Главная
➠ Закуски
➠ Малосольные помидоры
➠ Малосольные помидоры с чесноком и зеленью в рассоле в кастрюле

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью в рассоле в кастрюле

Name: Малосольные помидоры с чесноком и зеленью в рассоле в кастрюле
Prep time: 7 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D0H37M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

658

53 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью в рассоле в кастрюле быстрого приготовления – это превосходная холодная закуска к любому гарниру. Такая закуска хранится недолго, но всегда пользуется популярностью. Попробуйте и убедитесь в этом!

Кухня Мировая

Время готовки 7 мин.

Порции 6

Калорийность 13 ккал 271 ккал 45 ккал

Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 1,3 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,4 гр. 0,1 гр.

Углеводы 3,2 гр. 67,9 гр. 11,3 гр.

Вода 93,0 гр. 1986,8 гр. 331,1 гр.

Волокна 0,3 гр. 5,6 гр. 0,9 гр.

Валентина Радченко (344 рец.)

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью в рассоле в кастрюле

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1131.1 мкг	900 мкг	5.9	20.9
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	1.3	4.7
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1	3.4
Витамин В4	4.4 мг	500 мг	0	0.1
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.1	0.4
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.3	0.9
Витамин В9	51.5 мкг	400 мкг	0.6	2.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	251.3 мкг	90 мкг	13.1	46.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.5 мг	15 мг	0.2	0.5
Биотин	0.1 мг	50 мг	0	0
Витамин К	492.3 мкг	120 мкг	19.2	68.4
Витамин РР	5.8 мг	20 мг	1.4	4.8
Калий	2790.7 мг	2500 мг	5.2	18.6
Кальций	460.4 мг	1000 мг	2.2	7.7
Кремний	63.8 мг	30 мг	9.9	35.4
Магний	58.3 мг	400 мг	0.7	2.4
Натрий	23404.4 мг	1300 мг	84.3	300.1
Сера	251.1 мг	500 мг	2.4	8.4
Фосфор	436.9 мг	800 мг	2.6	9.1
Хлор	36439.2 мг	2300 мг	74.2	264.1
Алюминий	1441 мкг	30 мкг	224.8	800.6
Железо	6.5 мг	18 мг	1.7	6
Йод	20.6 мкг	150 мкг	0.6	2.3
Кобальт	19.9 мкг	10 мкг	9.3	33.1
Литий	209.8 мкг	70 мкг	14	49.9
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	2.5	8.8
Медь	930.2 мкг	1000 мкг	4.4	15.5
Никель	6 мкг	200 мкг	0.1	0.5
Рубидий	271.6 мкг	200 мкг	6.4	22.6
Селен	5.8 мкг	55 мкг	0.5	1.7
Фтор	1174.6 мкг	4000 мкг	1.4	4.9
Хром	1.3 мкг	50 мкг	0.1	0.4
Цинк	2.6 мг	12 мг	1	3.6
Бор	1800 мкг	1200 мкг	7	25
Ванадий	40 мкг	20 мкг	9.4	33.3
Молибден	152 мкг	70 мкг	10.2	36.2

Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты, которые даны в списке. Помидоры и зелень можете взять разных видов.

Очистите чеснок от шелухи. Промойте овощи и зелень в холодной воде.

На дно кастрюли положите всю зелень, разомните её руками для усиления аромата. Разделите каждый помидор на части и выложите первую партию овощей в кастрюлю.

Добавьте в кастрюлю чеснок, разрезанный на несколько частей, выложите оставшиеся помидоры. Затем добавьте укроп, петрушку, листки лаврушки и перец горошком.