Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Супы
  3. ➠ Окрошка
  4. ➠ Окрошка на воде с лимоном

Окрошка на воде с лимоном

0
4280
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Аппетитная и вкусная окрошка с лимоном – очень нежное и пикантное летнее блюдо, которое отлично утоляет аппетит и освежает. Благодаря использованию в составе этой окрошки воды и сметанки, а не, например, майонеза, блюдо получается довольно легким и нежным на вкус.

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 5
Калорийность 33 ккал 1772 ккал 354 ккал
Белки 1,3 гр. 73,0 гр. 14,6 гр.
Жиры 1,1 гр. 59,3 гр. 11,9 гр.
Углеводы 4,3 гр. 232,1 гр. 46,4 гр.
Вода 73,4 гр. 3979,5 гр. 795,9 гр.
Волокна 0,8 гр. 42,3 гр. 8,5 гр.
На вес состава:
Окрошка на воде с лимоном
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 979.7 мкг 900 мкг 2 21.8
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 0.8 8.3
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 2 22.2
Витамин В4 850.4 мг 500 мг 3.1 34
Витамин В5 8.3 мг 5 мг 3.1 33.2
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 1.7 18.8
Витамин В9 163.7 мкг 400 мкг 0.8 8.2
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 1 11
Витамин С 382.2 мкг 90 мкг 7.8 84.9
Витамин D 5 мкг 10 мкг 0.9 10
Витамин E 4 мг 15 мг 0.5 5.3
Биотин 58.4 мг 50 мг 2.2 23.4
Витамин К 185.8 мкг 120 мкг 2.9 31
Витамин РР 15.3 мг 20 мг 1.4 15.3
Калий 3185.9 мг 2500 мг 2.4 25.5
Кальций 847.8 мг 1000 мг 1.6 17
Кремний 25.2 мг 30 мг 1.5 16.8
Магний 334.8 мг 400 мг 1.5 16.7
Натрий 4558 мг 1300 мг 6.5 70.1
Сера 1579 мг 500 мг 5.8 63.2
Фосфор 1667.8 мг 800 мг 3.8 41.7
Хлор 4335.4 мг 2300 мг 3.5 37.7
Алюминий 6464.4 мкг 30 мкг 397.5 4309.6
Железо 27 мг 18 мг 2.8 30
Йод 108.9 мкг 150 мкг 1.3 14.5
Кобальт 59.5 мкг 10 мкг 11 119
Литий 3.1 мкг 70 мкг 0.1 0.9
Марганец 6.4 мкг 2 мкг 5.9 64.1
Медь 2218.1 мкг 1000 мкг 4.1 44.4
Никель 13.8 мкг 200 мкг 0.1 1.4
Рубидий 1.5 мкг 200 мкг 0 0.2
Селен 149.3 мкг 55 мкг 5 54.3
Фтор 1641.2 мкг 4000 мкг 0.8 8.2
Хром 88.8 мкг 50 мкг 3.3 35.5
Цинк 11.3 мг 12 мг 1.7 18.8
Бор 279.5 мкг 1200 мкг 0.4 4.7
Ванадий 554.2 мкг 20 мкг 51.1 554.2
Молибден 46.1 мкг 70 мкг 1.2 13.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Окрошка на воде с лимоном
Рецепт окрошки на воде с лимоном прост в приготовлении! Нарежьте на небольшие кубики вареную колбаску. Поставьте отвариваться до готовности и остывать куриные яйца.
шаг 2 из 7
Окрошка на воде с лимоном
Отварной картофель, остуженный, также нарежьте на небольшие кубики.
шаг 3 из 7
Окрошка на воде с лимоном
Затем нарежьте на кубики свежие вымытые огурчики.
шаг 4 из 7
Окрошка на воде с лимоном
Обязательно тщательно вымойте редис и обрежьте хвостики. Затем нарежьте редис такими же кубиками, как и огурчики.
шаг 5 из 7
Окрошка на воде с лимоном
Остывшие отварные яйца очистите от скорлупы и порежьте на кубики или пропустите через яйцерезку.
шаг 6 из 7
Окрошка на воде с лимоном
В миске или кастрюле соберите все ингредиенты, добавьте соль и перец, а также не забудьте про мелко порубленный укроп. В миску выдавите лимонный сок и перемешайте.
шаг 7 из 7
Окрошка на воде с лимоном
В миску с окрошкой добавьте сметану, влейте воду и перемешайте готовую окрошку. Подавайте окрошку, украсив ее ломтиком лимона и предварительно слегка охладив.
Окрошка с редиской
Окрошка без кваса
Окрошка с лимонной кислотой
Окрошка на воде с колбасой
Окрошка на воде с лимонной кислотой
Окрошка
Окрошка с огурцами
Русская окрошка

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0