Окрошка на минералке с горчицей

Name: Окрошка на минералке с горчицей
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Как ни странно, первые блюда можно готовить и подавать охлажденными. К таким супам относится окрошка, очень простой, наполненный витаминам и очень быстрый в приготовлении. Советуем взять этот рецепт себе на вооружение.

3286

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

35 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

81,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

748.9 мкг

900 мкг

20.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.8

4.2

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.6

18.6

Витамин В4

708.6 мг

500 мг

6.8

35.4

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

4.1

21.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.4

7.5

Витамин В9

43.9 мкг

400 мкг

0.5

2.7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

2.3

11.9

Витамин С

51.8 мкг

90 мкг

2.8

14.4

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

2.9

15.1

Витамин E

1.9 мг

15 мг

0.6

3.2

Биотин

56.7 мг

50 мг

5.5

28.3

Витамин К

22.5 мкг

120 мкг

0.9

4.7

Витамин РР

10.8 мг

20 мг

2.6

13.5

Калий

11759.6 мг

2500 мг

22.6

117.6

Кальций

4234.5 мг

1000 мг

20.4

105.9

Кремний

3.7 мг

30 мг

0.6

3.1

Магний

1074.7 мг

400 мг

12.9

67.2

Натрий

11649.3 мг

1300 мг

43.1

224

Сера

643.8 мг

500 мг

6.2

32.2

Фосфор

696.7 мг

800 мг

4.2

21.8

Хлор

488.3 мг

2300 мг

5.3

Алюминий

967.7 мкг

30 мкг

155.1

806.4

Железо

10.7 мг

18 мг

2.9

14.9

Йод

63.8 мкг

150 мкг

10.6

Кобальт

32.6 мкг

10 мкг

15.7

81.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.3

11.8

Медь

498.6 мкг

1000 мкг

2.4

12.5

Никель

2 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

96.5 мкг

55 мкг

8.4

43.9

Фтор

223.5 мкг

4000 мкг

0.3

1.4

Хром

21.2 мкг

50 мкг

10.6

Цинк

4.4 мг

12 мг

1.8

9.1

Бор

34.1 мкг

1200 мкг

0.1

0.7

Ванадий

83 мкг

20 мкг

19.9

103.7

Молибден

17.7 мкг

70 мкг

1.2

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить окрошку на минералке с горчицей просто! Яйца и картофель предварительно сварите и остудите.

Нарежьте колбасу, картофель, яйца, свежие огурцы, редис мелкими кубиками, смешайте ингредиенты в кастрюле.

Мелко нарубите ножом зелень, добавьте ее в кастрюлю.

В отдельной емкости смешайте минеральную воду, соль, лимонную кислоту и мяту. Затем влейте эту смесь к овощам, перемешайте, добавьте сметану.

Перед подачей охладите окрошку и заправьте горчицей по вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить окрошка на минералке с горчицей

Быстрый фильтр

Окрошка на воде с лимонной кислотой Окрошка на минералке Окрошка на воде Окрошка с лимонной кислотой Окрошка без кваса Окрошка Окрошка на воде с колбасой Окрошка на сметане и воде Окрошка мясная Окрошка с колбасой классическая Окрошка с колбасой Холодный суп Окрошка с горчицей Окрошка с колбасой на минералке Русская окрошка Окрошка на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Окрошка на минералке с горчицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить окрошка на минералке с горчицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке