Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке – это невероятное блюдо, очень питательное и сытное. Готовить его легко и просто и можно накормить большую семью. Нежная, сочная запеканка обязательно понравится всем домочадцам!

Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

26543

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

4

Калорийность

146 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

61,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 529,5 гр.

гр.
головка
зуб.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

416.3 мкг

900 мкг

2.2

11.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.9

15.4

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

4.9

25.8

Витамин В4

86.7 мг

500 мг

0.8

4.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.9

4.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.2

16.8

Витамин В9

144.1 мкг

400 мкг

1.7

9

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

2.2

11.7

Витамин С

161.2 мкг

90 мкг

8.5

44.8

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

0.4

2.2

Витамин E

26.2 мг

15 мг

8.3

43.7

Биотин

4.1 мг

50 мг

0.4

2.1

Витамин К

52.7 мкг

120 мкг

2.1

11

Витамин РР

37.6 мг

20 мг

8.9

47

Калий

3679.4 мг

2500 мг

6.9

36.8

Кальций

1247.6 мг

1000 мг

5.9

31.2

Кремний

254 мг

30 мг

40

211.7

Магний

283.8 мг

400 мг

3.4

17.7

Натрий

4966.5 мг

1300 мг

18

95.5

Сера

346 мг

500 мг

3.3

17.3

Фосфор

1479.7 мг

800 мг

8.7

46.2

Хлор

111.7 мг

2300 мг

0.2

1.2

Алюминий

1179.3 мкг

30 мкг

185.6

982.8

Железо

13.6 мг

18 мг

3.6

18.9

Йод

41.5 мкг

150 мкг

1.3

6.9

Кобальт

15.7 мкг

10 мкг

7.4

39.2

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.1

11.2

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.1

16.5

Медь

628.7 мкг

1000 мкг

3

15.7

Никель

12.4 мкг

200 мкг

0.3

1.6

Рубидий

694.1 мкг

200 мкг

16.4

86.8

Селен

3.4 мкг

55 мкг

0.3

1.6

Фтор

91.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

9.4 мкг

50 мкг

0.9

4.7

Цинк

7.2 мг

12 мг

2.8

15

Бор

623.6 мкг

1200 мкг

2.5

13

Ванадий

55.6 мкг

20 мкг

13.1

69.5

Молибден

31.3 мкг

70 мкг

2.1

11.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Начнем готовить запеканку с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке. Лук чистим и мелко режем квадратиками.
2
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем с фаршем, добавляем к них лук, соль и перец по вкусу.
3
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Кабачок моем и натираем его на терку покрупнее.
4
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Кружками режем помидоры, удалив у них черешки.
5
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Сыр натираем на крупной терке.
6
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Теперь чистим картофель и режем его кольцами небольшой толщины.
7
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Выкладываем фарш в промазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
8
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Сверху кладем ровным слоем кабачок, затем картофель.
9
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Все промазываем майонезом и посыпаем солью и черным молотый перцем.
10
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
В конце кладем помидоры и посыпаем тертым сыром.
11
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке
Отправляем запеканку в духовую печь на 40 мин. и выпекаем при 180 градусах.

Приятного аппетита!

 

Оценить запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 1 из 11

Начнем готовить запеканку с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке. Лук чистим и мелко режем квадратиками.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 2 из 11

Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем с фаршем, добавляем к них лук, соль и перец по вкусу.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 3 из 11

Кабачок моем и натираем его на терку покрупнее.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 4 из 11

Кружками режем помидоры, удалив у них черешки.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 5 из 11

Сыр натираем на крупной терке.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 6 из 11

Теперь чистим картофель и режем его кольцами небольшой толщины.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 7 из 11

Выкладываем фарш в промазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 8 из 11

Сверху кладем ровным слоем кабачок, затем картофель.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 9 из 11

Все промазываем майонезом и посыпаем солью и черным молотый перцем.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 10 из 11

В конце кладем помидоры и посыпаем тертым сыром.
Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Шаг 11 из 11

Отправляем запеканку в духовую печь на 40 мин. и выпекаем при 180 градусах.

Сообщить об ошибке