Варенье из малины и земляники

Name: Варенье из малины и земляники
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Вкусное варенье с ярко выраженным ароматом лесных ягод и летним настроением – это, конечно же, варенье из малины с земляникой. Если вам удалось собрать немного ягод, то стоит сварить хотя бы одну небольшую баночку варенья к зиме.

5320

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

38,6 гр.

Вода

57,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

380 мкг

900 мкг

1.4

21.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.1

16.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

1.9

27.8

Витамин В4

123 мг

500 мг

0.8

12.3

Витамин В5

2 мг

5 мг

1.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

2.2

32.5

Витамин В9

260 мкг

400 мкг

2.2

32.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

850 мкг

90 мкг

31.5

472.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

2.4

36.7

Биотин

19 мг

50 мг

1.3

Витамин К

78 мкг

120 мкг

2.2

32.5

Витамин РР

11 мг

20 мг

1.8

27.5

Калий

3880 мг

2500 мг

5.2

77.6

Кальций

830 мг

1000 мг

2.8

41.5

Кремний

390 мг

30 мг

43.3

650

Магний

400 мг

3.3

Натрий

110 мг

1300 мг

0.3

4.2

Сера

280 мг

500 мг

1.9

Фосфор

370 мг

800 мг

1.5

23.1

Хлор

370 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

2000 мкг

30 мкг

222.2

3333.3

Железо

27 мг

18 мг

Йод

13 мкг

150 мкг

0.3

4.3

Кобальт

60 мкг

10 мкг

300

Литий

30 мкг

70 мкг

1.4

21.4

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

6.8

102.5

Медь

2950 мкг

1000 мкг

9.8

147.5

Никель

44 мкг

200 мкг

0.7

Рубидий

81 мкг

200 мкг

1.4

20.3

Селен

2 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

210 мкг

4000 мкг

0.2

2.6

Хром

28 мкг

50 мкг

1.9

Цинк

3 мг

12 мг

0.8

12.4

Бор

2000 мкг

1200 мкг

5.6

83.3

Ванадий

22 мкг

20 мкг

3.7

Молибден

250 мкг

70 мкг

11.9

178.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить варенье из малины и земляники. Переберите малину и очистите ее от мусора. Положите ягодки в кастрюлю, разомните ложкой и проварите под крышкой около пятнадцати минут.

Малину протрите через сито, чтобы у вас получилось однородное пюре. Протирайте очень тщательно, чтобы в сите остался только пропущенный мусор и косточки.

В миску с малиновым пюре положите промытую, перебранную земляничку. Затем добавьте в емкость сахарный песок, аккуратно перемешайте смесь. Сахар должен равномерно смешаться малиновым пюре. Миску с вареньем поставьте на огонь и варите около получаса, аккуратно помешивая и убирая пену.

Готовое варенье распределите по небольшим сухим стерильным баночкам, а затем закрутите банки стерильными крышками. Когда варенье полностью остынет, уберите его на хранение в темное место.

Оценить варенье из малины и земляники

Быстрый фильтр

Варенье из малины Варенье из земляники Малина на зиму Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из малины и земляники

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из малины и земляники

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке