Что готовим?
Окрошка

Окрошка с килькой

0
6613

Это блюдо, несомненно, заинтересует настоящих гурманов и любителей кулинарных экспериментов. Окрошку с килькой можно готовить на основе воды и кваса, в обоих случаях получается очень вкусно. Попробуйте и оцените сами. 

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 61 ккал 1119 ккал 280 ккал
Белки 2,8 гр. 51,4 гр. 12,8 гр.
Жиры 2,6 гр. 46,8 гр. 11,7 гр.
Углеводы 6,2 гр. 114,3 гр. 28,6 гр.
Вода 97,6 гр. 1788,8 гр. 447,2 гр.
Волокна 1,0 гр. 17,7 гр. 4,4 гр.
Окрошка с килькой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4794.3 мкг 900 мкг 29.1 133.2
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 3.3 15
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 5.7 26.1
Витамин В4 548.1 мг 500 мг 6 27.4
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 4.1 18.9
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 2 9.3
Витамин В9 82.5 мкг 400 мкг 1.1 5.2
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 2.2 10
Витамин С 483.3 мкг 90 мкг 29.3 134.3
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 2 9.3
Витамин E 5.8 мг 15 мг 2.1 9.7
Биотин 40.2 мг 50 мг 4.4 20.1
Витамин К 122.9 мкг 120 мкг 5.6 25.6
Витамин РР 17.4 мг 20 мг 4.8 21.8
Калий 1375.9 мг 2500 мг 3 13.8
Кальций 489.1 мг 1000 мг 2.7 12.2
Кремний 2.5 мг 30 мг 0.5 2.1
Магний 199 мг 400 мг 2.7 12.4
Натрий 8857.1 мг 1300 мг 37.2 170.3
Сера 474.4 мг 500 мг 5.2 23.7
Фосфор 1068.7 мг 800 мг 7.3 33.4
Хлор 6175.9 мг 2300 мг 14.6 67.1
Алюминий 667.9 мкг 30 мкг 121.4 556.5
Железо 36.3 мг 18 мг 11 50.5
Йод 45.6 мкг 150 мкг 1.7 7.6
Кобальт 27.8 мкг 10 мкг 15.2 69.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 24.7 мкг 2 мкг 67.3 308.2
Медь 42640.5 мкг 1000 мкг 232.6 1066
Никель 1.4 мкг 200 мкг 0 0.2
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 59.3 мкг 55 мкг 5.9 27
Фтор 755.2 мкг 4000 мкг 1 4.7
Хром 84.7 мкг 50 мкг 9.2 42.3
Цинк 6.2 мг 12 мг 2.8 12.8
Бор 22.7 мкг 1200 мкг 0.1 0.5
Ванадий 55.3 мкг 20 мкг 15.1 69.1
Молибден 30.8 мкг 70 мкг 2.4 11
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Окрошка с килькой
Окрошка с килькой
Готовить окрошку с килькой просто! Картофель и яйца сварите, остудите, почистите и нарежьте кубиками.
шаг 2 из 4
Окрошка с килькой
Окрошка с килькой
Огурцы и редис помойте и нарежьте тонкой соломкой.
шаг 3 из 4
Окрошка с килькой
Нарезанные ингредиенты окрошки сложите в одну миску, добавьте к ним кильку вместе с соусом.
шаг 4 из 4
Окрошка с килькой
Залейте содержимое миски охлажденным квасом, перемешайте. По вкусу посолите, добавьте сметану и горчицу.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *