Огурцы с кетчупом чили на 1 литр

Name: Огурцы с кетчупом чили на 1 литр
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Удивить гостей и домочадцев чем-то необычным не так уж и сложно, достаточно в качестве закуски подать не обычные маринованные или соленые огурцы, а огурцы с кетчупом чили. Эта очень вкусная и пикантная закуска внесет разнообразие в привычный рацион семьи или в традиционный праздничный стол. Желание у гостей узнать рецептик обеспечено!

149884

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

63 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

72,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

105 мкг

900 мкг

1.5

11.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

16.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.1

30.8

Витамин В4

31 мг

500 мг

0.8

6.2

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.4

33.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.8

36.3

Витамин В9

52.7 мкг

400 мкг

1.7

13.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

82.8 мкг

90 мкг

12.2

92.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.4

10.8

Биотин

4.6 мг

50 мг

1.2

9.1

Витамин К

86 мкг

120 мкг

9.5

71.6

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

3.2

24.5

Калий

1125.4 мг

2500 мг

Кальций

255 мг

1000 мг

3.4

25.5

Кремний

1.8 мг

30 мг

0.8

Магний

135.3 мг

400 мг

4.5

33.8

Натрий

4599.3 мг

1300 мг

46.8

353.8

Сера

239 мг

500 мг

6.3

47.8

Фосфор

200.8 мг

800 мг

3.3

25.1

Хлор

5970.6 мг

2300 мг

34.3

259.6

Алюминий

30 мкг

Железо

5.2 мг

18 мг

3.9

29.2

Йод

15.4 мкг

150 мкг

1.4

10.3

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

9.1

68.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

10.6

80.5

Медь

625.2 мкг

1000 мкг

8.3

62.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.7

5.2

Фтор

97.9 мкг

4000 мкг

0.3

2.4

Хром

30 мкг

50 мкг

7.9

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.7

13.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке огурцов с кетчупом чили на 1 литр. Огурцы тщательно промываем, заливаем холодной водой на несколько часов для упругости.

Для маринада в кастрюле кипятим воду, добавляем туда соль, сахар и уксус. после закипания воды вливаем весь кетчуп, перемешиваем и варим еще несколько минут.

Банку стерилизуем, крышку ошпариваем кипятком.

Чеснок нарезаем кружочками, отправляем в банку.

Туда же выкладываем листья вишни и смородины, зонтики укропа и листья хрена, а также черный перец горошком.

Плотно укладываем в банку огурцы.

Огурцы заливаем маринадом с кетчупом.

Накрываем банку крышкой, помещаем в глубокую кастрюлю с водой. Варить 20 минут.

Достаем банку с огурцами с кетчупом чили из кастрюли, закатываем. Переворачиваем банку, укутываем, оставляем до полного остывания. Затем можно переместить готовые огурцы в погреб или другое темное и прохладное место.

Оценить огурцы с кетчупом чили на 1 литр

Быстрый фильтр

Маринованные огурцы с уксусом в литровых банках на зиму Огурцы в остром кетчупе на зиму Маринад для огурцов на 1 литр воды с солью, сахаром и 9% уксусом Огурцы с хреном на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Закуска из огурцов с кетчупом на зиму Кисло-сладкий маринад для огурцов Сладкие маринованные огурцы с уксусом в литровых банках на зиму Маринад для огурцов на 1 литр воды с 9% уксусом Маринованные огурцы с кетчупом чили в литровых банках на зиму Консервированные огурцы с уксусом на зиму Огурцы «Пальчики оближешь» на зиму Огурцы в соусе чили на зиму Огурцы в заливке на зиму Острые огурцы на зиму Маринад для огурцов с уксусом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Огурцы с кетчупом чили на 1 литр

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить огурцы с кетчупом чили на 1 литр

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке