Оладьи из кабачков с сыром в духовке

Name: Оладьи из кабачков с сыром в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкусный перекус или завтрак для тех, кто любит блюда из кабачков. Благодаря запеканию в духовке оладьи не содержат масла. При желании твердый сыр можно заменить сыром фета, он придаст оладьям более насыщенный соленый вкус.

16269

157

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

46 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

87,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

494 мкг

900 мкг

2.1

9.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.3

10.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

2.5

Витамин В4

286.5 мг

500 мг

2.2

9.6

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

2.5

11.1

Витамин В6

3 мг

2 мг

5.6

24.7

Витамин В9

411.7 мкг

400 мкг

3.9

17.2

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

1.5

6.7

Витамин С

386.3 мкг

90 мкг

16.3

71.5

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

0.8

Витамин E

4.3 мг

15 мг

1.1

4.8

Биотин

11.1 мг

50 мг

0.8

3.7

Витамин К

186.1 мкг

120 мкг

5.9

25.8

Витамин РР

20 мг

3.8

16.6

Калий

6204.5 мг

2500 мг

9.5

41.4

Кальций

1633.4 мг

1000 мг

6.2

27.2

Кремний

723.1 мг

30 мг

91.8

401.7

Магний

294.1 мг

400 мг

2.8

12.3

Натрий

1252.3 мг

1300 мг

3.7

16.1

Сера

422.7 мг

500 мг

3.2

14.1

Фосфор

1079.7 мг

800 мг

5.1

22.5

Хлор

17.4 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1733.1 мкг

30 мкг

220

962.9

Железо

13.6 мг

18 мг

2.9

12.6

Йод

2 мкг

150 мкг

0.1

0.2

Кобальт

28 мкг

10 мкг

10.7

46.6

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

6.9

30.1

Медь

1304.7 мкг

1000 мкг

21.7

Никель

28.1 мкг

200 мкг

0.5

2.3

Рубидий

532.8 мкг

200 мкг

10.1

44.4

Селен

32.6 мкг

55 мкг

2.3

9.9

Фтор

122.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

23.3 мкг

50 мкг

1.8

7.8

Цинк

9.7 мг

12 мг

3.1

13.4

Бор

488.6 мкг

1200 мкг

1.6

6.8

Ванадий

216.3 мкг

20 мкг

41.2

180.3

Молибден

71.8 мкг

70 мкг

3.9

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить оладьи из кабачков с сыром в духовке просто! Кабачки помыть, снять кожуру и убрать семена с мякотью, если плоды не молодые. Потереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу руками. В миску к кабачкам добавить чеснок, пропущенный через пресс, мелко нарубленную зелень.