Что готовим?
Окрошка

Компот из фруктов на зиму

0
223

Компот из фруктов на зиму – это невероятно вкусная и ароматная заготовка на длительное хранение для всей семьи. Такой напиток отлично заменит магазинные соки и лимонады. Подавайте к столу с выпечкой и другими любимыми десертами, а также просто употребляйте, чтобы утолить жажду.

Ингредиенты на две 3-х литровые банки.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 131 ккал 1666 ккал 278 ккал
Белки 0,6 гр. 7,9 гр. 1,3 гр.
Жиры 0,2 гр. 2,6 гр. 0,4 гр.
Углеводы 30,9 гр. 393,0 гр. 65,5 гр.
Вода 65,7 гр. 834,2 гр. 139,0 гр.
Волокна 1,2 гр. 15,6 гр. 2,6 гр.
Компот из фруктов на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 277.1 мкг 900 мкг 2.4 5.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.9 6.1
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 2 4.2
Витамин В4 25.6 мг 500 мг 0.4 0.9
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 2.3 4.9
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 2.9 6.2
Витамин В9 25.6 мкг 400 мкг 0.5 1.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 97 мкг 90 мкг 8.5 18
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.7 мг 15 мг 3.5 7.4
Биотин 0.7 мг 50 мг 0.1 0.2
Витамин К 55.6 мкг 120 мкг 3.6 7.7
Витамин РР 7 мг 20 мг 2.7 5.8
Калий 2338.1 мг 2500 мг 7.4 15.6
Кальций 203 мг 1000 мг 1.6 3.4
Кремний 49 мг 30 мг 12.9 27.2
Магний 99.2 мг 400 мг 2 4.1
Натрий 198 мг 1300 мг 1.2 2.5
Сера 58.2 мг 500 мг 0.9 1.9
Фосфор 217.8 мг 800 мг 2.1 4.5
Хлор 11.4 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 1105 мкг 30 мкг 290 613.9
Железо 5.9 мг 18 мг 2.6 5.5
Йод 35.4 мкг 150 мкг 1.9 3.9
Кобальт 12.9 мкг 10 мкг 10.2 21.6
Литий 5.1 мкг 70 мкг 0.6 1.2
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 4.4 9.3
Медь 805 мкг 1000 мкг 6.3 13.4
Никель 126.8 мкг 200 мкг 5 10.6
Рубидий 33.3 мкг 200 мкг 1.3 2.8
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0 0.1
Фтор 53.4 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 55.8 мкг 50 мкг 8.8 18.6
Цинк 1 мг 12 мг 0.6 1.3
Бор 317.9 мкг 1200 мкг 2.1 4.4
Ванадий 6.8 мкг 20 мкг 2.7 5.7
Молибден 3.2 мкг 70 мкг 0.4 0.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Компот из фруктов на зиму
Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Сливы и персики промываем под водой. Персики разделяем на аккуратные небольшие дольки.
шаг 2 из 9
Компот из фруктов на зиму
Раскладываем наши фрукты по стерилизованным банкам.
шаг 3 из 9
Компот из фруктов на зиму
Заливаем это все кипятком, прикрываем сверху стерилизованными крышками и оставляем настаиваться на 20 минут.
шаг 4 из 9
Компот из фруктов на зиму
Далее жидкость из банок аккуратно сливаем в кастрюлю.
шаг 5 из 9
Компот из фруктов на зиму
Доводим воду в кастрюле до кипения.
шаг 6 из 9
Компот из фруктов на зиму
В банки с фруктами рассыпаем по 150 грамм сахарного песка.
шаг 7 из 9
Компот из фруктов на зиму
Заливаем это все кипятком.
шаг 8 из 9
Компот из фруктов на зиму
Закатываем заготовки металлическими крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло. Даем полностью остыть.
шаг 9 из 9
Компот из фруктов на зиму
Компот из фруктов на зиму готов. Убирайте на хранение в прохладное место!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *