Компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму

Name: Компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Заготовка компота из слив на зиму – одна из быстрых, вкусных и самых простых. Если добавить к сливе еще какой-нибудь фрукт – получается еще вкуснее, насыщеннее и полезнее. Сегодня мы решили объединить такие фрукты как слива и яблоко. Помимо того, что у нас получится вкусный напиток, который отлично утоляет жажду, в баночке у нас будут вкусные летние фрукты, которыми можно полакомиться холодным зимним вечером.

Компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму

8343

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

215 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

52,8 гр.

Вода

45,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

35.5 мкг

900 мкг

0.6

3.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.5

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.8

5.6

Витамин В4

9.7 мг

500 мг

0.3

1.9

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.1

7.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.1

Витамин В9

6.3 мкг

400 мкг

0.2

1.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

35 мкг

90 мкг

5.8

38.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.3

8.7

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.2

1.2

Витамин К

14 мкг

120 мкг

1.7

11.7

Витамин РР

1.9 мг

20 мг

1.4

9.3

Калий

886.6 мг

2500 мг

5.3

35.5

Кальций

71.6 мг

1000 мг

1.1

7.2

Кремний

10 мг

30 мг

33.3

Магний

31.5 мг

400 мг

1.2

7.9

Натрий

82.2 мг

1300 мг

0.9

6.3

Сера

19 мг

500 мг

0.6

3.8

Фосфор

52 мг

800 мг

6.5

Хлор

5.5 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

220 мкг

30 мкг

109.3

733.3

Железо

6.1 мг

18 мг

5.1

33.9

Йод

10 мкг

150 мкг

6.7

Кобальт

3.5 мкг

10 мкг

5.2

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.3

2.3

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.9

Медь

355 мкг

1000 мкг

5.3

35.5

Никель

56.5 мкг

200 мкг

4.2

28.3

Рубидий

126 мкг

200 мкг

9.4

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.2

1.1

Фтор

20 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

14 мкг

50 мкг

4.2

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.6

3.8

Бор

490 мкг

1200 мкг

6.1

40.8

Ванадий

8 мкг

20 мкг

Молибден

12 мкг

70 мкг

2.6

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму? Для приготовления компота мы будем использовать спелые и плотные сливы и яблоки, чтобы в процессе обработки кипятком фрукты не потеряли свою форму. Промываем их под теплой проточной водой, выкладываем на кухонное полотенце, чтобы они немного обсохли от воды.

Приготовим сахарный сироп: в кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, перемешиваем и ставим на огонь закипать.

Банку для компота промываем питьевой содой, хорошо споласкиваем водой и ставим стерилизоваться над паром в течение 3-5 минут.

В это время займемся фруктами: яблоки разрезаем на 4-6 частей и удаляем плодоножку и сердцевину. Сливы разрезаем вдоль пополам и удаляем косточки.

В простерилизованную банку укладываем фрукты, заливаем горячим сиропом, прикрываем крышкой и ставим в глубокую кастрюлю, на дно которой устелено хлопчатобумажное полотенце. Кастрюлю заполняем теплой водой так, чтобы вода доходила по плечики банки. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим воду в ней до кипения. Затем огонь немного уменьшаем и стерилизуем компот в течение 10-12 минут.

Банку с готовым компотом аккуратно при помощи прихвата вынимаем из кастрюли и плотно закупориваем крышкой. Переворачиваем банку вверх дном, проверяем герметичность, укутываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. Затем убираем компот на хранение в темное прохладное место, где он в процессе хранения сохранит свой красивый насыщенный цвет и приобретет потрясающий вкус и аромат.

Оценить компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из слив Компот из сливы на зиму Компоты Компот из сливы на 1 литр на зиму Сливы на зиму Компот из сливы без косточек на зиму Компот из сливы и яблок на зиму Компот из яблок на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из слив и яблок на 1 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке