Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки с картошкой и курицей в духовке

Кабачки с картошкой и курицей в духовке

Name: Кабачки с картошкой и курицей в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Куриное филе 2 шт.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зуб.; Сыр твердый 150 гр.; Майонез 3 ст.л.; Соль по вкусу; Прованские травы 0,5 ч.л.; Приправа для картофеля 0,5 ч.л.; Зелень по вкусу; Масло растительное для смазывания

100

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки с картошкой и курицей в духовке, как вариант запеченного мяса с овощами, можно приготовить по-разному. В этом рецепте берем куриное филе. Эти два овоща дополняем луком. Все ингредиенты послойно укладываем в форму, смазывая слои майонезом, и запекаем в духовке под сырной корочкой.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 2

Калорийность 63 ккал 1424 ккал 712 ккал

Белки 3,2 гр. 72,1 гр. 36,0 гр.

Жиры 3,2 гр. 71,9 гр. 35,9 гр.

Углеводы 5,2 гр. 116,4 гр. 58,2 гр.

Вода 84,6 гр. 1898,2 гр. 949,1 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 23,7 гр. 11,8 гр.

Ангелина Токарева (258 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Куриное филе промойте, обсушите салфеткой, немного отбейте, посыпьте с обеих сторон солью с приправой и оставьте на 20 минут.

Лук очистите и нарежьте полукольцами.

Картофель почистите, промойте и нарежьте кружками толщиной не более 1 см.

В пиалу переложите майонез и смешайте его с измельченным чесноком, мелко нашинкованной зеленью и специями.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом и первым слоем в нее уложите нарезку лука.

Поверх лука уложите куски филе.

Третьим слоем уложите в форму нарезку картофеля и смажьте майонезным соусом.

Кружками, как и картофель, нарежьте кабачки, уложите в форму четвертым слоем и смажьте оставшимся соусом.

Духовку включите на 180°С. Посыпьте все натертым твердым сыром и поставьте в духовку на 30 минут.

Запечь блюдо до готовности картофеля, проткнув его ножом.

Приготовленные кабачки с картошкой и курицей в духовке разложить по порционным тарелкам и подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.99%

Витамин В1 2.26%

Витамин В2 2.96%

Витамин В4 2.76%

Витамин В5 2.71%

Витамин В6 6.13%

Витамин В9 3.19%

Витамин В12 3.97%

Витамин С 13.69%

Витамин D 0.64%

Витамин E 5.51%

Биотин 1.75%

Витамин К 7.23%

Витамин РР 7.31%

Калий 8.23%

Кальций 7.74%

Кремний 72.4%

Магний 3.13%

Натрий 15.48%

Сера 5.74%

Фосфор 6.8%

Хлор 12.82%

Алюминий 263.81%

Железо 3.25%

Йод 0.27%

Кобальт 16.47%

Литий 0%

Марганец 5.95%

Медь 4.82%

Никель 0.49%

Рубидий 23.82%

Селен 2.14%

Фтор 0.28%

Хром 2.28%

Цинк 4.47%

Бор 2.25%

Ванадий 22.1%

Молибден 3.57%

Витамин A 89.51%

Витамин В1 50.66%

Витамин В2 66.45%

Витамин В4 62.01%

Витамин В5 60.77%

Витамин В6 137.54%

Витамин В9 71.61%

Витамин В12 89%

Витамин С 307.29%

Витамин D 14.4%

Витамин E 123.69%

Биотин 39.2%

Витамин К 162.31%

Витамин РР 164.15%

Калий 184.83%

Кальций 173.64%

Кремний 1625%

Магний 70.21%

Натрий 347.54%

Сера 128.83%

Фосфор 152.69%

Хлор 287.7%

Алюминий 5921.17%

Железо 72.86%

Йод 6.12%

Кобальт 369.73%

Литий 0%

Марганец 133.47%

Медь 108.09%

Никель 11.05%

Рубидий 534.6%

Селен 47.97%

Фтор 6.18%

Хром 51.2%

Цинк 100.3%

Бор 50.6%

Ванадий 496%

Молибден 80.18%

Витамин A 44.75%

Витамин В1 25.33%

Витамин В2 33.22%

Витамин В4 31%

Витамин В5 30.38%

Витамин В6 68.77%

Витамин В9 35.8%

Витамин В12 44.5%

Витамин С 153.65%

Витамин D 7.2%

Витамин E 61.84%

Биотин 19.6%

Витамин К 81.15%

Витамин РР 82.08%

Калий 92.41%

Кальций 86.82%

Кремний 812.5%

Магний 35.11%

Натрий 173.77%

Сера 64.41%

Фосфор 76.35%

Хлор 143.85%

Алюминий 2960.58%

Железо 36.43%

Йод 3.06%

Кобальт 184.86%

Литий 0%

Марганец 66.73%

Медь 54.05%

Никель 5.53%

Рубидий 267.3%

Селен 23.99%

Фтор 3.09%

Хром 25.6%

Цинк 50.15%

Бор 25.3%

Ванадий 248%

Молибден 40.09%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	805.6 мкг	900 мкг	4	44.8
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	2.3	25.3
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	3	33.2
Витамин В4	310 мг	500 мг	2.8	31
Витамин В5	3 мг	5 мг	2.7	30.4
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	6.1	68.8
Витамин В9	286.4 мкг	400 мкг	3.2	35.8
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	4	44.5
Витамин С	276.6 мкг	90 мкг	13.7	153.6
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	0.6	7.2
Витамин E	18.6 мг	15 мг	5.5	61.8
Биотин	19.6 мг	50 мг	1.7	19.6
Витамин К	194.8 мкг	120 мкг	7.2	81.2
Витамин РР	32.8 мг	20 мг	7.3	82.1
Калий	4620.6 мг	2500 мг	8.2	92.4
Кальций	1736.4 мг	1000 мг	7.7	86.8
Кремний	487.5 мг	30 мг	72.4	812.5
Магний	280.8 мг	400 мг	3.1	35.1
Натрий	4518 мг	1300 мг	15.5	173.8
Сера	644.1 мг	500 мг	5.7	64.4
Фосфор	1221.5 мг	800 мг	6.8	76.3
Хлор	6617.1 мг	2300 мг	12.8	143.8
Алюминий	1776.4 мкг	30 мкг	263.8	2960.6
Железо	13.1 мг	18 мг	3.2	36.4
Йод	9.2 мкг	150 мкг	0.3	3.1
Кобальт	37 мкг	10 мкг	16.5	184.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	5.9	66.7
Медь	1080.9 мкг	1000 мкг	4.8	54
Никель	22.1 мкг	200 мкг	0.5	5.5
Рубидий	1069.2 мкг	200 мкг	23.8	267.3
Селен	26.4 мкг	55 мкг	2.1	24
Фтор	247 мкг	4000 мкг	0.3	3.1
Хром	25.6 мкг	50 мкг	2.3	25.6
Цинк	12 мг	12 мг	4.5	50.1
Бор	607.2 мкг	1200 мкг	2.3	25.3
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	22.1	248
Молибден	56.1 мкг	70 мкг	3.6	40.1