Главная
➠ Закуски
➠ Малосольные помидоры
➠ Помидоры с базиликом закуска

Помидоры с базиликом закуска

Name: Помидоры с базиликом закуска
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

3726

24 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Красивая закуска на скорую руку легко готовится из томатов и базилика. Вместо обычной овощной нарезки можно предложить гостям овощи по-отдельности, например, аппетитные кружочки томатов, посыпанные базиликом с соусом бальзамик. Легкий вкус и красивый вид этой закуски придаст столу изысканность.

Кухня Европейская

Время готовки 10 мин.

Порции 6

Калорийность 868 ккал 72245 ккал 12041 ккал

Белки 0,0 гр. 2,4 гр. 0,4 гр.

Жиры 96,4 гр. 8024,1 гр. 1337,4 гр.

Углеводы 0,1 гр. 10,9 гр. 1,8 гр.

Вода 3,1 гр. 254,7 гр. 42,4 гр.

Волокна 0,0 гр. 1,4 гр. 0,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры свежие 3 шт. Базилик свежий 0.5 пучков Бальзамический соус 1 ч.л. Масло оливковое 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Листовой салат 1 пучок

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1946.8 мкг	900 мкг	2.6	36.1
Витамин В1	27.4 мг	1.5 мг	22	304.9
Витамин В2	32.3 мг	1.8 мг	21.5	298.7
Витамин В4	48.3 мг	500 мг	0.1	1.6
Витамин В5	0 мг	5 мг	0	0.2
Витамин В6	43.5 мг	2 мг	26.1	362.1
Витамин В9	819.9 мкг	400 мкг	2.5	34.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	79.6 мкг	90 мкг	1.1	14.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	973.2 мг	15 мг	78	1081.3
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	4949.1 мкг	120 мкг	49.6	687.4
Витамин РР	1.5 мг	20 мг	0.1	1.2
Калий	741 мг	2500 мг	0.4	4.9
Кальций	176.4 мг	1000 мг	0.2	2.9
Кремний	13.5 мг	30 мг	0.5	7.5
Магний	24.2 мг	400 мг	0.1	1
Натрий	2519.8 мг	1300 мг	2.3	32.3
Сера	44.7 мг	500 мг	0.1	1.5
Фосфор	263.9 мг	800 мг	0.4	5.5
Хлор	3709.7 мг	2300 мг	1.9	26.9
Алюминий	303.8 мкг	30 мкг	12.2	168.8
Железо	33 мг	18 мг	2.2	30.6
Йод	6.3 мкг	150 мкг	0.1	0.7
Кобальт	3.2 мкг	10 мкг	0.4	5.3
Литий	47 мкг	70 мкг	0.8	11.2
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0	0.7
Медь	193.4 мкг	1000 мкг	0.2	3.2
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	60.8 мкг	200 мкг	0.4	5.1
Селен	1.1 мкг	55 мкг	0	0.3
Фтор	44.5 мкг	4000 мкг	0	0.2
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	0.5 мг	12 мг	0	0.7
Бор	405 мкг	1200 мкг	0.4	5.6
Ванадий	9 мкг	20 мкг	0.5	7.5
Молибден	24.3 мкг	70 мкг	0.4	5.8

Процесс приготовления

Готовить помидоры с базиликом закуска просто! На красивое блюдо или тарелку аккуратно разложите промытые и обсушенные листья салата, создавая подложку для томатов.

Промойте помидоры в проточной воде, обсушите их при помощи полотенца и нарежьте на кружочки толщиной примерно 3-5 миллиметров.

Промойте и обсушите базилик, после чего нарежьте его соломкой и равномерно присыпьте томаты. Если у вас нет свежего базилика, можете взять сушеный ароматный базилик и присыпать томаты.

Слегка сбрызните томаты с базиликом соусом бальзамик, затем добавьте немного оливкового масла при помощи силиконовой кисточки. Посолите закуску и немного поперчите ее.

Готовое блюдо сразу же подавайте к столу, чтобы оно не успело потерять свой нарядный вид. Закуску нужно съедать сразу же и не хранить.

Помидоры с базиликом на зиму

Малосольные помидоры классические

Малосольные помидоры

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля