Окрошка с редиской

Name: Окрошка с редиской
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Окрошку готовят практически со всеми овощами. Но окрошка с редиской – один из самых любимых вариантов у многих хозяек. Такой суп отлично охлаждает жаркой порой и надолго насыщает организм. Он очень легкий и безумно вкусный.

4974

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

52 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

2,6 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

70,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

876.3 мкг

900 мкг

3.8

48.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.8

23.2

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

6.9

88.5

Витамин В4

885.9 мг

500 мг

6.9

88.6

Витамин В5

6.7 мг

5 мг

5.2

66.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

25.4

Витамин В9

110.5 мкг

400 мкг

1.1

13.8

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

4.4

57.2

Витамин С

106.6 мкг

90 мкг

4.6

59.2

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

2.4

30.9

Витамин E

23.7 мг

15 мг

6.1

79.1

Биотин

89.2 мг

50 мг

6.9

89.2

Витамин К

67.9 мкг

120 мкг

2.2

28.3

Витамин РР

20.9 мг

20 мг

4.1

52.3

Калий

2573 мг

2500 мг

51.5

Кальций

1532.8 мг

1000 мг

5.9

76.6

Кремний

7 мг

30 мг

0.9

11.7

Магний

255.3 мг

400 мг

2.5

31.9

Натрий

2079.9 мг

1300 мг

6.2

Сера

1043.7 мг

500 мг

8.1

104.4

Фосфор

1714.8 мг

800 мг

8.3

107.2

Хлор

2127.4 мг

2300 мг

3.6

46.2

Алюминий

2148.3 мкг

30 мкг

277.2

3580.6

Железо

14.3 мг

18 мг

3.1

39.6

Йод

159.1 мкг

150 мкг

4.1

Кобальт

46.3 мкг

10 мкг

17.9

231.5

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.1

0.9

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

3.2

40.7

Медь

772.1 мкг

1000 мкг

38.6

Никель

3.8 мкг

200 мкг

0.1

0.9

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

1.9

24.9

Селен

113.9 мкг

55 мкг

103.5

Фтор

481.2 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

47.5 мкг

50 мкг

3.7

47.5

Цинк

9.3 мг

12 мг

38.6

Бор

102.9 мкг

1200 мкг

0.3

4.3

Ванадий

135.2 мкг

20 мкг

26.2

338

Молибден

73.8 мкг

70 мкг

4.1

52.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт окрошки с редиской предельно прост! Картофель, а также яйца нужно заранее отварить и порезать на небольшие кусочки.

Остальные овощи моем. Редиску натираем на крупной терке.

Зеленый лук и укроп мелко крошим ножом.

Вареную колбасу режем небольшими кубиками.

Огурцы нарезаем небольшими кусочками.

Перекладываем все кастрюлю в глубокую емкость и заливаем кефиром, а также водой. Перемешиваем и добавляем майонез. Отправляем в холодильник на час, чтобы окрошка охладилась.

Приятного аппетита!

Оценить окрошка с редиской

Быстрый фильтр

Окрошка с колбасой на майонезе Классическая окрошка на кефире Окрошка на кефире Окрошка с огурцами Русская окрошка Холодная окрошка Окрошка мясная Окрошка с редиской Окрошка на воде с колбасой Окрошка с майонезом на воде Окрошка на кефире с колбасой Окрошка с колбасой Окрошка с колбасой классическая Окрошка на майонезе классическая Окрошка без кваса Окрошка на воде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Окрошка с редиской

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить окрошка с редиской

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке