Варенье из малины

Варенье из малины – это не только вкусное лакомство, но и источник витаминов на зиму. Не зря в период простуд именно малиновые заготовки пользуются особой популярностью. Если вы любите заготавливать ягоды на зиму, обязательно обратите внимание на малиновое варенье – запас этой антипростудной ягоды на зиму никогда не помешает в наших широтах. 

Варенье из чёрной смородины и малины
Варенье из чёрной смородины и малины

Ароматный ягодный микс – то, что нужно для вкусного варенья. Смородина и малина отлично дополнят друг друга в одном лакомстве.

Ингредиенты

смородина черная, 

малина, 

сахар-песок

60 мин

260.8 кКал

Варенье из черники и малины
Варенье из черники и малины

Ароматное ягодное варенье можно добавлять в чай, блины, выпечку или просто намазывать на батон. Попробуйте простое в приготовлении и вкусное лакомство из черники и малины.

Ингредиенты

черника, 

малина, 

сахар-песок

90 мин

211.9 кКал

Варенье из красной смородины и малины
Варенье из красной смородины и малины

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного и ароматного варенья, которое состоит из идеального сочетания ягод: малины и красной смородины. Они, как нельзя, лучше дополняют друг друга своими вкусовыми качествами: ароматный сладкий вкус малины и кислинка красной смородины.

Ингредиенты

малина, 

смородина красная, 

лимонная кислота, 

сахар-песок

180 мин

295.2 кКал

Варенье из ирги и малины
Варенье из ирги и малины

Ирга – уникальная ягода, продукты с ее содержанием благоприятно воздействуют на организм человека: повышают иммунитет и укрепляют нервную систему. Именно поэтому польза варенья из этой ягоды зимой просто неоценима, а в сочетании с малиной варенье приобретает превосходный аромат и вкус, который обязательно придется по вкусу всем домочадцам.

Ингредиенты

ирга, 

малина, 

сахар-песок

150 мин

356 кКал

Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины

Малина и крыжовник – это отличный тандем для попадания в одну баночку с вареньем! По своим вкусовым данным эти ягодки, которые щедрое лето дарит нам ежегодно, превосходно сочетаются друг с другом. Не поленитесь, приготовьте такое домашнее лакомство, чтобы долгой холодной зимой радовать себя и близких его насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом!

Ингредиенты

крыжовник, 

малина, 

сахар-песок

24 ч

212.33 кКал

Варенье из абрикосов и малины
Варенье из абрикосов и малины

Малина и абрикосы содержат много природного загустителя, поэтому варенье из них получается густое, как конфитюр (можно резать ножом), и ароматное. Для приготовления качественного варенья берется на 1 кг малины, ½ кг абрикосов и 1,5 кг сахара.

Ингредиенты

малина, 

абрикосы, 

сахар-песок

14 ч

260.8 кКал

Варенье из малины и земляники
Варенье из малины и земляники

Вкусное варенье с ярко выраженным ароматом лесных ягод и летним настроением – это, конечно же, варенье из малины с земляникой. Если вам удалось собрать немного ягод, то стоит сварить хотя бы одну небольшую баночку варенья к зиме.

Ингредиенты

малина, 

земляника, 

сахар-песок

90 мин

274.1 кКал

Простое варенье из малины пятиминутка на зиму
Простое варенье из малины пятиминутка на зиму

Варенье из малины - это не просто ароматное лакомство, но и настоящий кладезь витаминов. Для того, чтобы порадовать своих близких вкуснейшим десертом, который можно использовать и в качестве начинки для блинчиков и разнообразной выпечки,  вам не придется проводить у плиты слишком много времени.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

8 ч

289.25 кКал

Варенье из замороженной малины
Варенье из замороженной малины

Если летом собран урожай малины, а варить ее некогда, не беда. Можно заморозить ягоды, чтобы урожай не пропал, а варенье сварить позже, можно даже зимой.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

1 д

316 кКал

Варенье из малины без воды
Варенье из малины без воды

В малиновое варенье зачастую добавляют воду, чтобы оно не пригорало, однако это сильно разжижает конечный продукт и продлевает время готовки.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

24 ч

333.8 кКал

Варенье из малины через мясорубку
Варенье из малины через мясорубку

Варенье из малины через мясорубку относится к категории «холодного» варенья и является самым популярным и удобным способом заготовки малины. Для него лучше взять ягоду со своего участка или приобретенную у знакомых, ведь ягода с рынка может быть с «химией».

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

8 ч

289.25 кКал

Варенье из малины с крыжовником
Варенье из малины с крыжовником

Для любителей нетрадиционных заготовок предлагаем объединить в варенье малину с крыжовником. Получатся целые ягодки крыжовника в малиновом сиропе.

Ингредиенты

крыжовник, 

малина, 

сахар-песок

180 мин

Варенье из малины пятиминутка
Варенье из малины пятиминутка

Варенье-пятиминутка из малины готовится очень быстро и ягоды остаются почти как свежие, при этом ягодный сок вперемешку со сладким сиропом сможет помочь при легких признаках простуды. Такое чудесное богатое витаминами варенье должно быть в запасе у каждой хозяйки.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

6 ч

222.5 кКал

Варенье из лесной малины
Варенье из лесной малины

Лесная малина – ягода нежная и быстро пускает сок и так теряет свои полезные свойства. Поэтому ягоды необходимо пустить в заготовку сразу, как она попадёт из леса в дом, не затягивая.

Ингредиенты

малина лесная, 

сахар-песок

10 ч

222.5 кКал

Варенье из малины без варки с целыми ягодами на зиму
Варенье из малины без варки с целыми ягодами на зиму

Варенье из малины можно приготовить и без варки: такая сырая заготовка будет содержать максимум витаминов и полезных веществ. А чтобы консистенция варенья была интереснее, предлагаем измельчать ягоды не полностью, а часть оставить целыми.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

30 мин

289.3 кКал

Варенье из малины и ежевики
Варенье из малины и ежевики

Хочу поделиться рецептом вкуснейшего варенья из малины и ежевики. Его я готовлю каждый год.

Ингредиенты

малина, 

ежевика, 

сахар-песок, 

земляника

190 мин

219.2 кКал

Варенье из ежевики и малины
Варенье из ежевики и малины

Предлагаю приготовить вкусное и ароматное варенье из лесных ягод – варенье из ежевики и малины. В этот раз я добавила немного голубики.

Ингредиенты

голубика, 

ежевика, 

малина, 

сахар-песок, 

лимон

6 ч

176.6 кКал

Варенье из желтой малины
Варенье из желтой малины

Варенье из желтой малины необычное и яркое. Желтая малина слаще красной по вкусу, а варенье из нее выходит янтарно-желтого цвета.

Ингредиенты

сахар-песок, 

малина

Варенье из малины и черной смородины
Варенье из малины и черной смородины

Аппетитное и сочное смородиново-малиновое варенье обладает насыщенным ароматом ягод, сохраняет в себе множество витаминов и прекрасно подходит к любой выпечке. Это лакомство придется по вкусу и деткам и взрослым, а также поможет сохранить немного витаминов на зиму.

Ингредиенты

малина, 

смородина черная, 

сахар-песок

120 мин

260.8 кКал

Варенье из малины без стерилизации на зиму
Варенье из малины без стерилизации на зиму

Варенье из малины на зиму готовлю каждый год обязательно. Это один из лучших способов сохранить пользу и вкус ягоды.

Ингредиенты

сахар-песок, 

малина

Холодное варенье из малины
Холодное варенье из малины

Малина – полезная ягода, которая содержит большое количество витамин и полезных веществ. Свежее малиновое варенье, не подвергающееся термической обработке, сохраняет вкус и всю пользу свежих ягод.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

65 мин

222.5 кКал

Варенье из малины и клубники
Варенье из малины и клубники

Малина и клубника – не совсем привычное сочетание для варенья. Однако на вкус оно получается просто великолепным! Обе сладкие и ароматные ягоды отлично дополняют друг друга и составляют удивительно вкусный дуэт!

Ингредиенты

малина, 

клубника, 

сахар-песок

25 мин

210.6 кКал

Варенье из малины и вишни
Варенье из малины и вишни

Давайте с вами немного поэкспериментируем: приготовим варенье из не совсем обычного для нас сочетания ягод – малины и вишни. Ароматная и сладкая малина дополнит немного кислый вкус вишни и в итоге у нас получится варенье с новым потрясающим вкусом, которое откроет для вас новый вкус варенья и не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты

вишня, 

малина, 

сахар-песок, 

вода

10 ч

215.4 кКал

Варенье из малины и смородины на зиму
Варенье из малины и смородины на зиму

Такой ягодный дуэт невероятно ароматен, красив и полон витаминов. Малина слаще, чем смородина, и вполне уравновешивает ее кислинку, особенно с учетом добавленного сахара.

Ингредиенты

смородина черная, 

малина, 

сахар-песок

50 мин

211.9 кКал

Варенье из черной малины
Варенье из черной малины

Многие путают черную малину с ежевикой, однако это две совсем разные ягоды. Черная малина внутри полая и имеет более округлую форму по сравнению с ежевикой.

Ингредиенты

малина черная, 

сахар-песок

30 мин

306.15 кКал

Варенье из малины и красной смородины
Варенье из малины и красной смородины

Интересное сочетание красных ягод с приятной кислинкой. Достаточно густым варенье получается за счёт природного пектина, который содержит смородина.

Ингредиенты

малина, 

смородина красная, 

сахар-песок

7.10 ч

211.5 кКал

Варенье-пятиминутка из чёрной смородины и малины на зиму
Варенье-пятиминутка из чёрной смородины и малины на зиму

Однородное по консистенции и гладкое по текстуре варенье - незаменимый друг на кухне опытной хозяйки. Особенно если сопоставить время, затраченное на приготовление и полученный результат.

Ингредиенты

смородина черная, 

малина, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

211.9 кКал

Повидло из малины
Повидло из малины

Вашему вниманию представлен рецепт повидла, приготовленного из малины. Малиновое повидло – вкуснейшее лакомство, которое украсит холодные вечера вместе с чашечкой чая.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

120 мин

445 кКал

Желе из малины в мультиварке
Желе из малины в мультиварке

Желе, приготовленное в мультиварке не только вкусное, но и безумно красивое с целыми ягодами. Лакомство приготовим без желатина и пектина, но увеличим количество сахара и добавим лимонную кислоту для лучшего желирующего эффекта.

Ингредиенты

малина, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

110 мин

108.97 кКал

Желе из черной смородины и малины
Желе из черной смородины и малины

Это желе из ягод готовится без варки, что позволяет сохранить витамины и натуральный насыщенный вкус свежих ягод. Получаем отменный результат при быстром приготовлении.

Ингредиенты

листья черной смородины, 

малина, 

сахар-песок

150 мин

104.07 кКал

Желе из красной смородины и малины
Желе из красной смородины и малины

Красная смородина – ягода очень полезная, но довольно кислая. Чтобы получить действительно вкусную заготовку из красной смородины, порой нужно поломать голову в поиске нужного рецепта.

Ингредиенты

малина, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

211.5 кКал

Желе из малины и красной смородины на зиму
Желе из малины и красной смородины на зиму

Идеальным сочетанием для приготовления вкусного желе является сочетание малины и красной смородины. По своим вкусовым характеристикам эти ягоды отлично дополняют друг друга и создают прекрасный тандем.

Ингредиенты

малина, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

211.5 кКал

Конфитюр из малины на зиму
Конфитюр из малины на зиму

Малиновый конфитюр можно подавать к чаю или же использовать в качестве десертной начинки. Ягодное лакомство сгодится для пирогов, тортов, домашнего печенья и конфет.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

вода

90 мин

226.67 кКал

Желе из малины и черной смородины
Желе из малины и черной смородины

Аппетитное и немного кисленькое желе из малины со смородиной станет прекрасным лакомством для тетей и взрослых. Это желе прекрасно сочетается с блинчиками, оладьями, пирогами.

Ингредиенты

смородина красная, 

малина, 

смородина черная, 

сахар-песок

60 мин

172.9 кКал

Желе из малины без варки
Желе из малины без варки

Если вы мечтаете о густом малиновом желе, но не хотите тратить много сил и времени на его приготовление, рецепт желе из малины без варки спасет вас в этой ситуации. Это лакомство можно использовать как добавку к блинам, оладьям или просто намазать на батон.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

30 мин

222.5 кКал

Конфитюр из малины
Конфитюр из малины

Еще не так давно наши мамы и бабушки варили лишь варенья да сладкие компоты, но в наши дни появилась кулинарная мода на густые джемы и конфитюры. Предлагаем вам рецепт вкусного конфитюра из малины, он отличается от обычного варенья тем, что имеет очень плотную консистенцию, добиться которой можно при помощи добавления очень большого количества сахара, что не очень полезно, или же натурального желирующего вещества агар-агара или пектина.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

вода, 

пектин

1 д

200 кКал

Джем из малины и черной смородины
Джем из малины и черной смородины

Кто из нас не любит эксперименты, особенно те, которые заканчиваются удачно и в результате которых получается что-то непередаваемо великолепное? Гармоничное сочетание ягод в джеме из малины и черной смородины – как раз результат такого удачного эксперимента. Поэкспериментируйте и вы!

Ингредиенты

смородина черная, 

малина, 

сахар-песок

40 мин

326 кКал

Фруктовое желе из малины
Фруктовое желе из малины

Фруктовое желе из малины – это прекрасный десерт, который придется по вкусу каждому. С желе можно смело экспериментировать, оставляя основу из малины и добавляя различные ягоды и фрукты.

Ингредиенты

малина, 

желатин пищевой, 

апельсин, 

лимон, 

сахарная пудра, 

яблочный сидр

150 мин

201.9 кКал

Джем из малины без варки
Джем из малины без варки

Перед вами простой и доступный рецепт приготовления малинового джема, не используя при этом термическую обработку ягод. Готовится такой джем быстро всего из двух ингредиентов – собственно малина и сахарный песок.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

20 мин

222.5 кКал

Желе из белой смородины и малины
Желе из белой смородины и малины

Заготовить желе из белой смородины с добавлением малины – отличный способ распорядиться ягодным урожаем. Такое желе является превосходным летним десертом, имеющим легкий и приятный вкус.

Ингредиенты

смородина белая, 

малина, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

211 кКал

Джем из малины и красной смородины
Джем из малины и красной смородины

Чтобы приготовить густой джем из малины и красной смородины, важно знать один секрет: ягоды смородины необходимо перетереть через сито не в самом начале, а в процессе варки, ведь пектин находится именно в мякоти ягод. В красной смородине достаточно пектина, поэтому джем хорошо застынет и с добавлением малины.

Ингредиенты

смородина красная, 

малина, 

сахар-песок

90 мин

113.87 кКал

Желе из сока малины на зиму
Желе из сока малины на зиму

Сегодня мы с вами приготовим желе из сока малины. Особенность его состоит в том, что оно полностью состоит из сока малины и сахара, без добавления желатина и других загустителей.

Ингредиенты

малина, 

вода, 

сахар-песок

80 мин

155.75 кКал

Густое желе из малины на зиму
Густое желе из малины на зиму

Внести разнообразие в привычные заготовки варенья на зиму поможет рецепт густого желе из малины. Это сочное ароматное лакомство точно не задержится долго на полках подвала или холодильника, ведь его вкус всегда будет по достоинству оценен как взрослыми, так и детьми.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

вода

80 мин

155.75 кКал

Желе из малины в мультиварке на зиму
Желе из малины в мультиварке на зиму

Полезное, богатое витаминами малиновое желе можно легко приготовить в мультиварке. Закатав такое варенье на зиму, вы обеспечите себя натуральным средством от легкой простуды.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

вода

50 мин

155.75 кКал

Джем из малины без косточек с желатином
Джем из малины без косточек с желатином

Холодным зимним вечером нет ничего лучше, чем чашка горячего чая с малиновым джемом. Рецепт джема из малины без косточек с желатином очень прост и быстр в приготовлении, поэтому понравится любой хозяйке, которая ценит свое время и усилия и при этом привыкла радовать свою семью только самыми лучшими заготовками.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

желатин пищевой

60 мин

186.67 кКал

Джем из малины без сахара
Джем из малины без сахара

Джем из малины не только вкусное натуральное лакомство, но и всем известное народное средство от легкой простуды. Не смотря на то, что этот джем не содержит сахара, он все равно получается очень ароматным и вкусным.

Ингредиенты

малина

60 мин

32.2 кКал

Желе из протертой малины
Желе из протертой малины

Одно из любимых лакомств моей семьи – желе из протертой малины. Когда урожай большой, я стараюсь приготовить такое желе в большом количестве.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

70 мин

289.3 кКал

Джем из малины в мультиварке
Джем из малины в мультиварке

Чтобы сохранить полезные витамины, малину варят различными способами. Каждая хозяйка малиновый джем готовит по-разному.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

корица

90 мин

152.55 кКал

Желе из малины пятиминутка
Желе из малины пятиминутка

Хочу поделиться еще одним рецептом превосходного и насыщенного по вкусу малинового желе. Как же приятно намазать это ароматное лакомство на свежую сдобную булочку, и запить всю эту вкуснятину теплым молоком или горячим душистым чаем с мятой и мелиссой.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок

5 ч

289.3 кКал

Джем из малины на зиму простой рецепт
Джем из малины на зиму простой рецепт

Простейший ароматный джем с кусочками целых ягод без перетирания в пюре и долгих варок приготовить по силам даже новичку. И, конечно, оценит такой вариант тот, кто не любит долгие подготовки, но хочет иметь вкусные заготовки на зиму.

Ингредиенты

малина, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

24 ч

108.97 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Варенье из малины”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Малина

46

0.8

0.5

8.3

Сахар-песок

399

0

0

100

Лимонная кислота

22

0.5

0.3

6.5

Смородина красная

43

0.6

0.2

7.7

Смородина черная

44

1

0.4

7.3

Желатин пищевой

355

87.2

0.4

0.7

Пектин

155

1

1

35

Крыжовник

45

0.7

0.2

9.1

Лимон

34

0.9

0.1

3

Земляника

41

0.8

0.4

7.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением