Что готовим?
Окрошка

Кабачки с сыром и сухарями в духовке

0
204

Кабачки с сыром и сухарями в духовке - хрустящая, горячая и очень вкусная закуска! Если хотите заменить привычные, вредные и высококалорийные чипсы на что-то более полезное и такое же вкусное, то этот рецепт определённо для вас!

Готовятся кабачки с сыром и сухарями легко и быстро, радости и удовольствия приносят много. Скорее попробуйте!

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 6
Калорийность 48 ккал 1274 ккал 212 ккал
Белки 2,0 гр. 51,9 гр. 8,6 гр.
Жиры 1,2 гр. 31,0 гр. 5,2 гр.
Углеводы 7,3 гр. 192,2 гр. 32,0 гр.
Вода 86,9 гр. 2291,9 гр. 382,0 гр.
Волокна 1,1 гр. 27,7 гр. 4,6 гр.
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 406.2 мкг 900 мкг 1.7 7.5
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 3.3 14.5
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 3 13.4
Витамин В4 385.8 мг 500 мг 2.9 12.9
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 2.9 12.6
Витамин В6 3 мг 2 мг 5.8 25.3
Витамин В9 460.7 мкг 400 мкг 4.4 19.2
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 1.3 5.9
Витамин С 367.2 мкг 90 мкг 15.5 68
Витамин D 1.5 мкг 10 мкг 0.6 2.4
Витамин E 4.2 мг 15 мг 1.1 4.6
Биотин 20.7 мг 50 мг 1.6 6.9
Витамин К 223.9 мкг 120 мкг 7.1 31.1
Витамин РР 23 мг 20 мг 4.4 19.2
Калий 6167 мг 2500 мг 9.4 41.1
Кальций 1231.9 мг 1000 мг 4.7 20.5
Кремний 720 мг 30 мг 91 400
Магний 324 мг 400 мг 3.1 13.5
Натрий 4013.8 мг 1300 мг 11.7 51.5
Сера 371.8 мг 500 мг 2.8 12.4
Фосфор 875.9 мг 800 мг 4.2 18.2
Хлор 4562.6 мг 2300 мг 7.5 33.1
Алюминий 1730.4 мкг 30 мкг 218.7 961.3
Железо 21 мг 18 мг 4.4 19.4
Йод 11.5 мкг 150 мкг 0.3 1.3
Кобальт 33 мкг 10 мкг 12.5 55
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.6 мкг 2 мкг 8.8 38.5
Медь 1488.3 мкг 1000 мкг 5.6 24.8
Никель 26.4 мкг 200 мкг 0.5 2.2
Рубидий 532.8 мкг 200 мкг 10.1 44.4
Селен 46.6 мкг 55 мкг 3.2 14.1
Фтор 137.7 мкг 4000 мкг 0.1 0.6
Хром 23.8 мкг 50 мкг 1.8 7.9
Цинк 9 мг 12 мг 2.9 12.5
Бор 460.8 мкг 1200 мкг 1.5 6.4
Ванадий 148.8 мкг 20 мкг 28.2 124
Молибден 74 мкг 70 мкг 4 17.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Все ингредиенты подготовьте. Духовку заранее поставьте разогреваться до 200 градусов.
шаг 2 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Подготовьте противень для запекания, смазав его растительным маслом.
шаг 3 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Помойте кабачки, обрежьте кончики. Разрежьте сначала пополам, а затем на небольшие бруски.
шаг 4 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
На мелкой тёрке натрите сыр Пармезан.
шаг 5 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Смешайте Пармезан с панировочными сухарями, итальянскими травами. Добавьте половину чайной ложки гранулированного чеснока, четверть чайной ложки соли и чёрный молотый перец. Всё хорошо перемешайте.
шаг 6 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
В чистой и удобной тарелке смешайте муку с перцем, солью и остальным гранулированным чесноком.
шаг 7 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
В другой чистой миске взбейте куриное яйцо до момента появления небольшой нежной пены.
шаг 8 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Начните обваливать кабачки: мука, затем яичная смесь и далее сухари.
шаг 9 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Кабачки в сухарях выложите на смазанный растительным маслом противень и сверху ещё раз сбрызните небольшим количеством масла.
шаг 10 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Ставьте в духовку кабачковые палочки примерно на 15 минут, пару раз в течение запекания переверните их на другую сторону.
шаг 11 из 11
Кабачки с сыром и сухарями в духовке
Для подачи этих хрустящих палочек выберите любимый соус и скорее пробуйте, пока они ещё тёплые! Попробуйте 1 брусок, и вы не сможете остановиться. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *