Слива в сиропе без косточек на зиму

Слива в сиропе без косточек на зиму – это потрясающее лакомство, которое готовится за считанные минуты. Элементарный рецепт сможет повторить даже начинающая хозяйка. Сладкое угощение используют как самостоятельное или для начинки бисквитных или песочных изделий.

Совет по ингредиентам:

Сливы подойдут любого сорта.

Советы по приготовлению:

  1. Сливы можно использовать целиком или половинками.
  2. Для приготовления рецепта обязательно выбираем крепкие плоды, которые хорошо держат форму.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

169

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

1

Калорийность

165 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

39,6 гр.

Вода

57,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 451,0 гр.

гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

51 мкг

900 мкг

1.3

5.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.7

12

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.5

6.7

Витамин В4

5.7 мг

500 мг

0.3

1.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2

9

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.7

12

Витамин В9

4.5 мкг

400 мкг

0.2

1.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

30 мкг

90 мкг

7.4

33.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.8 мг

15 мг

2.7

12

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

19.2 мкг

120 мкг

3.5

16

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

2.3

10.5

Калий

646.5 мг

2500 мг

5.7

25.9

Кальций

64.5 мг

1000 мг

1.4

6.5

Кремний

12 мг

30 мг

8.9

40

Магний

27 мг

400 мг

1.5

6.8

Натрий

55.5 мг

1300 мг

0.9

4.3

Сера

18 мг

500 мг

0.8

3.6

Фосфор

60 мг

800 мг

1.7

7.5

Хлор

3 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

2 мг

18 мг

2.4

10.8

Йод

12 мкг

150 мкг

1.8

8

Кобальт

3 мкг

10 мкг

6.7

30

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

3.7

16.5

Медь

270 мкг

1000 мкг

6

27

Никель

45 мкг

200 мкг

5

22.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

7 мкг

4000 мкг

0

0.2

Хром

12 мкг

50 мкг

5.3

24

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.6

2.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Слива в сиропе без косточек на зиму
Подготовив ингредиенты, основательно промываем сливы и обсушиваем их.
2
Слива в сиропе без косточек на зиму
При помощи деревянной шпажки освобождаем плоды от косточек.
3
Слива в сиропе без косточек на зиму
Банку и крышку моем, стерилизуем и заполняем подготовленными сливами.
4
Слива в сиропе без косточек на зиму
Банку заливаем крутым кипятком. Прикрыв крышкой, даем постоять минут 15.
5
Слива в сиропе без косточек на зиму
Через указанное время жидкость из банки выливаем в сотейник. Сюда же засыпаем сахарный песок. Перемешиваем и размещаем на плите. Ждем закипания и провариваем сироп несколько минут.
6
Слива в сиропе без косточек на зиму
Кипящим сиропом заливаем сливы и герметично закручиваем крышкой. Банку переворачиваем на крышку и накрываем одеялом. Полностью остудив, убираем в прохладное место.
7
Слива в сиропе без косточек на зиму
Приятного аппетита!

Оценить слива в сиропе без косточек на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 1 из 7

Подготовив ингредиенты, основательно промываем сливы и обсушиваем их.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 2 из 7

При помощи деревянной шпажки освобождаем плоды от косточек.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 3 из 7

Банку и крышку моем, стерилизуем и заполняем подготовленными сливами.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 4 из 7

Банку заливаем крутым кипятком. Прикрыв крышкой, даем постоять минут 15.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 5 из 7

Через указанное время жидкость из банки выливаем в сотейник. Сюда же засыпаем сахарный песок. Перемешиваем и размещаем на плите. Ждем закипания и провариваем сироп несколько минут.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 6 из 7

Кипящим сиропом заливаем сливы и герметично закручиваем крышкой. Банку переворачиваем на крышку и накрываем одеялом. Полностью остудив, убираем в прохладное место.
Слива в сиропе без косточек на зиму

Шаг 7 из 7

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке