Окрошка с солёными огурцами
Окрошка считается летним холодным супом из-за наличия в нём свежих овощей. Но, если добавить маринованные огурцы, это блюдо можно приготовить и зимой или разнообразить летнее меню.
Ингредиенты: огурцы соленые, куриная грудка, укроп, петрушка, картофель, яйцо, огурцы, лук репчатый, редис, сметана, майонез, кефир обезжиренный, соль, горчица, лимонный сок, сахар-песок
