Что готовим?
Окрошка

Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью

0
328

Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью – это очень вкусная, сочная и невероятно ароматная закуска, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Интересное угощение можно есть просто так или подавать вместе с горячими блюдами.

Кухня Мировая
Время готовки 1 д.
Порции 8
Калорийность 31 ккал 352 ккал 44 ккал
Белки 1,0 гр. 11,2 гр. 1,4 гр.
Жиры 0,1 гр. 0,7 гр. 0,1 гр.
Углеводы 7,4 гр. 84,0 гр. 10,5 гр.
Вода 88,0 гр. 1005,5 гр. 125,7 гр.
Волокна 0,6 гр. 6,6 гр. 0,8 гр.
(350 рец.)
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 919.6 мкг 900 мкг 8.9 12.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.7 3.9
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.1 2.9
Витамин В4 14.5 мг 500 мг 0.3 0.4
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 0.9 1.3
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.8 2.6
Витамин В9 35.7 мкг 400 мкг 0.8 1.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 225.8 мкг 90 мкг 22 31.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.2 мг 15 мг 0.1 0.2
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 88.2 мкг 120 мкг 6.4 9.2
Витамин РР 7.1 мг 20 мг 3.1 4.5
Калий 2818.3 мг 2500 мг 9.9 14.1
Кальций 367.1 мг 1000 мг 3.2 4.6
Кремний 60 мг 30 мг 17.5 25
Магний 45.3 мг 400 мг 1 1.4
Натрий 11787.9 мг 1300 мг 79.4 113.3
Сера 181.6 мг 500 мг 3.2 4.5
Фосфор 454.9 мг 800 мг 5 7.1
Хлор 18495 мг 2300 мг 70.4 100.5
Алюминий 1350 мкг 30 мкг 394 562.5
Железо 6.8 мг 18 мг 3.3 4.7
Йод 25.4 мкг 150 мкг 1.5 2.1
Кобальт 19.9 мкг 10 мкг 17.4 24.9
Литий 209 мкг 70 мкг 26.1 37.3
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 7.8 11.1
Медь 927.9 мкг 1000 мкг 8.1 11.6
Никель 4 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 270 мкг 200 мкг 11.8 16.9
Селен 13.8 мкг 55 мкг 2.2 3.1
Фтор 172.3 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 1 мкг 50 мкг 0.2 0.3
Цинк 3.1 мг 12 мг 2.2 3.2
Бор 1800 мкг 1200 мкг 13.1 18.8
Ванадий 40 мкг 20 мкг 17.5 25
Молибден 103 мкг 70 мкг 12.9 18.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Помидоры хорошенько промываем под водой и вырезаем из них плодоножки.
шаг 3 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Далее помидоры надрезаем крест-накрест. Глубина надрезов должна быть чуть меньше середины.
шаг 4 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Промываем укроп под водой и мелко рубим его ножом.
шаг 5 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Очищенные зубчики чеснока нарезаем кусочками произвольной формы.
шаг 6 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
В целлофановый пакет складываем помидоры, чеснок и укроп.
шаг 7 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Сюда же всыпаем соль и сахарный песок, добавляем черный молотый перец.
шаг 8 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Завязываем наполненный пакет и оставляем его на один день при комнатной температуре.
шаг 9 из 9
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *