Джем из малины без косточек с желатином

Name: Джем из малины без косточек с желатином
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Холодным зимним вечером нет ничего лучше, чем чашка горячего чая с малиновым джемом. Рецепт джема из малины без косточек с желатином очень прост и быстр в приготовлении, поэтому понравится любой хозяйке, которая ценит свое время и усилия и при этом привыкла радовать свою семью только самыми лучшими заготовками.

15324

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

53,9 гр.

Вода

42,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330 мкг

900 мкг

1.8

18.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

6.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.4

13.9

Витамин В4

123 мг

500 мг

1.2

12.3

Витамин В5

2 мг

5 мг

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.7

17.5

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.7

7.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

250 мкг

90 мкг

13.8

138.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6 мг

15 мг

Биотин

19 мг

50 мг

1.9

Витамин К

78 мкг

120 мкг

3.2

32.5

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

2.1

21.5

Калий

2270.1 мг

2500 мг

4.5

45.4

Кальций

507 мг

1000 мг

2.5

25.4

Кремний

390 мг

30 мг

64.6

650

Магний

228.8 мг

400 мг

2.8

28.6

Натрий

111.2 мг

1300 мг

0.4

4.3

Сера

160 мг

500 мг

1.6

Фосфор

403 мг

800 мг

2.5

25.2

Хлор

210 мг

2300 мг

0.5

4.6

Алюминий

2000 мкг

30 мкг

331.5

3333.3

Железо

15.2 мг

18 мг

4.2

42.3

Йод

3 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

20 мкг

10 мкг

9.9

100

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

21.4

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

5.2

52.8

Медь

1872.7 мкг

1000 мкг

9.3

93.6

Никель

44 мкг

200 мкг

1.1

Рубидий

81 мкг

200 мкг

20.3

Селен

2 мкг

55 мкг

0.2

1.8

Фтор

30 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

8 мкг

50 мкг

0.8

Цинк

2 мг

12 мг

0.8

8.3

Бор

2000 мкг

1200 мкг

8.3

83.3

Ванадий

22 мкг

20 мкг

5.5

Молибден

150 мкг

70 мкг

10.7

107.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления джема из малины без косточек с желатином? Собрать малину для малинового желе.

В дуршлаге промыть малину, затем перебрать ее от мусора.

Переложить ягоды в кастрюлю, передавить малину давилкой для картошки до образования сока. Поставить кастрюлю на огонь, довести малиновую массу до кипения. Варить 15 минут.

На дуршлаг полошить марлю, процедить через нее малиновую смесь.

В процеженную смесь всыпать сахар, добавить желе. Поставить малиновую смесь на огонь, варить его на слабом огне до полного растворения сахара и желатина.

Образовавшуюся на джеме пену аккуратно снять шумовкой.

Банки и крышки для консервирования желе стерилизовать. Разлить по подготовленным банкам готовое желе из малины без косточек с желатином. Укутать банки с желе теплым одеялом, оставить остывать. Когда желе из малины без косточек остынет, переставить его в подвал, погреб или в холодильник для хранения.

Приятного чаепития!

Оценить джем из малины без косточек с желатином

Быстрый фильтр

Конфитюр из малины Джем из малины без косточек Повидло из малины Желе из малины без косточек Малина без косточек на зиму Варенье из малины Варенье из малины без косточек Малина на зиму Желе из малины с желатином на зиму Джемы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Джем из малины без косточек с желатином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить джем из малины без косточек с желатином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке