Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки кружочками с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Кабачки кружочками с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Name: Кабачки кружочками с помидорами, сыром и чесноком в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Соль по вкусу; Майонез 20 гр.; Помидоры 2 шт.; Кабачки 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Сыр твердый 30 гр.; Масло растительное для смазывания

128

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки кружочками с помидорами, сыром и чесноком в духовке – это вкусное сбалансированное блюдо для легкого летнего ужина. Кушать запеченные кабачки вкусно, как в теплом, так и охлажденном виде. Кабачки и помидоры выбирайте примерно одинакового диаметра.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 46 ккал 467 ккал 234 ккал

Белки 1,3 гр. 13,0 гр. 6,5 гр.

Жиры 2,6 гр. 26,3 гр. 13,1 гр.

Углеводы 4,4 гр. 44,5 гр. 22,2 гр.

Вода 88,8 гр. 906,2 гр. 453,1 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 8,7 гр. 4,3 гр.

Анастасия Клинская (278 рец.)

Кабачки кружочками с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Соль по вкусу Майонез 20 гр. Помидоры 2 шт. Кабачки (молодые) 1 шт. Чеснок 2 зуб. Сыр твердый 30 гр. Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Помойте овощи проточной водой. Если у кабачка плотная кожура, то ее необходимо срезать. Нарежьте кабачок кружочками примерно 1-1,5 сантиметра толщиной.

Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. В один слой разложите на ней кружочки кабачков. На каждый кружочек нанесите немного майонеза.

Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Положите на каждый кабачок по кружочку помидора. Очищенные зубчики чеснока выдавите через пресс и нанесите по чуть-чуть этой массы на каждую заготовку. Посолите овощи по вкусу.

Натрите сыр на мелкой терке. Стружкой посыпьте заготовки. Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Запеченные кабачки с помидорами, сыром и чесноком переложите на блюдо и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.81%

Витамин В1 2.3%

Витамин В2 2.33%

Витамин В4 1.66%

Витамин В5 1.79%

Витамин В6 4.85%

Витамин В9 2.95%

Витамин В12 1.47%

Витамин С 16.41%

Витамин D 0.28%

Витамин E 7.43%

Биотин 0.76%

Витамин К 3.96%

Витамин РР 4.11%

Калий 9.25%

Кальций 4.33%

Кремний 81.37%

Магний 2.54%

Натрий 20.41%

Сера 1.93%

Фосфор 3.8%

Хлор 17.23%

Алюминий 254.67%

Железо 2.55%

Йод 0.23%

Кобальт 11.33%

Литий 4.39%

Марганец 5.07%

Медь 4.95%

Никель 0.46%

Рубидий 10.69%

Селен 1.3%

Фтор 0.15%

Хром 1.44%

Цинк 2.8%

Бор 3.46%

Ванадий 27.25%

Молибден 5.31%

Витамин A 28.61%

Витамин В1 23.41%

Витамин В2 23.79%

Витамин В4 16.89%

Витамин В5 18.28%

Витамин В6 49.5%

Витамин В9 30.04%

Витамин В12 15%

Витамин С 167.38%

Витамин D 2.88%

Витамин E 75.75%

Биотин 7.78%

Витамин К 40.42%

Витамин РР 41.96%

Калий 94.3%

Кальций 44.18%

Кремний 830%

Магний 25.87%

Натрий 208.21%

Сера 19.68%

Фосфор 38.75%

Хлор 175.77%

Алюминий 2597.67%

Железо 25.96%

Йод 2.35%

Кобальт 115.6%

Литий 44.79%

Марганец 51.72%

Медь 50.5%

Никель 4.7%

Рубидий 109.05%

Селен 13.23%

Фтор 1.52%

Хром 14.7%

Цинк 28.56%

Бор 35.3%

Ванадий 278%

Молибден 54.14%

Витамин A 14.31%

Витамин В1 11.71%

Витамин В2 11.89%

Витамин В4 8.45%

Витамин В5 9.14%

Витамин В6 24.75%

Витамин В9 15.02%

Витамин В12 7.5%

Витамин С 83.69%

Витамин D 1.44%

Витамин E 37.87%

Биотин 3.89%

Витамин К 20.21%

Витамин РР 20.98%

Калий 47.15%

Кальций 22.09%

Кремний 415%

Магний 12.94%

Натрий 104.11%

Сера 9.84%

Фосфор 19.38%

Хлор 87.89%

Алюминий 1298.83%

Железо 12.98%

Йод 1.17%

Кобальт 57.8%

Литий 22.39%

Марганец 25.86%

Медь 25.25%

Никель 2.35%

Рубидий 54.53%

Селен 6.61%

Фтор 0.76%

Хром 7.35%

Цинк 14.28%

Бор 17.65%

Ванадий 139%

Молибден 27.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	257.5 мкг	900 мкг	2.8	14.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.3	11.7
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	2.3	11.9
Витамин В4	84.5 мг	500 мг	1.7	8.4
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.8	9.1
Витамин В6	1 мг	2 мг	4.9	24.8
Витамин В9	120.2 мкг	400 мкг	2.9	15
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	1.5	7.5
Витамин С	150.6 мкг	90 мкг	16.4	83.7
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.3	1.4
Витамин E	11.4 мг	15 мг	7.4	37.9
Биотин	3.9 мг	50 мг	0.8	3.9
Витамин К	48.5 мкг	120 мкг	4	20.2
Витамин РР	8.4 мг	20 мг	4.1	21
Калий	2357.5 мг	2500 мг	9.2	47.2
Кальций	441.8 мг	1000 мг	4.3	22.1
Кремний	249 мг	30 мг	81.4	415
Магний	103.5 мг	400 мг	2.5	12.9
Натрий	2706.7 мг	1300 мг	20.4	104.1
Сера	98.4 мг	500 мг	1.9	9.8
Фосфор	310 мг	800 мг	3.8	19.4
Хлор	4042.8 мг	2300 мг	17.2	87.9
Алюминий	779.3 мкг	30 мкг	254.7	1298.8
Железо	4.7 мг	18 мг	2.5	13
Йод	3.5 мкг	150 мкг	0.2	1.2
Кобальт	11.6 мкг	10 мкг	11.3	57.8
Литий	31.4 мкг	70 мкг	4.4	22.4
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.1	25.9
Медь	505 мкг	1000 мкг	5	25.2
Никель	9.4 мкг	200 мкг	0.5	2.4
Рубидий	218.1 мкг	200 мкг	10.7	54.5
Селен	7.3 мкг	55 мкг	1.3	6.6
Фтор	60.8 мкг	4000 мкг	0.1	0.8
Хром	7.4 мкг	50 мкг	1.4	7.4
Цинк	3.4 мг	12 мг	2.8	14.3
Бор	423.6 мкг	1200 мкг	3.5	17.7
Ванадий	55.6 мкг	20 мкг	27.3	139
Молибден	37.9 мкг	70 мкг	5.3	27.1