Что готовим?
Окрошка

Простое варенье из малины пятиминутка на зиму

0
8231

Варенье из малины - это не просто ароматное лакомство, но и настоящий кладезь витаминов. Для того, чтобы порадовать своих близких вкуснейшим десертом, который можно использовать и в качестве начинки для блинчиков и разнообразной выпечки,  вам не придется проводить у плиты слишком много времени. В рецепте, который представлен вашему вниманию, мы предлагаем приготовить малиновое варенье всего за несколько минут. К слову, одно из главных достоинств варенья, приготовленного таким способом – сохранение максимального количества витаминов. Все это по причине минимальной термообработки ягоды.

Кухня Русская
Время готовки 8 ч.
Порции 0.5
Калорийность 223 ккал 1780 ккал 3560 ккал
Белки 0,4 гр. 3,2 гр. 6,4 гр.
Жиры 0,3 гр. 2,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы 54,2 гр. 433,2 гр. 866,4 гр.
Вода 42,5 гр. 340,0 гр. 680,0 гр.
Волокна 1,9 гр. 14,8 гр. 29,6 гр.
Простое варенье из малины пятиминутка на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 132 мкг 900 мкг 1.8 29.3
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.7 10.7
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 1.4 22.2
Витамин В4 49.2 мг 500 мг 1.2 19.7
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 2 32
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.8 28
Витамин В9 24 мкг 400 мкг 0.8 12
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 100 мкг 90 мкг 13.9 222.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.4 мг 15 мг 2 32
Биотин 7.6 мг 50 мг 1.9 30.4
Витамин К 31.2 мкг 120 мкг 3.3 52
Витамин РР 2.8 мг 20 мг 1.8 28
Калий 908 мг 2500 мг 4.5 72.6
Кальций 172 мг 1000 мг 2.2 34.4
Кремний 156 мг 30 мг 65 1040
Магний 88 мг 400 мг 2.8 44
Натрий 44 мг 1300 мг 0.4 6.8
Сера 64 мг 500 мг 1.6 25.6
Фосфор 148 мг 800 мг 2.3 37
Хлор 84 мг 2300 мг 0.5 7.3
Алюминий 800 мкг 30 мкг 333.3 5333.3
Железо 6 мг 18 мг 4.2 66.7
Йод 1.2 мкг 150 мкг 0.1 1.6
Кобальт 8 мкг 10 мкг 10 160
Литий 12 мкг 70 мкг 2.1 34.3
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 5.3 84
Медь 680 мкг 1000 мкг 8.5 136
Никель 17.6 мкг 200 мкг 1.1 17.6
Рубидий 32.4 мкг 200 мкг 2 32.4
Селен 0.8 мкг 55 мкг 0.2 2.9
Фтор 12 мкг 4000 мкг 0 0.6
Хром 3.2 мкг 50 мкг 0.8 12.8
Цинк 0.8 мг 12 мг 0.8 13.3
Бор 800 мкг 1200 мкг 8.3 133.3
Ванадий 8.8 мкг 20 мкг 5.5 88
Молибден 60 мкг 70 мкг 10.7 171.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Простое варенье из малины пятиминутка на зиму
Как начать готовить простое варенье из малины пятиминутку на зиму? Удаляем из малины веточки и листики. Затем аккуратно промываем ягоду и выкладываем ее в сотейник.
шаг 2 из 4
Простое варенье из малины пятиминутка на зиму
Следующий шаг- засыпаем малину сахаром и оставляем ее на восемь часов для того, чтобы она пустила сок.
шаг 3 из 4
Простое варенье из малины пятиминутка на зиму
По прошествии указанного времени отправляем банки и крышки на стерилизацию. Это можно сделать несколькими способами: при помощи микроволновой печи, духовки, над паром. Тем временем отправляем емкость с малиново-сахарной смесью на огонь. После того, как смесь закипит, варим ее в течение пяти минут.
шаг 4 из 4
Простое варенье из малины пятиминутка на зиму
Осталось разлить варенье в стерилизованные банки и закатать крышки.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *