Джем из малины в мультиварке
Чтобы сохранить полезные витамины, малину варят различными способами. Каждая хозяйка малиновый джем готовит по-разному. Я хочу поделиться рецептом малинового джема, приготовленного в мультиварке. Этот способ я для себя нашла, когда на даче закончился газ, и срочно нужно было переработать ягоду.
5474
84
0
Кухня
Русская
Время готовки
90 мин. PT90M
Порции
1.5
Калорийность
222 ккал 4467 ккал 2978 ккал
Белки
0,4 гр. 8,2 гр. 5,4 гр.
Жиры
0,3 гр. 5,1 гр. 3,4 гр.
Углеводы
54,0 гр. 1085,2 гр. 723,5 гр.
Вода
42,4 гр. 850,9 гр. 567,3 гр.
Волокна
2,1 гр. 41,2 гр. 27,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1338,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
331.2 мкг
900 мкг
1.8
24.5
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
0.7
9
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
1.4
18.6
Витамин В4
123.9 мг
500 мг
1.2
16.5
Витамин В5
2 мг
5 мг
2
27
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
1.8
23.8
Витамин В9
60.5 мкг
400 мкг
0.8
10.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
250.3 мкг
90 мкг
13.9
185.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
6.2 мг
15 мг
2.1
27.5
Биотин
19 мг
50 мг
1.9
25.3
Витамин К
80.5 мкг
120 мкг
3.3
44.7
Витамин РР
7.1 мг
20 мг
1.8
23.7
Калий
2304.5 мг
2500 мг
4.6
61.5
Кальций
510.2 мг
1000 мг
2.5
34
Кремний
390 мг
30 мг
64.7
866.7
Магний
224.8 мг
400 мг
2.8
37.5
Натрий
110.8 мг
1300 мг
0.4
5.7
Сера
163.2 мг
500 мг
1.6
21.8
Фосфор
375.1 мг
800 мг
2.3
31.3
Хлор
210 мг
2300 мг
0.5
6.1
Алюминий
2000 мкг
30 мкг
332
4444.4
Железо
15.7 мг
18 мг
4.3
58
Йод
3 мкг
150 мкг
0.1
1.3
Кобальт
20 мкг
10 мкг
10
133.3
Литий
30 мкг
70 мкг
2.1
28.6
Марганец
3.5 мкг
2 мкг
8.7
116.6
Медь
1727.1 мкг
1000 мкг
8.6
115.1
Никель
44 мкг
200 мкг
1.1
14.7
Рубидий
81 мкг
200 мкг
2
27
Селен
2.2 мкг
55 мкг
0.2
2.7
Фтор
30 мкг
4000 мкг
0
0.5
Хром
8 мкг
50 мкг
0.8
10.7
Цинк
2.1 мг
12 мг
0.9
11.9
Бор
2000 мкг
1200 мкг
8.3
111.1
Ванадий
22 мкг
20 мкг
5.5
73.3
Молибден
150 мкг
70 мкг
10.7
142.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного наслаждения!
Оценить джем из малины в мультиварке
84
0
Комментарии (0)