Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму – простой рецепт, который рекомендуем взять на заметку. Готовый продукт порадует вас своим интересным вкусом и полностью натуральным составом. Используйте в приготовлении интересных маринадов или подавайте в качестве самостоятельного соуса.

Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

1067

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

2

Калорийность

56 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,7 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1659,9 гр.

кг
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2890.9 мкг

900 мкг

9.7

160.6

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

3.4

56.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.2

35.9

Витамин В4

104.6 мг

500 мг

0.6

10.5

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

2.2

35.8

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

6.9

114.5

Витамин В9

172.9 мкг

400 мкг

1.3

21.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1616.9 мкг

90 мкг

54.1

898.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

12.6 мг

15 мг

2.5

41.9

Биотин

6 мг

50 мг

0.4

6

Витамин К

198 мкг

120 мкг

5

82.5

Витамин РР

20.6 мг

20 мг

3.1

51.6

Калий

7082.4 мг

2500 мг

8.5

141.6

Кальций

802.4 мг

1000 мг

2.4

40.1

Кремний

225 мг

30 мг

22.6

375

Магний

259.8 мг

400 мг

2

32.5

Натрий

19776.4 мг

1300 мг

45.8

760.6

Сера

643 мг

500 мг

3.9

64.3

Фосфор

1013.3 мг

800 мг

3.8

63.3

Хлор

30665 мг

2300 мг

40.2

666.6

Алюминий

3900 мкг

30 мкг

391.6

6500

Железо

29.3 мг

18 мг

4.9

81.5

Йод

84.5 мкг

150 мкг

1.7

28.2

Кобальт

72 мкг

10 мкг

21.7

360

Литий

648 мкг

70 мкг

27.9

462.9

Марганец

4.7 мкг

2 мкг

7

116.6

Медь

2937.5 мкг

1000 мкг

8.8

146.9

Никель

204 мкг

200 мкг

3.1

51

Рубидий

2965 мкг

200 мкг

44.7

741.3

Селен

18.1 мкг

55 мкг

1

16.5

Фтор

412.7 мкг

4000 мкг

0.3

5.2

Хром

81 мкг

50 мкг

4.9

81

Цинк

10.9 мг

12 мг

2.7

45.6

Бор

4100 мкг

1200 мкг

10.3

170.8

Ванадий

60 мкг

20 мкг

9

150

Молибден

180 мкг

70 мкг

7.7

128.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
Хорошо промываем помидоры и разделяем их на половинки или четвертинки. Для приготовления кетчупа нужно использовать мясистые сочные плоды.
2
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
К помидорам отправляем дольки яблок и слив.
3
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
Очищаем репчатый лук и разделываем его на крупные кусочки. Снимаем шелуху с зубчиков чеснока.
4
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
Все подготовленные овощи прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере. Выкладываем полученную массу в кастрюлю.
5
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
Доводим до кипения и после добавляем сюда соль, сахар и специи. Провариваем около 30-40 минут, периодически размешивая.
6
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
В конце готовки перебиваем массу погружным блендером, далее снова доводим до кипения и варим 10 минут. Сразу же разливаем по стерилизованным банкам.
7
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму по простому рецепту готов!

Оценить кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 1 из 7

Хорошо промываем помидоры и разделяем их на половинки или четвертинки. Для приготовления кетчупа нужно использовать мясистые сочные плоды.
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 2 из 7

К помидорам отправляем дольки яблок и слив.
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 3 из 7

Очищаем репчатый лук и разделываем его на крупные кусочки. Снимаем шелуху с зубчиков чеснока.
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 4 из 7

Все подготовленные овощи прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере. Выкладываем полученную массу в кастрюлю.
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 5 из 7

Доводим до кипения и после добавляем сюда соль, сахар и специи. Провариваем около 30-40 минут, периодически размешивая.
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 6 из 7

В конце готовки перебиваем массу погружным блендером, далее снова доводим до кипения и варим 10 минут. Сразу же разливаем по стерилизованным банкам.
Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму

Шаг 7 из 7

Кетчуп из помидоров без уксуса на зиму по простому рецепту готов!

Сообщить об ошибке