Окрошка на сыворотке классическая с колбасой
Окрошка на сыворотке с колбасой – это летний овощной суп, богатый полезными витаминами. На Руси окрошку по традиции подают холодной, поэтому это блюдо не только хорошо насыщает, но отлично освежает в жаркую пору.
Ингредиенты: картофель, колбаса вареная, яйцо, укроп, сметана, лимонный сок, молочная сыворотка, соль, перец черный молотый, огурцы, кефир
