Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки с сыром и сухарями в духовке

Кабачки с сыром и сухарями в духовке

Name: Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 3 шт.; Сухари панировочные 50 гр.; Сыр Пармезан 50 гр.; Приправа Итальянские травы 1 ст.л.; Чеснок гранулированный 1 ч.л.; Мука 60 гр.; Яйцо 1 шт.; Масло растительное 50 мл.; Соль 0.75 ч.л.; Перец чёрный молотый по вкусу

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки с сыром и сухарями в духовке － хрустящая, горячая и очень вкусная закуска! Если хотите заменить привычные, вредные и высококалорийные чипсы на что-то более полезное и такое же вкусное, то этот рецепт определённо для вас!

Готовятся кабачки с сыром и сухарями легко и быстро, радости и удовольствия приносят много. Скорее попробуйте!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 6

Калорийность 48 ккал 1274 ккал 212 ккал

Белки 2,0 гр. 51,9 гр. 8,6 гр.

Жиры 1,2 гр. 31,0 гр. 5,2 гр.

Углеводы 7,3 гр. 192,2 гр. 32,0 гр.

Вода 86,9 гр. 2291,9 гр. 382,0 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 27,7 гр. 4,6 гр.

Виктория Миронова (285 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Все ингредиенты подготовьте. Духовку заранее поставьте разогреваться до 200 градусов.

Подготовьте противень для запекания, смазав его растительным маслом.

Помойте кабачки, обрежьте кончики. Разрежьте сначала пополам, а затем на небольшие бруски.

На мелкой тёрке натрите сыр Пармезан.

Смешайте Пармезан с панировочными сухарями, итальянскими травами. Добавьте половину чайной ложки гранулированного чеснока, четверть чайной ложки соли и чёрный молотый перец. Всё хорошо перемешайте.

В чистой и удобной тарелке смешайте муку с перцем, солью и остальным гранулированным чесноком.

В другой чистой миске взбейте куриное яйцо до момента появления небольшой нежной пены.

Начните обваливать кабачки: мука, затем яичная смесь и далее сухари.

Кабачки в сухарях выложите на смазанный растительным маслом противень и сверху ещё раз сбрызните небольшим количеством масла.

Ставьте в духовку кабачковые палочки примерно на 15 минут, пару раз в течение запекания переверните их на другую сторону.

Для подачи этих хрустящих палочек выберите любимый соус и скорее пробуйте, пока они ещё тёплые! Попробуйте 1 брусок, и вы не сможете остановиться. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.71%

Витамин В1 3.3%

Витамин В2 3.05%

Витамин В4 2.93%

Витамин В5 2.88%

Витамин В6 5.76%

Витамин В9 4.37%

Витамин В12 1.34%

Витамин С 15.47%

Витамин D 0.55%

Витамин E 1.05%

Биотин 1.57%

Витамин К 7.07%

Витамин РР 4.36%

Калий 9.35%

Кальций 4.67%

Кремний 91.02%

Магний 3.07%

Натрий 11.71%

Сера 2.82%

Фосфор 4.15%

Хлор 7.52%

Алюминий 218.74%

Железо 4.42%

Йод 0.29%

Кобальт 12.52%

Литий 0%

Марганец 8.76%

Медь 5.64%

Никель 0.5%

Рубидий 10.1%

Селен 3.21%

Фтор 0.13%

Хром 1.81%

Цинк 2.85%

Бор 1.46%

Ванадий 28.21%

Молибден 4.01%

Витамин A 45.13%

Витамин В1 86.91%

Витамин В2 80.39%

Витамин В4 77.16%

Витамин В5 75.82%

Витамин В6 152.01%

Витамин В9 115.17%

Витамин В12 35.37%

Витамин С 408.03%

Витамин D 14.6%

Витамин E 27.72%

Биотин 41.42%

Витамин К 186.56%

Витамин РР 115.04%

Калий 246.68%

Кальций 123.19%

Кремний 2400%

Магний 81.01%

Натрий 308.76%

Сера 74.37%

Фосфор 109.49%

Хлор 198.37%

Алюминий 5768%

Железо 116.67%

Йод 7.65%

Кобальт 330.25%

Литий 0%

Марганец 231.09%

Медь 148.83%

Никель 13.2%

Рубидий 266.4%

Селен 84.69%

Фтор 3.44%

Хром 47.6%

Цинк 75.25%

Бор 38.4%

Ванадий 744%

Молибден 105.64%

Витамин A 7.52%

Витамин В1 14.48%

Витамин В2 13.4%

Витамин В4 12.86%

Витамин В5 12.64%

Витамин В6 25.33%

Витамин В9 19.19%

Витамин В12 5.89%

Витамин С 68.01%

Витамин D 2.43%

Витамин E 4.62%

Биотин 6.9%

Витамин К 31.09%

Витамин РР 19.17%

Калий 41.11%

Кальций 20.53%

Кремний 400%

Магний 13.5%

Натрий 51.46%

Сера 12.39%

Фосфор 18.25%

Хлор 33.06%

Алюминий 961.33%

Железо 19.45%

Йод 1.28%

Кобальт 55.04%

Литий 0%

Марганец 38.51%

Медь 24.81%

Никель 2.2%

Рубидий 44.4%

Селен 14.11%

Фтор 0.57%

Хром 7.93%

Цинк 12.54%

Бор 6.4%

Ванадий 124%

Молибден 17.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	406.2 мкг	900 мкг	1.7	7.5
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	3.3	14.5
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	3	13.4
Витамин В4	385.8 мг	500 мг	2.9	12.9
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	2.9	12.6
Витамин В6	3 мг	2 мг	5.8	25.3
Витамин В9	460.7 мкг	400 мкг	4.4	19.2
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	1.3	5.9
Витамин С	367.2 мкг	90 мкг	15.5	68
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	0.6	2.4
Витамин E	4.2 мг	15 мг	1.1	4.6
Биотин	20.7 мг	50 мг	1.6	6.9
Витамин К	223.9 мкг	120 мкг	7.1	31.1
Витамин РР	23 мг	20 мг	4.4	19.2
Калий	6167 мг	2500 мг	9.4	41.1
Кальций	1231.9 мг	1000 мг	4.7	20.5
Кремний	720 мг	30 мг	91	400
Магний	324 мг	400 мг	3.1	13.5
Натрий	4013.8 мг	1300 мг	11.7	51.5
Сера	371.8 мг	500 мг	2.8	12.4
Фосфор	875.9 мг	800 мг	4.2	18.2
Хлор	4562.6 мг	2300 мг	7.5	33.1
Алюминий	1730.4 мкг	30 мкг	218.7	961.3
Железо	21 мг	18 мг	4.4	19.4
Йод	11.5 мкг	150 мкг	0.3	1.3
Кобальт	33 мкг	10 мкг	12.5	55
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.6 мкг	2 мкг	8.8	38.5
Медь	1488.3 мкг	1000 мкг	5.6	24.8
Никель	26.4 мкг	200 мкг	0.5	2.2
Рубидий	532.8 мкг	200 мкг	10.1	44.4
Селен	46.6 мкг	55 мкг	3.2	14.1
Фтор	137.7 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	23.8 мкг	50 мкг	1.8	7.9
Цинк	9 мг	12 мг	2.9	12.5
Бор	460.8 мкг	1200 мкг	1.5	6.4
Ванадий	148.8 мкг	20 мкг	28.2	124
Молибден	74 мкг	70 мкг	4	17.6