Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из кабачков
  4. ➠ Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке

Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке

0
213
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке давно стали классикой в нашем домашнем меню, ведь готовятся они просто, не требуют много масла и получаются вкусным легким блюдом. В этом варианте нарезку кабачков с помидорами уложим послойно и запечем под сметанным соусом с сырной корочкой.

Кухня Мировая
Время готовки 55 мин.
Порции 5
Калорийность 89 ккал 1267 ккал 253 ккал
Белки 4,3 гр. 61,8 гр. 12,4 гр.
Жиры 6,3 гр. 90,3 гр. 18,1 гр.
Углеводы 4,2 гр. 59,6 гр. 11,9 гр.
Вода 82,8 гр. 1180,0 гр. 236,0 гр.
Волокна 0,6 гр. 9,2 гр. 1,8 гр.
На вес состава:
Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1175.6 мкг 900 мкг 9.2 26.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.5 7
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 4.2 12
Витамин В4 322.3 мг 500 мг 4.5 12.9
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 2.7 7.8
Витамин В6 1 мг 2 мг 3.4 9.6
Витамин В9 114.5 мкг 400 мкг 2 5.7
Витамин В12 2.5 мкг 3 мкг 5.9 16.9
Витамин С 183.8 мкг 90 мкг 14.3 40.8
Витамин D 1 мкг 10 мкг 0.7 1.9
Витамин E 6.2 мг 15 мг 2.9 8.3
Биотин 9.2 мг 50 мг 1.3 3.7
Витамин К 151.5 мкг 120 мкг 8.9 25.2
Витамин РР 8 мг 20 мг 2.8 8
Калий 2962 мг 2500 мг 8.3 23.7
Кальций 2150.3 мг 1000 мг 15.1 43
Кремний 182.5 мг 30 мг 42.7 121.7
Магний 167.9 мг 400 мг 2.9 8.4
Натрий 4247.1 мг 1300 мг 22.9 65.3
Сера 669.1 мг 500 мг 9.4 26.8
Фосфор 1425.1 мг 800 мг 12.5 35.6
Хлор 3882.6 мг 2300 мг 11.8 33.8
Алюминий 1263 мкг 30 мкг 295.4 842
Железо 6.1 мг 18 мг 2.4 6.8
Йод 11.2 мкг 150 мкг 0.5 1.5
Кобальт 15.3 мкг 10 мкг 10.7 30.5
Литий 107.5 мкг 70 мкг 10.8 30.7
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 5.3 15.1
Медь 716.5 мкг 1000 мкг 5 14.3
Никель 8.7 мкг 200 мкг 0.3 0.9
Рубидий 472.5 мкг 200 мкг 16.6 47.3
Селен 38.3 мкг 55 мкг 4.9 13.9
Фтор 143.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.7
Хром 7 мкг 50 мкг 1 2.8
Цинк 6.7 мг 12 мг 3.9 11.2
Бор 1106 мкг 1200 мкг 6.5 18.4
Ванадий 56.6 мкг 20 мкг 19.9 56.6
Молибден 64.6 мкг 70 мкг 6.5 18.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
Овощи промыть и обсушить салфеткой. Кабачки нарезать кружками, толщиной не более 1 см. Помидоры нарезать более тонкими кружками.
шаг 2 из 5
Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
Смазать растительным маслом форму для запекания В нее вертикально поместить кружки кабачков и между ними уложить нарезку помидор. Посыпать овощи солью с черным перцем.
шаг 3 из 5
Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
Перья зеленого лука нарезать, немного размять с солью и смешать со сметаной.
шаг 4 из 5
Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
Духовку включить на 180°С. Полить овощи сметанным соусом и равномерно посыпать натертым пармезаном. Запечь блюдо в духовке в течение 40 минут, чтобы кабачки не получились слишком мягкими.
шаг 5 из 5
Кабачки кружочками с сыром и помидорами в духовке
Приготовленные в духовке кабачки кружочками с сыром и помидорами разложить по порционным тарелкам и сразу горячими подать к столу. Приятного аппетита!
Кабачки с сыром
Кабачки с сыром и помидорами в духовке
Кабачки с сыром и чесноком в духовке
Кабачки с помидорами, сыром и чесноком в духовке
Кабачки на каждый день
Кабачки с сыром в духовке
Закуска из кабачков на праздничный стол
Гарнир из кабачков

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0