Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час. Так что, если к вам должны нагрянуть нежданные гости, этот рецепт то, что вам надо. Закуска из свежих овощей получается достаточно ароматной, что просто невозможно остановиться.

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

17578

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

3

Калорийность

14 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

90,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 422,6 гр.

гр.
гр.
зуб.
ст.л.
по вкусу
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

490.5 мкг

900 мкг

4.3

18.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.2

9.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.9

8.1

Витамин В4

43.1 мг

500 мг

0.7

2.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

3.4

14.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.2

5.1

Витамин В9

28.8 мкг

400 мкг

0.6

2.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

170.7 мкг

90 мкг

15

63.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.7 мг

15 мг

0.4

1.6

Биотин

6.3 мг

50 мг

1

4.2

Витамин К

157.9 мкг

120 мкг

10.4

43.9

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

1.9

7.9

Калий

2228.8 мг

2500 мг

7

29.7

Кальций

432.2 мг

1000 мг

3.4

14.4

Кремний

30 мг

30 мг

7.9

33.3

Магний

115.4 мг

400 мг

2.3

9.6

Натрий

23358.2 мг

1300 мг

141.7

598.9

Сера

462.2 мг

500 мг

7.3

30.8

Фосфор

404.3 мг

800 мг

4

16.8

Хлор

36100.2 мг

2300 мг

123.8

523.2

Алюминий

675 мкг

30 мкг

177.5

750

Железо

7.8 мг

18 мг

3.4

14.4

Йод

31.4 мкг

150 мкг

1.6

7

Кобальт

21.4 мкг

10 мкг

16.9

71.2

Литий

104.5 мкг

70 мкг

11.8

49.8

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.3

26.6

Медь

1205.4 мкг

1000 мкг

9.5

40.2

Никель

2 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

135 мкг

200 мкг

5.3

22.5

Селен

5.2 мкг

55 мкг

0.8

3.2

Фтор

205.2 мкг

4000 мкг

0.4

1.7

Хром

42.5 мкг

50 мкг

6.7

28.3

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.9

8.1

Бор

900 мкг

1200 мкг

5.9

25

Ванадий

20 мкг

20 мкг

7.9

33.3

Молибден

108 мкг

70 мкг

12.2

51.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Рецепт приготовления малосольных огурцов и помидоров в пакете вкусен! Огурцы тщательно вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте кончики. Нарежьте вдоль на четыре части, если используете плоды среднего размера. Длинные огурцы сначала разрежьте пополам, а затем вдоль на четыре части.
2
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Помидоры хорошо вымойте под холодной проточной водой и дайте им обсохнуть. Нарежьте на 4-6 частей в зависимости от размеров помидоров. Чеснок очистите от шелухи, и каждый зубчик нарежьте на несколько частей, или натрите на мелкой терке, также можно воспользоваться прессом.
3
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Зелень хорошо промойте и стряхните от лишней влаги, измельчите острым ножом. Подготовьте плотный полиэтиленовый пакет. Сложите подготовленные овощи и зелень. Добавьте крупную соль, семена горчицы и семена кориандра. Закройте пакет застежкой или завяжите на узел так, чтобы в пакете осталось место.
4
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Перемешайте овощи, переворачивая и слегка встряхивая пакет из стороны в сторону. Если хотите, чтобы закуска была готова уже через час, то оставьте пакет с овощами при комнатной температуре. Если же у вас есть время и силы подождать, то поместите пакет с ароматными овощами в холодильник минимум на 3 часа.
5
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Готовые малосольные огурцы и помидоры выложите на тарелку и подавайте на стол к мясным блюдам, например, к шашлыку.

Приятного аппетита!

Оценить малосольные огурцы и помидоры в пакете

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Шаг 1 из 5

Рецепт приготовления малосольных огурцов и помидоров в пакете вкусен! Огурцы тщательно вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте кончики. Нарежьте вдоль на четыре части, если используете плоды среднего размера. Длинные огурцы сначала разрежьте пополам, а затем вдоль на четыре части.
Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Шаг 2 из 5

Помидоры хорошо вымойте под холодной проточной водой и дайте им обсохнуть. Нарежьте на 4-6 частей в зависимости от размеров помидоров. Чеснок очистите от шелухи, и каждый зубчик нарежьте на несколько частей, или натрите на мелкой терке, также можно воспользоваться прессом.
Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Шаг 3 из 5

Зелень хорошо промойте и стряхните от лишней влаги, измельчите острым ножом. Подготовьте плотный полиэтиленовый пакет. Сложите подготовленные овощи и зелень. Добавьте крупную соль, семена горчицы и семена кориандра. Закройте пакет застежкой или завяжите на узел так, чтобы в пакете осталось место.
Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Шаг 4 из 5

Перемешайте овощи, переворачивая и слегка встряхивая пакет из стороны в сторону. Если хотите, чтобы закуска была готова уже через час, то оставьте пакет с овощами при комнатной температуре. Если же у вас есть время и силы подождать, то поместите пакет с ароматными овощами в холодильник минимум на 3 часа.
Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Шаг 5 из 5

Готовые малосольные огурцы и помидоры выложите на тарелку и подавайте на стол к мясным блюдам, например, к шашлыку.

Сообщить об ошибке