Огурцы с кетчупом чили Торчин

Если вы или ваши домочадцы любите пикантные, умеренно острые блюда, то вы просто обязаны обратить внимание на рецепт огурцов с кетчупом чили торчин. Закуска, заготовленная на зиму по этому рецепту, выходит хрустящей, ароматной и очень вкусной. Любителям остренького просто невозможно перед ней устоять!

Огурцы с кетчупом чили Торчин

83591

0

25

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

24 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

89,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 631,3 гр.

кг
л.
пакет
ст.л.
ст.л.
ст.л.
шт.
зуб.
шт.
шт.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

248.8 мкг

900 мкг

1.1

6.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.3

8.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3

18.8

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.5

3.1

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

2.7

16.8

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

3.3

20.8

Витамин В9

118.6 мкг

400 мкг

1.2

7.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

171.2 мкг

90 мкг

7.5

47.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.4 мг

15 мг

1.4

9

Биотин

9.1 мг

50 мг

0.7

4.6

Витамин К

174.7 мкг

120 мкг

5.8

36.4

Витамин РР

11.8 мг

20 мг

2.3

14.8

Калий

2749.6 мг

2500 мг

4.4

27.5

Кальций

709.5 мг

1000 мг

2.8

17.7

Кремний

3.6 мг

30 мг

0.5

3

Магний

311.5 мг

400 мг

3.1

19.5

Натрий

23388.1 мг

1300 мг

71.3

449.8

Сера

544.3 мг

500 мг

4.3

27.2

Фосфор

469.3 мг

800 мг

2.3

14.7

Хлор

35830 мг

2300 мг

61.7

389.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.8 мг

18 мг

2.6

16.4

Йод

30.4 мкг

150 мкг

0.8

5.1

Кобальт

19.4 мкг

10 мкг

7.7

48.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3 мкг

2 мкг

6

37.8

Медь

1216.1 мкг

1000 мкг

4.8

30.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

3.9 мкг

55 мкг

0.3

1.8

Фтор

1171.5 мкг

4000 мкг

1.2

7.3

Хром

60 мкг

50 мкг

4.8

30

Цинк

3.1 мг

12 мг

1

6.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

92 мкг

70 мкг

5.2

32.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Огурцы с кетчупом чили Торчин
Начнем готовить огурцы с кетчупом чили Торчин. Огурцы помыть, обрезать кончики, залить водой на несколько часов, чтобы потом они были хрустящими.
2
Огурцы с кетчупом чили Торчин
Подготовленные банки для огурцов простерилизовать, крышки ошпарить.
3
Огурцы с кетчупом чили Торчин
В банки выложить листья вишни и смородины, зонтики укропа, листья хрена, черный перец горошком, произвольно нарезанный чеснок.
4
Огурцы с кетчупом чили Торчин
В банки плотно выложить огурцы.
5
Огурцы с кетчупом чили Торчин
Вскипятить воду, залить кипятком огурцы и накрыть крышками, дать им постоять около 15 минут.
6
Огурцы с кетчупом чили Торчин
Затем слить воду из-под огурцов в кастрюлю, добавить туда соль, сахар, уксус и кетчуп, перемешать и довести до кипения.
7
Огурцы с кетчупом чили Торчин
Полученным маринадом залить огурцы.
8
Огурцы с кетчупом чили Торчин
Банки с огурцами с кетчупом чили торчин закатать, перевернуть, укутать полотенцем. Оставить остывать на сутки. Затем можно переставить банки в погреб или подвал для хранения до зимы.

Оценить огурцы с кетчупом чили Торчин

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 1 из 8

Начнем готовить огурцы с кетчупом чили Торчин. Огурцы помыть, обрезать кончики, залить водой на несколько часов, чтобы потом они были хрустящими.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 2 из 8

Подготовленные банки для огурцов простерилизовать, крышки ошпарить.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 3 из 8

В банки выложить листья вишни и смородины, зонтики укропа, листья хрена, черный перец горошком, произвольно нарезанный чеснок.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 4 из 8

В банки плотно выложить огурцы.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 5 из 8

Вскипятить воду, залить кипятком огурцы и накрыть крышками, дать им постоять около 15 минут.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 6 из 8

Затем слить воду из-под огурцов в кастрюлю, добавить туда соль, сахар, уксус и кетчуп, перемешать и довести до кипения.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 7 из 8

Полученным маринадом залить огурцы.
Огурцы с кетчупом чили Торчин

Шаг 8 из 8

Банки с огурцами с кетчупом чили торчин закатать, перевернуть, укутать полотенцем. Оставить остывать на сутки. Затем можно переставить банки в погреб или подвал для хранения до зимы.

Сообщить об ошибке