Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке

Name: Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке – это блюдо, которое покорит ваше сердце с первого прикосновения к вилке. Приготовление этого рулета просто и увлекательно, а результат порадует вас своей аппетитностью и изысканностью. Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке станет отличным выбором для тех, кто хочет побаловать себя вкусным ужином или угощением для близких.

299

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

79 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

83,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1210.9 мкг

900 мкг

5.7

16.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.1

6.3

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

5.3

15.6

Витамин В4

709.7 мг

500 мг

17.7

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

4.6

13.5

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

14.6

Витамин В9

306.4 мкг

400 мкг

3.3

9.6

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

2.5

7.4

Витамин С

295.6 мкг

90 мкг

13.9

41.1

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

2.2

6.4

Витамин E

4.2 мг

15 мг

1.2

3.5

Биотин

51.1 мг

50 мг

4.3

12.8

Витамин К

81.2 мкг

120 мкг

2.9

8.5

Витамин РР

19.7 мг

20 мг

4.2

12.3

Калий

5128.6 мг

2500 мг

8.7

25.6

Кальций

1514.6 мг

1000 мг

6.4

18.9

Кремний

489 мг

30 мг

69.2

203.8

Магний

237.3 мг

400 мг

2.5

7.4

Натрий

1949 мг

1300 мг

6.4

18.7

Сера

804.8 мг

500 мг

6.8

20.1

Фосфор

1870.8 мг

800 мг

9.9

29.2

Хлор

3144.1 мг

2300 мг

5.8

17.1

Алюминий

1356.1 мкг

30 мкг

191.9

565

Железо

15.5 мг

18 мг

3.7

10.8

Йод

36.7 мкг

150 мкг

3.1

Кобальт

36 мкг

10 мкг

15.3

Литий

31.4 мкг

70 мкг

1.9

5.6

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

4.9

14.4

Медь

1130.8 мкг

1000 мкг

4.8

14.1

Никель

18.2 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

395.7 мкг

200 мкг

8.4

24.7

Селен

55.2 мкг

55 мкг

4.3

12.5

Фтор

186.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

21.2 мкг

50 мкг

1.8

5.3

Цинк

12.4 мг

12 мг

4.4

12.9

Бор

577.2 мкг

1200 мкг

Ванадий

105.2 мкг

20 мкг

22.3

65.8

Молибден

62 мкг

70 мкг

3.8

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Молодые кабачки натираем на терке, смешиваем с солью и даем постоять 10 минут.

Параллельно расколачиваем венчиком яйца с черным перцем.

Тщательно отжимаем кабачковую массу руками и смешиваем со взбитыми яйцами, сметаной и просеянной мукой.

Распределяем тесто по противню с пергаментом и выпекаем 20 минут при температуре в 180 градусов.

Не теряя времени готовим начинку: сыр натираем на терке и перемешиваем со сметаной, а также с чесноком, пропущенным через пресс.

Смазываем теплый корж белым соусом и выкладываем ломтики помидоров, посыпаем измельченной зеленью.

Помогая себе бумагой, сворачиваем рулет и кладем в холодильник для стабилизации.

Охлажденную закуску режем на порционные ломтики и подаем. Приятного аппетита!

Оценить рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке

Быстрый фильтр

Кабачки с помидорами в духовке Блюда из кабачков Кабачки с сыром и помидорами в духовке Кабачки с чесноком в духовке Кабачки с сыром Кабачки с сыром и чесноком в духовке Кабачки с помидорами, сыром и чесноком в духовке Кабачки с помидорами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке