Сливы на зиму

Сливы на зиму несложно приготовить в домашних условиях. Готовое лакомство выйдет невероятно ароматным и в меру сладким. Его можно подавать к чаю или использовать в качестве начинки для выпечки. Для получения качественной заготовки рекомендуем воспользоваться проверенными пошаговыми рецептами.

Желе из желтой сливы без косточек на зиму
Желе из желтой сливы без косточек на зиму

Желе из желтой сливы без косточек на зиму – это один из вариантов заготовки слив на зиму. Для приготовления желе необходимо выбрать спелые плоды.

Ингредиенты

слива желтая, 

сахар-песок, 

желатин пищевой

80 мин

115.5 кКал

Джем из желтой сливы без косточек на зиму
Джем из желтой сливы без косточек на зиму

Джем из желтой сливы без косточек на зиму прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Ароматное, нежное по консистенции, благодаря приготовлению на большом огне сливы быстро пускают сок, и мы не затрачиваем время для их настаивания, чем значительно экономим время. Сливы провариваются в течение 40-45 минут с поэтапным добавлением сахара, что делает джем в меру густым и удивительно вкусным, сохраняя в сливах кислинку и потрясающий аромат.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

80 мин

155.8 кКал

Компот из абрикосов и слив без стерилизации на зиму
Компот из абрикосов и слив без стерилизации на зиму

Абрикос и слива близкие «родственники», если рассматривать их со стороны ботаники. Да и по вкусу некоторые сорта этих фруктов очень похожи.

Ингредиенты

абрикосы, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

49.2 кКал

Компот из слив и брусники на зиму
Компот из слив и брусники на зиму

Предлагаем рецепт приготовления компота без консервантов, который полезен для детей и взрослых. Чтобы напиток не горчил, бруснику нужно залить холодной водой и оставить на час.

Ингредиенты

слива синяя, 

брусника, 

сахар-песок, 

вода

100 мин

49.1 кКал

Компот из желтой сливы без косточек в 3-х литровой банке на зиму
Компот из желтой сливы без косточек в 3-х литровой банке на зиму

У этого компота масса преимуществ, но есть одно, которое понравится мамам. Компот, приготовленный таким способом можно подавать самым маленьким деткам, ведь для этого вы постарались извлечь из слив косточки.

Ингредиенты

слива желтая, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота

80 мин

47 кКал

Компот из желтой сливы с косточками в 3-х литровой банке на зиму
Компот из желтой сливы с косточками в 3-х литровой банке на зиму

Несмотря на то, что в компоте сливы, он получается невероятно освежающим и ароматным, созывая всех на свой запах. А несомненное преимущество данной заготовки – минимальное количество сахара, ведь ничто не может сравниться с природной сладостью сливы.

Ингредиенты

слива желтая, 

сахар-песок, 

вода

50 мин

67.2 кКал

Компот из сливы, яблок и груш на зиму
Компот из сливы, яблок и груш на зиму

В настоящее время компот редко появляется на домашнем столе, ведь его незаслуженно заменили магазинными напитками, соками и замороженными фруктами. Но есть хозяйки, которые радуют своих близких натуральным и качественным домашним компотом, заготовленным в банках на зиму.

Ингредиенты

слива синяя, 

яблоки, 

груша, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

40.4 кКал

Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму
Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму

Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Такое угощение подойдет для домашнего или праздничного стола.

Ингредиенты

слива синяя, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

приправа французские травы, 

масло оливковое

Варенье из сливы и яблок на зиму
Варенье из сливы и яблок на зиму

Варенье из сливы и яблок на зиму получается необыкновенно аппетитным. Кисло-сладкое лакомство используют как самостоятельное угощение или применяют для начинки пирогов, прослойки тортов и для приготовления других изделий.

Ингредиенты

слива синяя, 

яблоки, 

сахар-песок

Маринованная слива с чесноком на зиму
Маринованная слива с чесноком на зиму

Маринованная слива с чесноком на зиму – это очень оригинальная закуска. На первый взгляд такое сочетание продуктов кажется малосовместимым, однако, если решитесь реализовать рецепт, то точно не пожалеете.

Ингредиенты

сахар-песок, 

вода, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

слива синяя, 

перец душистый горошек, 

чеснок

Слива с грецким орехом на зиму
Слива с грецким орехом на зиму

Слива с грецким орехом на зиму – это оригинальное лакомство, которое отличается удивительным вкусом и ароматом. Такое лакомство идеально подавать к семейному чаепитию.

Ингредиенты

слива синяя, 

грецкий орех, 

сахар-песок, 

корица молотая, 

имбирь молотый

Слива в шоколаде с какао на зиму
Слива в шоколаде с какао на зиму

Слива в шоколаде с какао на зиму – это удивительно вкусное лакомство для всей семьи. Заготовленная таким способом слива получается насыщенной по вкусу и невероятно аппетитной.

Ингредиенты

слива синяя, 

миндаль, 

сахар-песок, 

вода, 

какао-порошок, 

масло сливочное, 

корица молотая

Слива в собственном соку на зиму
Слива в собственном соку на зиму

Слива в собственном соку на зиму отличается невероятной сочностью и насыщенным вкусом. Такую заготовку можно подавать в качестве оригинального самостоятельного десерта или же использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты

слива синяя

Слива в сиропе на зиму
Слива в сиропе на зиму

Слива в сиропе на зиму – это невероятно вкусное и привлекательное лакомство, которое подходит для длительного хранения. Заготовленная таким способом слива получается особенно сочной и запоминающейся по вкусу.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

сахар-песок, 

лимонный сок

Маринованная слива с гвоздикой без стерилизации на зиму
Маринованная слива с гвоздикой без стерилизации на зиму

Маринованная слива с гвоздикой – это отличное лакомство, которое можно приготовить на зиму для того, чтобы наслаждаться им в любое время года. Маринование помогает сохранить сливы свежими и сочными, а добавление гвоздики придает им особый вкус и аромат.

Ингредиенты

слива красная, 

слива синяя, 

лимон, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика

Слива с чесноком на зиму
Слива с чесноком на зиму

Слива с чесноком на зиму – это отличная закуска, которая может быть подана на стол как самостоятельное блюдо, также и в качестве гарнира к чему-то более существенному, например к мясу. Также такую сливу можно использовать для приготовления различных соусов, например ткемали, которые потом можно подавать к мясным блюдам.Совет по ингредиентам:Выбирайте спелые и крупные сливы, с гладкой кожурой и без повреждений (царапины, надрезы) они будут лучше сохранять форму и текстуру в процессе маринования.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

чеснок

Слива с косточками в сиропе на зиму
Слива с косточками в сиропе на зиму

Слива с косточками в сиропе на зиму – это вариация классического сливового варенья, за тем исключением, что благодаря отсутствию длительного термического воздействия, такие сливы сохраняют куда большее количество витаминов и полезных веществ, что немаловажно, особенно в зимний период. Такие сливы можно использовать в качестве начинки для пирожков или топпинга к различным десертам.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

Маринованная слива без стерилизации на зиму
Маринованная слива без стерилизации на зиму

Маринованная слива без стерилизации на зиму – это отличная заготовка, которая поможет сохранить и насладиться вкусом свежих слив в течение холодного времени года. Такой способ консервации фруктов позволяет сохранить их полезные свойства и витамины.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

корица, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%

Маринованные сливы как оливки на зиму
Маринованные сливы как оливки на зиму

Давайте попробуем приготовить изумительное угощение – маринованные сливы как оливки на зиму. Процесс приготовления довольно прост и его сможет повторить любой.

Ингредиенты

слива синяя, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок

Слива в сиропе без косточек на зиму
Слива в сиропе без косточек на зиму

Слива в сиропе без косточек на зиму – это потрясающее лакомство, которое готовится за считанные минуты. Элементарный рецепт сможет повторить даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

Кетчуп со сливой и помидорами на зиму в домашних условиях
Кетчуп со сливой и помидорами на зиму в домашних условиях

Кетчуп со сливой и помидорами на зиму в домашних условиях получается очень насыщенным по вкусу и достаточно универсальным. Натуральный кетчуп, приготовленный своими руками, можно подавать как дополнение к горячим блюдам или использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты

помидоры, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

соль, 

паприка молотая, 

перец красный молотый

Кетчуп со сливой и помидорами на зиму
Кетчуп со сливой и помидорами на зиму

Кетчуп со сливой и помидорами на зиму в домашних условиях – это вкусный, интересный и натуральный продукт для вашего стола. Такая заготовка станет отличным соусом для ваших горячих блюд и холодных закусок.

Ингредиенты

помидоры, 

слива синяя, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

приправа хмели-сунели, 

кинза

Слива с чесноком в маринаде на зиму
Слива с чесноком в маринаде на зиму

Слива с чесноком в маринаде на зиму – это необычная и весьма пикантная закуска. Ее оригинальный вид возбуждает интерес и сразу хочется попробовать на вкус.

Ингредиенты

чеснок, 

сахар-песок, 

слива синяя, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

вода, 

перец душистый горошек

Соус ткемали из сливы по-грузински на зиму
Соус ткемали из сливы по-грузински на зиму

Соус ткемали из сливы по-грузински на зиму в домашних условиях порадует вас своим насыщенным вкусом, аппетитным видом и удивительным ароматом. Настоящий грузинский ткемали идеально подойдет к шашлыку, мясным и рыбным блюдам, холодным соленым закускам.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

перец чили, 

кинза, 

чеснок, 

мята свежая, 

перец чёрный молотый, 

базилик фиолетовый, 

соль, 

сахар-песок

Моченые сливы в банках на зиму
Моченые сливы в банках на зиму

Моченые сливы в банках на зиму в домашних условиях – это невероятно вкусная и интересная кулинарная идея для ваших заготовок. Такой продукт выйдет удивительно сочным, сладким и привлекательным.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

гвоздика, 

перец душистый горошек

Маринованные сливы с косточкой без стерилизации на зиму
Маринованные сливы с косточкой без стерилизации на зиму

Сегодня предлагаю приготовить замечательный вариант домашней заготовки – маринованные сливы с косточкой без стерилизации на зиму. Изумительное угощение готовится довольно просто.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

слива синяя, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

уксус яблочный 6%, 

корица

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

слива синяя, 

помидоры черри, 

перец чили, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

укроп, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Ткемали на зиму
Ткемали на зиму

Настоящее грузинское ткемали готовят из неспелой кислой сливы или алычи. Такой соус идеально подходит к рыбе, мясу, птице, а также к гарниру из картофеля.

Ингредиенты

слива синяя, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец чили, 

приправа (на выбор), 

зелень

60 мин

105.01 кКал

Помидоры дольками с петрушкой на зиму
Помидоры дольками с петрушкой на зиму

Заготовка из томатов с петрушкой и луком может подаваться в виде салата или холодной закуски. Приятная пряность, лёгкая острота и потрясающий манящий аромат этой закуски вызовет у вас непреодолимое желание готовить её каждый год.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

петрушка, 

масло растительное, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

1 д

57.3 кКал

Сливовый компот на зиму с косточкой без стерилизации
Сливовый компот на зиму с косточкой без стерилизации

Знали ли вы, что слива сохраняет свои витамины и полезные свойства даже после термической обработки? Поэтому заготовка сливы на зиму означает то, что вы заготавливаете витамины и полезные вещества для себя и своей семьи. Предлагаем вам самый простой способ заготовки компота - с косточкой.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

66.8 кКал

Сливовый компот на зиму без стерилизации
Сливовый компот на зиму без стерилизации

Сливовый компот на зиму – это классическая заготовка, которая не требует особых затрат. Готовится он элементарно просто и быстро, а в результате получается отличный вариант напитка для утоления жажды.

Ингредиенты

слива синяя, 

вода, 

сахар-песок

35 мин

66.8 кКал

Сливовый соус на зиму
Сливовый соус на зиму

Сливовый соус на зиму – это интересный по вкусу и достаточно оригинальный продукт для вашего стола. Такой соус прекрасно дополнит многие ваши домашние блюда.

Ингредиенты

слива красная, 

перец чили, 

чеснок, 

приправа хмели-сунели, 

соль, 

сахар-песок

Компот из фруктов на зиму
Компот из фруктов на зиму

Компот из фруктов на зиму – это невероятно вкусная и ароматная заготовка на длительное хранение для всей семьи. Такой напиток отлично заменит магазинные соки и лимонады.

Ингредиенты

слива синяя, 

персик, 

сахар-песок

Сливовый сок на зиму в домашних условиях
Сливовый сок на зиму в домашних условиях

Сливовый сок на зиму в домашних условиях порадует насыщенным кисло-сладким вкусом, ярким видом и удивительным ароматом. Такой натуральный напиток прекрасно заменит магазинные соки, лимонады.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок

Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму – простой рецепт, который рекомендуем взять на заметку. Готовый продукт порадует вас своим интересным вкусом и полностью натуральным составом.

Ингредиенты

помидоры, 

яблоки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

слива синяя, 

чеснок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа хмели-сунели, 

перец чёрный молотый

Грузинский соус на зиму
Грузинский соус на зиму

Грузинский соус на зиму – это великолепное дополнение к горячим блюдам, запеченному на мангале мясу или шашлыку. Готовится он из сливы и кинзы, с добавлением жгучего перца и чеснока.

Ингредиенты

слива синяя, 

чеснок, 

вода, 

перец чили, 

приправа хмели-сунели, 

соль, 

мята свежая, 

кинза, 

сахар-песок

Сливовый сок с мякотью на зиму
Сливовый сок с мякотью на зиму

Давайте приготовим потрясающий напиток – сливовый сок с мякотью на зиму. Процесс приготовления зимней заготовки не займет много времени.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок

Кетчуп «Шашлычный» на зиму в домашних условиях
Кетчуп «Шашлычный» на зиму в домашних условиях

Кетчуп «шашлычный» на зиму в домашних условиях готовится достаточно просто и из доступных составляющих. Заготовка получается душистой и очень аппетитной.

Ингредиенты

яблоки, 

помидоры, 

слива синяя, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

уксус яблочный 6%, 

вода питьевая, 

масло растительное, 

корица молотая, 

кардамон, 

гвоздика, 

перец душистый горошек

Аджика из чернослива «Пальчики оближешь» на зиму
Аджика из чернослива «Пальчики оближешь» на зиму

Аджика из чернослива «Пальчики оближешь» на зиму просто готовится, получается острым и пряным соусом к любым мясным блюдам. К сливовой аджике подходят сливы разных сортов, но лучшим признаются именно синие, из которых поучается чернослив, как в меру сладкие и с упругой мякотью.

Ингредиенты

слива синяя, 

чернослив, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа хмели-сунели

Компот из слив на 3-х литровую банку на зиму
Компот из слив на 3-х литровую банку на зиму

Запасаясь вкусными заготовками на зиму, хозяйки не забывают и про компот из слив. Открыв трехлитровую баночку с натуральным питьем, можно не только утолить жажду, но и оздоровиться.

Ингредиенты

слива синяя, 

яблоки, 

сахар-песок, 

вода питьевая

75 мин

165 кКал

Компот из сливы с косточками на 3 литровую банку на зиму
Компот из сливы с косточками на 3 литровую банку на зиму

Среди множество вариантов приготовления компота из слив на зиму можно выделить наиболее простой и удобный – заготовка компота из слив с косточками на 3-х литровую банку. Такой объем является максимально практичным для домашних напитков.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

25 мин

66.8 кКал

Компот из сливы с косточками на 1 литровую банку на зиму
Компот из сливы с косточками на 1 литровую банку на зиму

Данный рецепт посвящается любителям компотов – замечательных домашних напитков! Компот из сливы – десертный напиток, который приготовить в домашних условиях несложно. Приготовление компота из сливы с косточками в разы упрощает данный процесс.

Ингредиенты

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

35 мин

66.8 кКал

Компот из слив и груш на 1 литровую банку на зиму
Компот из слив и груш на 1 литровую банку на зиму

Сегодня мы с вами приготовим чудесный сливово-грушевый компот. Ароматная медовая груша отлично сочетается со спелой сочной сливой по вкусовым качествам, превращая наш компот во вкусный насыщенный напиток.

Ингредиенты

слива синяя, 

груша, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода питьевая

35 мин

49.2 кКал

Компот из слив и яблок на 3 литровую банку на зиму
Компот из слив и яблок на 3 литровую банку на зиму

Сегодня мы с вами займемся заготовкой вкусного домашнего сливово-яблочного компота. Для придания ему большего аромата мы добавим в банку 1 персик, которого будет абсолютно достаточно, чтобы компот заиграл новыми нотками.

Ингредиенты

вода, 

слива синяя, 

яблоки, 

персик, 

сахар-песок

40 мин

40.3 кКал

Компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму
Компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму

Заготовка компота из слив на зиму – одна из быстрых, вкусных и самых простых. Если добавить к сливе еще какой-нибудь фрукт – получается еще вкуснее, насыщеннее и полезнее.

Ингредиенты

яблоки, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

35 мин

49.2 кКал

Компот из желтой сливы на 3-х литровую банку на зиму
Компот из желтой сливы на 3-х литровую банку на зиму

Яркий и насыщенный компот из желтой сливы – еще один вариант заготовки слив на зиму. Медовые сливы, пропитанные лучами летнего солнца, сделают заготовку ароматной, придадут ей красивый солнечный цвет и поднимут ваше настроение хмурым осенним днем, напоминая о теплом лете.

Ингредиенты

слива желтая, 

сахар-песок, 

вода

45 мин

66.8 кКал

Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму
Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму

Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму просто обалденный! Груша и сливы – это плоды садовых деревьев, которые богаты витаминами группы А, В, С, железом, кальцием и многими полезными веществами. Сегодня мы объединим эти полезные фрукты и приготовим из них полезную заготовку на зиму.

Ингредиенты

груша, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

25 мин

49.2 кКал

Компот из абрикосов и слив на 3 литровую банку на зиму
Компот из абрикосов и слив на 3 литровую банку на зиму

Знаете ли вы, что из-за косточек, находящихся во фруктах, сокращается срок хранения закатанного компота? Именно поэтому лучше извлекать их из плодов в процессе приготовления. А сами фрукты выбирать спелые и плотные.

Ингредиенты

абрикосы, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

49.2 кКал

Компот из ранеток и слив на 3-литровую банку на зиму
Компот из ранеток и слив на 3-литровую банку на зиму

В интернете можно найти миллион рецептов приготовления «зимних» фруктовых напитков, однако, этот рецепт – беспроигрышный вариант, так как сочетание кислых яблок и сочной сладкой сливы придется по душе абсолютно всем.

Ингредиенты

ранетки, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

35 мин

49.2 кКал

Компот из ранеток и слив на 2-литровую банку на зиму
Компот из ранеток и слив на 2-литровую банку на зиму

Насыщенный цвет, вкус и аромат этого напитка заставит вас закатывать такого компота на следующий год в два раза больше. Приготовление не занимает много времени, а результат поражает своими вкусовыми характеристиками.

Ингредиенты

ранетки, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода питьевая

40 мин

49.2 кКал

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением