Кабачковая икра как в магазине
Аппетитную кабачковую икру можно приготовить по домашнему рецепту. Получится не хуже, чем из магазина! Овощная заготовка универсальна в своем применении: она может быть и соусом, и важной составляющей холодных закусок.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, сахар-песок, соль, перец черный молотый, уксус столовый 9%, вода