Шашлык из индейки в маринаде на мангале
О пользе и вкусе мяса индейки сейчас говорится много, но готовить из него шашлык у нас не принято, из свинины как-то привычнее. Приготовив его однажды и с правильными ингредиентами маринада, успех вашего кулинарного шедевра будет не за горами.
Ингредиенты: филе бедра индейки, лук репчатый, соевый соус, масло оливковое, перец черный молотый, кориандр молотый, зира, чеснок сушеный, зелень