Что готовим?
Окрошка

Хрустящие кабачки с сыром в духовке

0
251

Хрустящие кабачки с сыром в духовке – это очень вкусное, аппетитное и привлекательное угощение для семьи или большой компании. Готовится такая интересная закуска очень просто – воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом. Подавайте блюдо с вашими любимыми соусами!

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 4
Калорийность 110 ккал 1598 ккал 400 ккал
Белки 4,1 гр. 59,5 гр. 14,9 гр.
Жиры 6,4 гр. 92,6 гр. 23,2 гр.
Углеводы 8,3 гр. 121,5 гр. 30,4 гр.
Вода 78,5 гр. 1144,6 гр. 286,2 гр.
Волокна 1,0 гр. 15,3 гр. 3,8 гр.
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 805 мкг 900 мкг 6.1 22.4
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 6.4 23.3
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 5.3 19.2
Витамин В4 381.7 мг 500 мг 5.2 19.1
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 3.6 13
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 5.3 19.2
Витамин В9 358.8 мкг 400 мкг 6.2 22.4
Витамин В12 3.3 мкг 3 мкг 7.6 27.8
Витамин С 152.2 мкг 90 мкг 11.6 42.3
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 1.1 4.1
Витамин E 2.6 мг 15 мг 1.2 4.4
Биотин 14.7 мг 50 мг 2 7.3
Витамин К 57.7 мкг 120 мкг 3.3 12
Витамин РР 24.3 мг 20 мг 8.3 30.4
Калий 2961.5 мг 2500 мг 8.1 29.6
Кальций 1865.4 мг 1000 мг 12.8 46.6
Кремний 300 мг 30 мг 68.6 250
Магний 208.9 мг 400 мг 3.6 13.1
Натрий 3974 мг 1300 мг 21 76.4
Сера 542.2 мг 500 мг 7.4 27.1
Фосфор 1169 мг 800 мг 10 36.5
Хлор 4858 мг 2300 мг 14.5 52.8
Алюминий 721 мкг 30 мкг 164.9 600.8
Железо 11.7 мг 18 мг 4.5 16.2
Йод 0.2 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 11.8 мкг 10 мкг 8.1 29.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 7.9 28.6
Медь 817.7 мкг 1000 мкг 5.6 20.4
Никель 11 мкг 200 мкг 0.4 1.4
Рубидий 222 мкг 200 мкг 7.6 27.8
Селен 49.5 мкг 55 мкг 6.2 22.5
Фтор 44.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.3
Хром 9 мкг 50 мкг 1.2 4.5
Цинк 9.3 мг 12 мг 5.3 19.4
Бор 192 мкг 1200 мкг 1.1 4
Ванадий 62 мкг 20 мкг 21.3 77.5
Молибден 31.5 мкг 70 мкг 3.1 11.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Выбираем некрупные молодые кабачки, промываем их под водой и обсушиваем.
шаг 2 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Далее кабачки разделываем на аккуратные брусочки.
шаг 3 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
В глубокой миске соединяем сметану с солью и специями, хорошенько вымешиваем.
шаг 4 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
В сметану со специями погружаем наши брусочки кабачков.
шаг 5 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Аккуратно перемешиваем кабачки со сметаной, чтобы каждый кусочек овоща полностью погрузился в соус. При этом важно не повредить брусочки кабачка.
шаг 6 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
В отдельную тарелку высыпаем панировочные сухари.
шаг 7 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
В эти сухари натираем сыр на мелкой терке, хорошенько перемешиваем нашу заготовку для соединения.
шаг 8 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Каждый кусочек кабачка хорошенько обваливаем в панировке со всех сторон.
шаг 9 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Далее угощения раскладываем по противню с пергаментом.
шаг 10 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Отправляем в разогретую до 190° духовку на 10 минут.
шаг 11 из 11
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Хрустящие кабачки с сыром в духовке готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *