Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму просто обалденный! Груша и сливы – это плоды садовых деревьев, которые богаты витаминами группы А, В, С, железом, кальцием и многими полезными веществами. Сегодня мы объединим эти полезные фрукты и приготовим из них полезную заготовку на зиму. Идеально, если фрукты будут собраны в собственном саду, тогда вы будете наверняка уверены в качестве и полезности плодов. Сладость груши идеально разбавляет кислинка сливы и получается вкусный грушево-сливовый компот красивого насыщенного цвета.

10798

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

22,4 гр.

Вода

76,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

59.1 мкг

900 мкг

0.3

2.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.8

5.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

4.5

Витамин В4

26.4 мг

500 мг

0.3

1.8

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.6

4.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.9

Витамин В9

12.6 мкг

400 мкг

0.1

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50.3 мкг

90 мкг

2.7

18.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.4 мг

15 мг

1.1

7.6

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.3

Витамин К

37.4 мкг

120 мкг

1.5

10.4

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

0.7

4.9

Калий

1281.8 мг

2500 мг

2.4

17.1

Кальций

194 мг

1000 мг

0.9

6.5

Кремний

36.3 мг

30 мг

5.7

40.3

Магний

85.6 мг

400 мг

7.1

Натрий

123.7 мг

1300 мг

0.5

3.2

Сера

52.3 мг

500 мг

0.5

3.5

Фосфор

124.8 мг

800 мг

0.7

5.2

Хлор

21.1 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

445.5 мкг

30 мкг

70.5

495

Железо

12 мг

18 мг

3.2

22.3

Йод

16.1 мкг

150 мкг

0.5

3.6

Кобальт

43.5 мкг

10 мкг

20.7

145

Литий

12.2 мкг

70 мкг

0.8

5.8

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.4

10.2

Медь

762 мкг

1000 мкг

3.6

25.4

Никель

113.9 мкг

200 мкг

2.7

Рубидий

178.2 мкг

200 мкг

4.2

29.7

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

1046.5 мкг

4000 мкг

1.2

8.7

Хром

19.3 мкг

50 мкг

1.8

12.9

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.4

Бор

526.5 мкг

1200 мкг

2.1

14.6

Ванадий

20.3 мкг

20 мкг

4.8

33.8

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

2.5

17.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить rомпот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму? Для заготовки компота мы выбрали сочные спелые груши. Промываем их под проточной водой.

Разрезаем на четыре части и удаляем сердцевину. Затем нарезаем груши тонкими ломтиками.

Сливы отбираем спелые и плотные. Промываем их под проточной водой, выкладываем на полотенце и даем немного обсохнуть.

Затем разрезаем пополам и удаляем косточки. Без косточек компот может храниться длительное время и вы можете не переживать, что он напитается привкусом косточки и вредными веществами.

В простерилизованные банки укладываем подготовленные груши и сливы.

Займемся приготовлением сиропа: в кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения.

Затем всыпаем сахар, перемешиваем, кипятим еще 2-3 минуты и снимаем кастрюлю с сиропом с огня.

Горячим сиропом заливаем фрукты, прикрываем банку крышкой и ставим в глубокую кастрюлю, на дно которой застелена хлопчатобумажная салфетка, наливаем теплую, но не горячую воду из чайника, чтобы она доходила до плечиков банки, и ставим кастрюлю на огонь.

Воду в кастрюле доводим до кипения, стерилизуем компот 10-15 минут и аккуратно при помощи прихвата вынимаем из кастрюли.

Плотно закупориваем банку прокипяченной крышкой, переворачиваем банку с компотом вверх дном и оставляем при комнатной температуре до полного остывания.

Затем убираем компот на хранение в темное прохладное место.

Оценить компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компоты Сливы на зиму Компот из слив Компот из сливы на 3 литровую банку на зиму Компот из сливы без косточек на зиму Компот из сливы на зиму Компот из груш на зиму Компот из сливы без косточек на 3 литровую банку на зиму Компот из сливы на 1 литр на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из слив и груш на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке