Огурцы с хреном на зиму

Огурцы в огурцах без стерилизации на зиму
Огурцы в огурцах без стерилизации на зиму

Огурцы в огурцах без стерилизации на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего стола. Такое овощное угощение порадует приятным вкусом, удивительной сочностью, а также привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

укроп, 

листья хрена, 

для заливки:, 

огурцы, 

соль, 

чеснок

Соленые огурцы холодным способом на зиму
Соленые огурцы холодным способом на зиму

На Руси огурцы солили в дубовых кадках, что в итоге придавало готовой заготовке неповторимый вкус и аромат. В наше время это редкость.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

вода холодная

60 мин

15 кКал

Огурцы с горчицей на зиму
Огурцы с горчицей на зиму

Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков.

Ингредиенты

огурцы, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

горчица французская, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

хрен, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

1 д

102.5 кКал

Огурцы в томате на зиму
Огурцы в томате на зиму

Данный рецепт отличает от других огурцов в томате особенный набор специй для каждой баночки. Томатную заливку для таких огурчиков можно приготовить из свежих помидоров или из томатной пасты и использовать готовый томатный сок.

Ингредиенты

огурцы, 

томатный сок, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

лавровый лист

180 мин

79.3 кКал

Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках
Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках

Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такие огурцы получаются насыщенными по вкусу, пикантными и аппетитными.

Ингредиенты

огурцы, 

для рассола:, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль

Огурцы по-берлински на зиму
Огурцы по-берлински на зиму

Огурцы по-берлински на зиму – это рецепт, который легко войдет в список ваших любимчиков. Заготовленные таким способом огурцы получаются очень сочными и интересными по вкусу.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

зонтики укропа, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

кора дуба, 

чеснок

Огурцы с кабачками на зиму
Огурцы с кабачками на зиму

Огурцы с кабачками на зиму – самый вкусный рецепт, который покорит ваших домашних и гостей. Два овоща прекрасно сочетаются в одной банке.

Ингредиенты

кабачки, 

огурцы, 

ацетилсалициловая кислота, 

вода, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

укроп

Огурцы с лимоном на зиму
Огурцы с лимоном на зиму

Огурцы с лимоном на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш домашний или праздничный стол. Угощение порадует насыщенным вкусом и удивительным ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

лимон, 

вода, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

горчица французская

Хрустящие маринованные огурцы с горчицей на зиму в банках
Хрустящие маринованные огурцы с горчицей на зиму в банках

Хрустящие маринованные огурцы с горчицей на зиму в банках заготавливаются либо целыми, либо нарезанными кусочками. Горчица в любом виде, добавленная с маринад, текстуру огурцов сохраняет хрустящей, придает заготовке особый вкус и является дополнительным консервантом.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

горчица французская, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках
Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках

Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках готовим горячим способом. Чтобы они получились хрустящими и в меру кисло-солеными, выбираем засолочные сорта, замачиваем огурцы и набор приправ берем небольшой.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

горчица порошок, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках является самой натуральной, экологичной и полезной заготовкой, а горчица кроме придания пикантного вкуса, играет роль и консерванта. В этом рецепте огурцы заготавливаем в литровых банках, горчицу насыпаем сразу в банки, заливаем рассолом и переносим на хранение в холодное место.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

вода, 

соль, 

горчица порошок, 

чеснок, 

перец чили, 

листья хрена, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Огурцы по-царски на зиму
Огурцы по-царски на зиму

Огурцы по-царски на зиму – это еще один рецепт, позволяющий сохранить урожай огурцов на зиму вместе со всеми витаминами и минералами, которые в них содержатся. А эти самые витамины и минералы вам зимой пригодятся, уж поверьте.

Ингредиенты

огурцы, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

150 мин

Квашеные огурцы холодным способом на зиму в банках
Квашеные огурцы холодным способом на зиму в банках

Квашеные огурцы холодным способом на зиму в банках – это еще один рецепт, уходящий корнями с исконно русскую кухню, которая зародилась много веков назад. Правда в современных реалиях не нужно иметь дубовую бочку, чтобы получить те самые квашеные огурцы, которые являются неотъемлемым компонентом таких супов, как рассольник или солянка, да и в различных салатах они частенько используются вместо просто соленых или маринованных огурчиков, так как имеют свой вкус, который ни с чем не спутать.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чили, 

огурцы, 

соль крупная, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

эстрагон

Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках
Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках

Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках оценят все любители домашней консервации. Для реализации рецепта потребуются простые ингредиенты и различные ароматные травы.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

чеснок, 

листья хрена, 

кора дуба, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

для рассола:, 

водка, 

вода, 

соль крупная

Огурцы с кетчупом на 5 литровых банок
Огурцы с кетчупом на 5 литровых банок

Огурцы, приготовленные в маринаде с кетчупом, получаются очень хрустящими и пикантными на вкус. Это прекрасная закуска к любому блюдо.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

хрен, 

чеснок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

кетчуп, 

вода

4 ч

27.2 кКал

Огурцы с кетчупом чили Махеев
Огурцы с кетчупом чили Махеев

Используя в рецепте кетчуп разных марок можно получить совершенно разные заготовки. Соусы «Махеев» доступны по цене и позволяют создавать потрясающие блюда.

Ингредиенты

огурцы, 

кетчуп чили, 

укроп, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

чеснок, 

перец чили, 

лавровый лист, 

листья хрена

26 ч

92.7 кКал

Маринованные огурцы с кабачками
Маринованные огурцы с кабачками

Предлагаем вам самый простой и быстрый способ приготовления заготовок на зиму. По нашему рецепту получаются вкусные и хрустящие огурчики в одной банке с маринованным кабачком.

Ингредиенты

кабачки, 

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

зонтики укропа, 

вода

150 мин

12.13 кКал

Маринованные огурцы как глобус
Маринованные огурцы как глобус

Те самые огурцы, которые получаются, как магазинные. Их сладковато-острый вкус ни с чем не перепутаешь.

Ингредиенты

зонтики укропа, 

листья хрена, 

ботва моркови, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Огурцы с кетчупом чили в трехлитровых банках
Огурцы с кетчупом чили в трехлитровых банках

В рецепте приводится раскладка на 1 трехлитровую банку огурцов с кетчупом чили. Огурцы выходят хрустящими и острыми.

Ингредиенты

вода, 

огурцы, 

кетчуп чили, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

корень хрена, 

чеснок, 

зелень, 

листья черной смородины

60 мин

74.6 кКал

Маринованные огурцы с эссенцией
Маринованные огурцы с эссенцией

Для маринования огурцов эссенции требуется в несколько раз меньше, чем уксуса. В рецепте приведена раскладка на 1 л маринада, которого хватит на 2 литровые банки огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

уксусная эссенция, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

кинза, 

листья хрена, 

чеснок, 

укроп

1 д

100.1 кКал

Маринованные огурцы с аспирином
Маринованные огурцы с аспирином

Маринование огурцов с добавлением аспирина – проверенный годами рецепт, благодаря которому у вас появится возможность насладиться хрустящими огурчиками холодными зимними вечерами. А для того, чтобы это сделать, вам не понадобятся особые кулинарные навыки.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

соль, 

аспирин, 

вода, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец чёрный горошек, 

чеснок

60 мин

10.5 кКал

Маринованные огурцы острые
Маринованные огурцы острые

Вкусные и пикантные маринованные огурцы острые легко приготовить в домашних условиях, обеспечив себя на зиму прекрасной закуской. Остроту заготовки можно контролировать благодаря качеству и количеству горького перца в составе, поэтому закуску можно сделать более или менее жгучей.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

укроп, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

вода

60 мин

100.1 кКал

Маринованные огурцы с уксусом
Маринованные огурцы с уксусом

Домашние маринованные огурцы с уксусом получаются очень аппетитными и хрустящими. А самое главное, вы можете быть уверены в качестве собственной консервации, особенно, когда укладываете в баночки огурчики со своей грядки.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

листья вишни, 

листья дуба, 

листья хрена

90 мин

7.83 кКал

Маринованные огурцы без уксуса
Маринованные огурцы без уксуса

Домашнюю консервацию любят все, однако не все переносят наличие в ней уксуса. В таком случае, помогут рецепты, которые не предусматривают использование уксуса, но долго хранятся и имеют приятный вкус и аромат, например, маринованные огурцы без уксуса на зиму по нашему рецепту.

Ингредиенты

огурцы, 

лимонная кислота, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

укроп

24 ч

118.8 кКал

Огурцы по-болгарски с морковью и луком
Огурцы по-болгарски с морковью и луком

Впервые огурцы по-болгарски с морковью и луком попробовала в гостях у дальней родственницы. Теперь этим рецептом пользуюсь сама и рекомендую знакомым.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

морковь, 

уксусная эссенция, 

перец душистый, 

лавровый лист, 

укроп, 

листья хрена

5 ч

85.8 кКал

Соленые огурцы в литровых банках
Соленые огурцы в литровых банках

Считаю, что засолка огурцов в литровых банках – самый рациональный способ. Во-первых, не занимает много места в холодильнике, во-вторых, нет необходимости ставить литровую банку в холодильник.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

листья дуба, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

хлопья перца чили, 

уксус столовый 9%

210 мин

Соленые огурцы с уксусом
Соленые огурцы с уксусом

Соленые огурцы с уксусом непременно понравятся тем, кто любит острые закуски. Соленые огурцы готовят по-разному, но всегда закуска получается вкусной, если вы следуете рекомендациям в рецепте.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

укроп, 

листья хрена, 

эстрагон, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец чили, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья дуба, 

соль крупная

60 мин

26.65 кКал

Соленые огурцы холодным способом
Соленые огурцы холодным способом

Соленые огурцы можно приготовить как горячим, так и холодным способом. Так вот я предлагаю фирменный рецепт соленых огурцов холодным способом.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

чеснок, 

листья хрена, 

корень хрена, 

перец чёрный горошек

80 мин

46.85 кКал

Соленые огурцы без уксуса
Соленые огурцы без уксуса

Соленые огурцы без уксуса являются универсальной и востребованной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного. В этом рецепте солим огурцы в банках холодным способом.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец чили

3 д

13.42 кКал

Соленые огурцы в бочке
Соленые огурцы в бочке

Соленые огурцы в бочке замечательно подойдут для винегрета, рассольника и солянки. Да и сами по себе представляют вкусную закуску.

Ингредиенты

вода, 

огурцы, 

соль крупная, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

корень хрена, 

перец чили

7 ч

20.7 кКал

Маринованные огурцы сладкие хрустящие
Маринованные огурцы сладкие хрустящие

Хочу предложить вам идеальный рецепт консервации огурцов на зиму. Маринованные огурчики таким способом получаются сладкими и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная

195 мин

13 кКал

Соленые огурцы как бочковые в банке
Соленые огурцы как бочковые в банке

Зимнюю закуску из огурцов на зиму можно заготовить холодным способом. Вкус получится, словно огурцы заквашены в бочке.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья дуба, 

чеснок, 

хрен, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

вода

48 ч

14.5 кКал

Солёные огурцы без закатки
Солёные огурцы без закатки

Хрустящие солёные огурцы можно приготовить без тщательного процесса закатывания. Продукт получится вкусным и оригинальным.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

листья дуба, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек

3 ч

10.5 кКал

Огурцы по-болгарски с водкой
Огурцы по-болгарски с водкой

Оригинальный рецепт приготовления огурцов на водке оценят многие хозяйки. Приготовление простое, а результат очень впечатляющий: огурчики выходят хрустящими и невероятно вкусными.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

водка, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

вода

4 ч

116.2 кКал

Огурцы с кетчупом чили Торчин
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Если вы или ваши домочадцы любите пикантные, умеренно острые блюда, то вы просто обязаны обратить внимание на рецепт огурцов с кетчупом чили торчин. Закуска, заготовленная на зиму по этому рецепту, выходит хрустящей, ароматной и очень вкусной.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

кетчуп чили торчин, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

листья хрена

50 мин

92 кКал

Огурцы с кетчупом чили на 1 литр
Огурцы с кетчупом чили на 1 литр

Удивить гостей и домочадцев чем-то необычным не так уж и сложно, достаточно в качестве закуски подать не обычные маринованные или соленые огурцы, а огурцы с кетчупом чили. Эта очень вкусная и пикантная закуска внесет разнообразие в привычный рацион семьи или в традиционный праздничный стол.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

кетчуп чили, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

листья хрена

50 мин

87.7 кКал

Маринованные огурцы с 9-процентным уксусом
Маринованные огурцы с 9-процентным уксусом

Любители похрустеть малосольными огурчиками точно знают, что в рецепте приготовления этой закуски должен быть 9-процентный уксус, который подарит огурцам тот самый вкус и аромат. Предлагаем вам наиболее сбалансированный по ингредиентам рецепт маринованных огурцов с 9-процентным уксусом.

Ингредиенты

огурцы, 

сельдерей, 

листья хрена, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец красный молотый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

30 мин

77.3 кКал

Маринованные огурцы с водкой
Маринованные огурцы с водкой

Приготовление хрустящих пикантных малосольных огурчиков требует включения в состав продуктов секретного ингредиента – водки. Кроме отлично вкуса, особенностью маринованных огурцов с водкой является и их переносимость абсолютно любых условий, поэтому закатка будет хорошо себя чувствовать как в погребе, так и при комнатной температуре.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

водка, 

соль, 

перец красный молотый, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

листья дуба, 

укроп, 

чеснок

30 мин

61.8 кКал

Маринованные огурцы без стерилизации
Маринованные огурцы без стерилизации

Вашему вниманию предоставляется еще один вкусный рецепт маринования огурчиков на зиму без стерилизации. Для этой консервации выберите молодые небольшие овощи с темными пупырышками.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чёрный горошек

4 ч

100.1 кКал

Огурцы с кетчупом чили
Огурцы с кетчупом чили

Маринованные огурцы с кетчупом чили порадуют вам острым и пикантным вкусом. Специи для маринования берутся как для обычных огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

кетчуп чили, 

чеснок, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

перец чили

5 ч

13.86 кКал

Маринованные огурцы в 3 литровых банках
Маринованные огурцы в 3 литровых банках

Перед вами рецепт вкуснейших маринованных огурцов, заготовленных в 3 литровых банках. Такая объемная заготовка очень удобна и практична для больших семей.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

листья хрена, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

50 мин

15 кКал

Огурцы с водкой и горчицей
Огурцы с водкой и горчицей

Хочу поделиться с вами еще одним интересным и любимым рецептом. Огурцы, приготовленные с водкой и горчицей, обладают невероятным запахом и вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

листья дуба, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

горчица порошок, 

соль

2 д

8.6 кКал

Огурцы с водкой и лимонной кислотой
Огурцы с водкой и лимонной кислотой

Соленые огурцы – универсальная закуска, которую готовят практически все хозяйки на зиму. Соленые огурцы можно использовать в качестве самостоятельной закуски или для приготовления рассольников, солянок, а также популярных салатов, типа винегрета или салата оливье.

Ингредиенты

огурцы, 

петрушка, 

перец чили, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль

2 д

78 кКал

Хрустящие огурцы с водкой на литровую банку
Хрустящие огурцы с водкой на литровую банку

Если вы хотите приготовить хрустящие огурцы на зиму с необычным ингредиентом, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Для приготовления вкусных и ароматных огурчиков потребуется водка.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

для рассола:, 

водка, 

вода, 

уксус белый винный, 

соль крупная

80 мин

88.3 кКал

Огурцы с водкой холодным способом
Огурцы с водкой холодным способом

Предлагаю приготовить огурцы с водкой холодным способом. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными, достаточно ароматными за счёт использования специй и приправ.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

соль

14 д

88.3 кКал

Огурцы с аспирином под капроновую крышку
Огурцы с аспирином под капроновую крышку

Не так давно я узнала семейный секрет соленых огурчиков с аспирином под капроновую крышку. Даже если вы не очень любите заниматься консервацией, то этот рецепт вам непременно понравится, а его приготовление не составит большого труда.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья дуба, 

корень хрена, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

аспирин

4 ч

36.6 кКал

Огурцы в томатном соке без стерилизации
Огурцы в томатном соке без стерилизации

Для тех, кто не любит процесс стерилизации при приготовлении зимних заготовок, предлагаю простой и быстрый рецепт огурцов в томатном соке без стерилизации. Зимняя закуска получается достаточно ароматной с непревзойденным вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

чеснок, 

томатный сок, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%

40 мин

10.4 кКал

Огурцы в томатном соке без уксуса
Огурцы в томатном соке без уксуса

Не так давно открыла для себя необычный и интересный рецепт огурцов в томатном соке без уксуса, но с ароматным ингредиентом, который придает закуске незабываемый вкус. Огурчики получаются хрустящими и такими аппетитными, что сложно остановится.

Ингредиенты

огурцы, 

перец душистый горошек, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

лук репчатый, 

чеснок, 

для маринада:, 

томатный сок, 

сахар-песок, 

соль, 

корица

190 мин

9.9 кКал

Огурцы с кетчупом Махеев в литровых банках
Огурцы с кетчупом Махеев в литровых банках

Хочу поделиться одним из любимых рецептов консервированных огурцов с кетчупом Махеев в литровых банках. Огурцы получаются пикантными с приятным ароматом и незабываемым вкусом.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

горчица французская, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%

70 мин

11.4 кКал

Огурцы с кетчупом чили и семенами горчицы
Огурцы с кетчупом чили и семенами горчицы

Предлагаю приготовить умопомрачительные по вкусу огурцы с кетчупом чили и семенами горчицы. Рецепт очень простой.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

горчица французская, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%

80 мин

114.4 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Огурцы с хреном на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Листья хрена

64

9.4

1.4

6.3

Листья черной смородины

1

0.1

0

0.1

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Листья вишни

1

0

0

0.1

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением