Лодочки из кабачков с курицей

Name: Лодочки из кабачков с курицей
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Рекомендую приготовить лодочки из кабачков с курицей. Блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным. Кабачковые лодочки запросто можно подавать на любой праздничный стол. Блюдо отлично впишется в атмосферу праздника и украсит ваше торжество.

14115

162

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

67 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

85,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

440.4 мкг

900 мкг

1.7

8.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

2.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

2.9

14.1

Витамин В4

319.9 мг

500 мг

2.2

10.7

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

2.3

11.2

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

6.2

29.7

Витамин В9

361.7 мкг

400 мкг

3.1

15.1

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

1.6

7.8

Витамин С

386.7 мкг

90 мкг

14.9

71.6

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

0.8

Витамин E

59.2 мг

15 мг

13.7

65.8

Биотин

14.7 мг

50 мг

4.9

Витамин К

123.3 мкг

120 мкг

3.6

17.1

Витамин РР

24 мг

20 мг

4.2

Калий

6669 мг

2500 мг

9.3

44.5

Кальций

1697.3 мг

1000 мг

5.9

28.3

Кремний

729.5 мг

30 мг

84.5

405.3

Магний

420.8 мг

400 мг

3.7

17.5

Натрий

1632.4 мг

1300 мг

4.4

20.9

Сера

521.5 мг

500 мг

3.6

17.4

Фосфор

1161.7 мг

800 мг

24.2

Хлор

107 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

2231.7 мкг

30 мкг

258.4

1239.8

Железо

15.2 мг

18 мг

2.9

Йод

7.3 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

37.5 мкг

10 мкг

62.5

Литий

15.7 мкг

70 мкг

0.8

3.7

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

5.3

25.4

Медь

1311.5 мкг

1000 мкг

4.6

21.9

Никель

29.7 мкг

200 мкг

0.5

2.5

Рубидий

1029.1 мкг

200 мкг

17.9

85.8

Селен

28.7 мкг

55 мкг

1.8

8.7

Фтор

214.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

27.7 мкг

50 мкг

1.9

9.2

Цинк

10.4 мг

12 мг

14.5

Бор

795.8 мкг

1200 мкг

2.3

11.1

Ванадий

151.8 мкг

20 мкг

26.4

126.5

Молибден

70.2 мкг

70 мкг

3.5

16.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить лодочки из кабачков с курицей, первым делом включите духовку, установив температуру 180 градусов. Подготовьте все необходимые ингредиенты для лодочек из кабачков с курицей. Кабачки тщательно вымойте и обсушите. Обрежьте кончики у кабачков и разрежьте вдоль на две части. С помощью столовой ложки извлеките мякоть.

Подготовленные кабачки посолите и поперчите.

Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте небольшим количеством растительного масла, и разместите на нем кабачковые лодочки. Противень поместите в разогретую духовку, и запекайте кабачки примерно 10-15 минут.

Тем временем куриное филе тщательно промойте под проточной водой, обсушите с помощью бумажных полотенец. Подготовленное куриное мясо мелко нарежьте.

Сковороду хорошо разогрейте, налейте небольшое количество растительного масла. Выложите мелко нарезанное куриное филе, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Перемешайте. Немного обжарьте куриное мясо, периодически помешивая. После чего переложите обжаренное мясо в миску.

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте тонкими полукольцами.

Подготовленный репчатый лук выложите на ту же сковороду, в которой обжаривали куриное мясо. Периодически помешивая, обжарьте до золотистого цвета. Затем мякоть, которую извлекли из кабачков, мелко нарежьте и добавьте к обжаренному луку, перемешайте и готовьте до полного испарения выделившегося сока.

Помидоры тщательно вымойте, нарежьте мелким кубиком и выложите в небольшую емкость.

Зелень петрушки и базилика промойте под проточной водой, стряхните лишнюю влагу и мелко нарубите ножом. Затем выложите в емкость к измельченным помидорам.

Остывшее куриное филе отправьте в миску к остальным ингредиентам. Примерно 30 граммов твердого сыра натрите на мелкой терке и добавьте в миску.

Затем добавьте в миску необходимое количество майонеза. Чеснок очистите от шелухи, промойте и пропустите через пресс прямо в миску с остальными ингредиентами. Затем выложите обжаренные кабачки с луком. Поперчите и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Лодочки извлеките из духовки и нафаршируйте приготовленной начинкой.

Нафаршированные кабачки выложите снова на противень. Оставшийся твердый сыр натрите на крупной терке и сверху присыпьте кабачковые лодочки. Противень поместите в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно 10 минут.

Готовое блюдо извлеките из духовки и подавайте на стол порционно.

Приятного аппетита!

Оценить лодочки из кабачков с курицей

162

Быстрый фильтр

Куриные грудки с кабачками Кабачки с помидорами, сыром и чесноком в духовке Кабачки с сыром Блюда из кабачков Кабачки с помидорами в духовке Кабачки с сыром и чесноком в духовке Кабачки с мясом Кабачки с помидорами Кабачки с чесноком в духовке Кабачки с сыром и помидорами в духовке Куриные грудки с кабачками в духовке Лодочки из кабачков Кабачки с мясом в духовке Лодочки из кабачков с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лодочки из кабачков с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лодочки из кабачков с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке