Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке – это простая в приготовлении закуска, которая моментально исчезает со стола. Палочки понравятся даже тем, кто не особо жалует кабачки. Подавать закуску можно с соусами на основе сметаны и свежей зелени.

Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

1714

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

87 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

83,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 363,0 гр.

по вкусу
шт.
зуб.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
гр.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1005.2 мкг

900 мкг

5.1

18.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

4.9

17.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.2

15.1

Витамин В4

617.9 мг

500 мг

5.7

20.6

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.3

12.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.3

19.3

Витамин В9

471.5 мкг

400 мкг

5.4

19.6

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

4.8

17.5

Витамин С

259.6 мкг

90 мкг

13.2

48.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.6

2.2

Витамин E

3.6 мг

15 мг

1.1

4

Биотин

21.3 мг

50 мг

2

7.1

Витамин К

77.8 мкг

120 мкг

3

10.8

Витамин РР

26.6 мг

20 мг

6.1

22.1

Калий

4641.9 мг

2500 мг

8.5

30.9

Кальций

1660 мг

1000 мг

7.6

27.7

Кремний

480 мг

30 мг

73.5

266.7

Магний

263.4 мг

400 мг

3

11

Натрий

1710.1 мг

1300 мг

6

21.9

Сера

459.9 мг

500 мг

4.2

15.3

Фосфор

1088.2 мг

800 мг

6.2

22.7

Хлор

1251.4 мг

2300 мг

2.5

9.1

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

176.6

640.9

Железо

14.4 мг

18 мг

3.7

13.3

Йод

1 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

18.3 мкг

10 мкг

8.4

30.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

7.3

26.3

Медь

1080.6 мкг

1000 мкг

5

18

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.4

1.5

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

8.2

29.6

Селен

44 мкг

55 мкг

3.7

13.3

Фтор

70.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.3

4.8

Цинк

9.2 мг

12 мг

3.5

12.8

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.2

4.3

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

22.8

82.7

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

2.7

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Кабачки выбирайте молодые с тонкой мягкой кожицей. Помойте овощи и нарежьте их брусками толщиной 1-1,5 сантиметра.
2
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
В миску выложите сметану, выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, добавьте немного соли и молотого перца, все хорошо перемешайте.
3
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Далее на мелкой терке натрите сыр.
4
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Стружку выложите в миску и смешайте с панировочными сухарями.
5
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Для панировки кабачков все готово, можно переходить к следующему шагу.
6
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Каждый брусок кабачка сначала обмокните в сметанный соус, затем обваляйте в смеси сыра и панировочных сухарей.
7
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Противень застелите пергаментом, разложите на нем кабачки в сырной панировке.
8
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Запекайте палочки в духовке при 180-200 градусах в течение 25-30 минут.
9
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке
Хрустящие палочки из кабачков с сыром извлеките из духовки, переложите на блюдо и сразу же подавайте на стол со сметанным соусом. Приятного аппетита!

Оценить хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 1 из 9

Кабачки выбирайте молодые с тонкой мягкой кожицей. Помойте овощи и нарежьте их брусками толщиной 1-1,5 сантиметра.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 2 из 9

В миску выложите сметану, выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, добавьте немного соли и молотого перца, все хорошо перемешайте.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 3 из 9

Далее на мелкой терке натрите сыр.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 4 из 9

Стружку выложите в миску и смешайте с панировочными сухарями.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 5 из 9

Для панировки кабачков все готово, можно переходить к следующему шагу.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 6 из 9

Каждый брусок кабачка сначала обмокните в сметанный соус, затем обваляйте в смеси сыра и панировочных сухарей.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 7 из 9

Противень застелите пергаментом, разложите на нем кабачки в сырной панировке.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 8 из 9

Запекайте палочки в духовке при 180-200 градусах в течение 25-30 минут.
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке

Шаг 9 из 9

Хрустящие палочки из кабачков с сыром извлеките из духовки, переложите на блюдо и сразу же подавайте на стол со сметанным соусом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке