без горечи, как у соусов из брусники.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

корица, 

перец черный молотый, 

перец душистый молотый

110 мин

221 кКал

Соус из красной смородины с имбирём на зиму
Соус из красной смородины с имбирём на зиму

Если вы любите острые блюда, то этот рецепт просто создан для вас. Соус сочетает в себе целый букет вкусов, который раскрывается в дуэте с мясными продуктами.

Ингредиенты

сахар-песок, 

смородина красная, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

имбирь молотый, 

чеснок

80 мин

152.3 кКал

Соус из красной смородины для хранения на зиму
Соус из красной смородины для хранения на зиму

Если вы не любите есть постные и обычные блюда, вам стоит обратить внимание на данный рецепт. Такое дополнение сможет разнообразить любую привычную еду.

Ингредиенты

сахар-песок, 

смородина красная, 

соль, 

гвоздика, 

перец черный молотый, 

перец душистый молотый, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

корица, 

чеснок

90 мин

152.3 кКал

Соус из красной смородины к мясу без уксуса на зиму
Соус из красной смородины к мясу без уксуса на зиму

Если вы хотите разнообразить привычные блюда и придать им необычный вкус, вам стоит до конца дочитать данный рецепт. Такой соус отличается не только своим приятным вкусом, но и полезными веществами, содержащимися в натуральных продуктах, которые вы используете.  .

Ингредиенты

сахар-песок, 

смородина красная, 

соль, 

имбирь, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

корица, 

чеснок

80 мин

152.3 кКал

Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму
Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму

Напиток богат витаминами и полезными свойствами, которые очень нужны организму во время зимы. Смородина в совокупности с апельсином придаст компоту кисло-сладкий вкус, а веточка мяты, добавленная в напиток, освежит его.

Ингредиенты

смородина красная, 

апельсин, 

сахар-песок, 

мята свежая, 

вода

80 мин

48.5 кКал

Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Один из самых вкусных кисло-сладких компотов, который совсем несложно приготовить. Количество апельсина может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

Ингредиенты

смородина красная, 

апельсин, 

сахар-песок, 

вода

55 мин

48.5 кКал

Компот из красной смородины и апельсина на зиму в домашних условиях
Компот из красной смородины и апельсина на зиму в домашних условиях

Если вы откладывали приготовление закаток на потом и вдруг вас поджимает время, то по этому рецепту у вас все получится в считанные сроки. Не смотря на простоту приготовления, послевкусие компота остается надолго, как и желание приготовить хотя бы еще одну баночку.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

апельсин, 

вода

40 мин

48.5 кКал

Компот из красной смородины и апельсина без стерилизации на зиму
Компот из красной смородины и апельсина без стерилизации на зиму

Готовьте сразу трехлитровые банки, ведь домашнего компота много не бывает. Справиться с приготовлением такого компота могут не только опытные, но и начинающие хозяйки.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

апельсин, 

вода

45 мин

48.5 кКал

Компот из красной смородины с мятой и гвоздикой на зиму
Компот из красной смородины с мятой и гвоздикой на зиму

Вы напрасно переживаете, что из-за гвоздики компот может получиться острым. В свою очередь она придает очень тонкий пряный аромат и немного терпкости.

Ингредиенты

смородина красная, 

мята свежая, 

лимон, 

сахар-песок, 

гвоздика, 

вода

50 мин

47.94 кКал

Компот из красной смородины с мятой и апельсином на зиму
Компот из красной смородины с мятой и апельсином на зиму

Если вам понравился самый простой компот из красной смородины, то не спешите останавливаться и присмотритесь к данному рецепту. К вашему вниманию еще один невероятно полезный летний напиток, который напоминает апельсиновый сок, только без добавления вредных консервантов.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

апельсин, 

вода

60 мин

48.5 кКал

Компот из красной смородины с мятой и лимоном на зиму
Компот из красной смородины с мятой и лимоном на зиму

Данный напиток по составу похож на мохито, который вызывает ассоциации с летом. Однако этот компот умещает все компоненты, витамины и минералы, которые просто необходимы в сезон простудных заболеваний.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок, 

лимон, 

мята свежая, 

вода

50 мин

47.6 кКал

Красная смородина с сахаром без варки на зиму
Красная смородина с сахаром без варки на зиму

Заготовка на зиму красной смородины с сахаром без всякой термической обработки, то есть холодным способом, позволяет максимально сохранить все витамины и полезные свойства этой ягоды, да и вкус ее получается более свежим и приятным, чем самой ягоды. Оптимальной пропорцией ягод и сахара считается 1:1,5 - 1:2.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

210 мин

221 кКал

Повидло из красной смородины пятиминутка на зиму
Повидло из красной смородины пятиминутка на зиму

Удобной и быстрой заготовкой красной смородины на зиму будет повидло. Многие называют такое повидло смородиновым желе, но это неверно, так как желе готовится с добавлением различных желирующих ингредиентов, а красная смородина богата пектином и застывает даже без длительной варки, но это самой сути заготовки не меняет.

Ингредиенты

смородина красная, 

сахар-песок

6 ч

221 кКал

1
2 3 4
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Красная смородина на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Смородина красная

43

0.6

0.2

7.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Малина

46

0.8

0.5

8.3

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Смородина черная

44

1

0.4

7.3

Мята свежая

49

3.7

0.4

0

Крыжовник

45

0.7

0.2

9.1

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением