Варенье из крыжовника с красной смородиной

Name: Варенье из крыжовника с красной смородиной
Prep time: 65 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Варенье из крыжовника с красной смородиной – это оригинальное вкусовое сочетание, которое станет идеальным дополнением к блинчикам и чаю! Тонкий вкус желеобразного джема с цельными ягодками смородины никого не оставит равнодушным!

30814

113

Кухня

Русская

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

133 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

31,4 гр.

Вода

63,8 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

198 мкг

900 мкг

2.7

3.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.5

0.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.3

Витамин В4

183.6 мг

500 мг

4.6

6.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

3.2

4.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.5

3.3

Витамин В9

26 мкг

400 мкг

0.8

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

170 мкг

90 мкг

23.6

31.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

2.5

3.3

Биотин

5 мг

50 мг

1.2

1.7

Витамин К

53.2 мкг

120 мкг

5.5

7.4

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

1.4

1.8

Калий

1596 мг

2500 мг

10.6

Кальций

166 мг

1000 мг

2.1

2.8

Кремний

188 мг

30 мг

78.2

104.4

Магний

70 мг

400 мг

2.2

2.9

Натрий

136 мг

1300 мг

1.3

1.7

Сера

100 мг

500 мг

2.5

3.3

Фосфор

178 мг

800 мг

2.8

3.7

Хлор

150.6 мг

2300 мг

0.8

1.1

Алюминий

198.2 мкг

30 мкг

82.5

110.1

Железо

5.6 мг

18 мг

3.9

5.2

Йод

5.6 мкг

150 мкг

0.5

0.6

Кобальт

11.6 мкг

10 мкг

14.5

19.3

Литий

7.6 мкг

70 мкг

1.4

1.8

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

13.6

18.1

Медь

734 мкг

1000 мкг

9.2

12.2

Никель

28.6 мкг

200 мкг

1.8

2.4

Рубидий

93.4 мкг

200 мкг

5.8

7.8

Селен

3.6 мкг

55 мкг

0.8

1.1

Фтор

83 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.1

1.5

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.9

1.1

Бор

154 мкг

1200 мкг

1.6

2.1

Ванадий

6.3 мкг

20 мкг

3.9

5.3

Молибден

96 мкг

70 мкг

17.1

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из крыжовника с красной смородиной? Перебираем ягоды: у смородины убираем ненужные веточки и листики, а у крыжовника отрываем хвостики.

Теперь промываем ягоды под проточной водой.

Крыжовник высыпаем в кастрюлю и с помощью блендера превращаем его в пюреобразную массу.

Теперь в кастрюлю засыпаем сахарный песок и вливаем весь объем воды.

Смесь тщательно перемешиваем и ставим на плиту где-то на 15 мин., до того, как сахар хорошо растворится.

Теперь можно добавить и красную смородину, огонь при этом не уменьшаем. Держим кастрюлю на плите еще 10 мин., периодически помешивая. Варенье приобретет красноватый оттенок.

Разливаем варенье по стерилизованным банкам и закатываем.

Отправляем баночки на полку! Приятного аппетита!

Оценить варенье из крыжовника с красной смородиной

113

Быстрый фильтр

Варенье из крыжовника блендером Красная смородина на зиму Варенье из крыжовника на зиму Варенье на зиму Царское (изумрудное) варенье из крыжовника Варенье из красной смородины Крыжовник на зиму Варенье из красного крыжовника

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из крыжовника с красной смородиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из крыжовника с красной смородиной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке