Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски из помидоров
  4. ➠ Острая закуска из помидоров
  5. ➠ Зеленые помидоры за сутки

Зеленые помидоры за сутки

0
11737
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Закусочный пикантный салатик из зеленых помидор за сутки приготовить очень легко. Вся прелесть рецепта в том, что вы получаете маринованный салат за максимально короткое время, не затрачивая практически никаких усилий. Набор специй к томатам можно менять на свое усмотрение, а также регулировать количество соли и сахара – что тоже делает рецепт гибким. Пробуйте на здоровье!

Кухня Русская
Время готовки 24 ч.
Порции 1
Калорийность 66 ккал 376 ккал 376 ккал
Белки 1,3 гр. 7,4 гр. 7,4 гр.
Жиры 3,8 гр. 21,5 гр. 21,5 гр.
Углеводы 7,7 гр. 44,4 гр. 44,4 гр.
Вода 78,9 гр. 452,3 гр. 452,3 гр.
Волокна 1,4 гр. 8,1 гр. 8,1 гр.
На вес состава:
Зеленые помидоры за сутки
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 411.9 мкг 900 мкг 8 45.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 6.4 36.6
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2.5 14.5
Витамин В4 49.9 мг 500 мг 1.7 10
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 7.2 41.2
Витамин В6 1 мг 2 мг 8.6 49.4
Витамин В9 59.6 мкг 400 мкг 2.6 14.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 109.5 мкг 90 мкг 21.2 121.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 12.9 мг 15 мг 15 85.9
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.3 1.8
Витамин К 51.8 мкг 120 мкг 7.5 43.2
Витамин РР 93.1 мг 20 мг 81.2 465.5
Калий 1356.4 мг 2500 мг 9.5 54.3
Кальций 188.3 мг 1000 мг 3.3 18.8
Кремний 5 мг 30 мг 2.9 16.7
Магний 129.3 мг 400 мг 5.6 32.3
Натрий 5122.3 мг 1300 мг 68.7 394
Сера 83.2 мг 500 мг 2.9 16.6
Фосфор 256.6 мг 800 мг 5.6 32.1
Хлор 5995.2 мг 2300 мг 45.5 260.7
Алюминий 400 мкг 30 мкг 232.6 1333.3
Железо 5.5 мг 18 мг 5.3 30.6
Йод 3.4 мкг 150 мкг 0.4 2.2
Кобальт 6.9 мкг 10 мкг 12 68.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 11.2 64.3
Медь 177.7 мкг 1000 мкг 3.1 17.8
Никель 3 мкг 200 мкг 0.3 1.5
Рубидий 476 мкг 200 мкг 41.5 238
Селен 3.9 мкг 55 мкг 1.2 7.1
Фтор 31.2 мкг 4000 мкг 0.1 0.8
Хром 2 мкг 50 мкг 0.7 4
Цинк 1.9 мг 12 мг 2.7 15.7
Бор 200 мкг 1200 мкг 2.9 16.7
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 11 мкг 70 мкг 2.7 15.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Зеленые помидоры за сутки
Готовить зеленые помидоры за сутки легко! Все овощи промойте и обсушите, чеснок очистите и обработайте в перчатках горький перец. В первую очередь нарежьте на дольки томаты, а затем нарежьте репчатый лук. Соедините продукты в удобной мисочке и произвольно нарежьте или продавите чеснок к ним.
шаг 2 из 5
Зеленые помидоры за сутки
Далее добавьте кольца горького перца и специи по вкусу, у нас был лавровый лист, зерна горчицы, кориандр, лавровый лист. Но вы можете взять что-то иное, если у вас есть особые предпочтения.
шаг 3 из 5
Зеленые помидоры за сутки
В последнюю очередь в миску с салатом добавляем сахар с солью и масло с уксусом и соевым соусом, а затем тщательно перемешиваем салат. Заправка должна хорошо обволакивать каждый ингредиент, поэтому перемешайте салат довольно интенсивно.
шаг 4 из 5
Зеленые помидоры за сутки
Заготовку переместите в чистую сухую банку и накройте крышкой. Ее нужно на сутки убрать в холодильник и потряхивать каждые пару часов, чтобы салат замариновался равномерно.
шаг 5 из 5
Зеленые помидоры за сутки
Спустя сутки можно смело подавать готовый салат к столу, украсив его свежей зеленью. Отлично эта закуска сочетается с мясными блюдами и блюдами из картофеля. В холодильнике этот салат простоит не менее недели без проблем.
Соленые помидоры с чесноком на зиму
Помидоры с яблочным уксусом на зиму
Малосольные помидоры классические
Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Малосольные помидоры
Зеленые помидоры дольками на зиму
Острые помидоры дольками на зиму
Маринованные помидоры за сутки

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0