Сырный суп с брокколи
Сырный суп с брокколи - более лёгкий и свежий вариант привычного блюда, который подойдёт тем, кто следит за питанием. Брокколи добавляют в суп ближе к концу приготовления, чтобы она сохранила яркий цвет и лёгкую хрустящую текстуру. Для основы обычно используют бульон, картофель, морковь, лук и плавленый сыр, который вводят небольшими порциями и тщательно размешивают до полного растворения. Такой суп получается нежным, сливочным и достаточно сытным. Для более насыщенного вкуса можно добавить чеснок, паприку, чёрный перец или сушёные травы. Важно не доводить суп до бурного кипения после добавления сыра, чтобы он не расслоился и сохранил однородность. Брокколи лучше разделять на небольшие соцветия, чтобы она равномерно распределилась по порции. Такой суп хорошо сочетается с гренками, свежей зеленью и небольшим количеством сметаны. Сырный суп с брокколи можно сделать более лёгким на овощном бульоне или более сытным - с курицей, грибами или сливками. Главное - не переварить брокколи и не переборщить с солью.
Сортировать рецепты по:
Сырный суп с брокколи можно приготовить дома. Это ресторанное блюдо французской кухни простое в приготовлении, но очень вкусное, ароматное и сытное. Для приготовления супа вместо воды, можно взять куриный или говяжий, а также овощной бульон.
Ингредиенты
капуста брокколи,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
масло сливочное,
чеснок,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
сливки 10%,
сливки 20%,
вода,
бульон,
соль,
перец черный молотый
55 мин
1172
Сырный суп с курицей и брокколи получается очень питательным, полезным и интересным по вкусу. Приготовить такое горячее блюдо совсем не сложно.
Ингредиенты
куриное бедро,
капуста брокколи,
тыква,
сыр плавленый,
картофель,
морковь,
болгарский перец сладкий,
укроп,
перец черный молотый,
соль,
вода
50 мин
1161
Суп из брокколи и цветной капусты представляет собой диетический вариант вкусного и сытного обеда. Готовится суп из недорогих продуктов и всего лишь за полчаса, которые найдутся даже у самых занятых людей.
Ингредиенты
капуста брокколи,
капуста цветная,
морковь,
вода,
лук репчатый,
сыр твердый,
яйцо,
масло растительное,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
30 мин
535
Суп с брокколи, курицей и плавленым сыром – это вкусное и питательное первое блюдо, популярное в европейских странах. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом сытным и полезным.
Ингредиенты
куриная грудка,
салат латук,
капуста брокколи,
сыр плавленый,
соль,
перец черный молотый,
морковь,
картофель,
укроп,
сухарики,
масло растительное
1 час
Сливочный суп с брокколи и сыром порадует вас питательными свойствами, привлекательным видом и нежнейшим вкусом. Такой суп станет настоящим украшением домашнего обеда.
Ингредиенты
капуста брокколи,
бульон из курицы,
сыр дор блю,
сливки,
чеснок,
морковь,
имбирь,
масло оливковое,
перец черный молотый,
соль
50 мин
Суп с брокколи и сыром – это интересный кулинарный вариант для питательного и вкусного домашнего обеда. Такой суп порадует аппетитной подачей и несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
капуста брокколи,
масло сливочное,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
мука,
сливки 10%,
бульон из курицы,
мускатный орех,
сыр чеддер,
соль,
перец черный молотый
45 мин
Суп с брокколи и плавленым сыром готовится достаточно просто и получается необыкновенно аппетитным. Несложное в приготовлении блюдо без труда повторит даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты
куриная грудка,
капуста брокколи,
морковь,
лук репчатый,
сыр плавленый,
сливки 10%,
соль,
масло растительное
1 час
105
Суп с брокколи, сыром и сливками – это полезный, невероятно вкусный и питательный суп. Такое угощение идеально подойдет для семейного обеда и точно понравится детям.
Ингредиенты
капуста брокколи,
лук репчатый,
сливки 10%,
сыр сливочный,
сыр горгонзола,
сухарики,
зелень,
вода,
масло оливковое
35 мин
Американский суп с брокколи и сыром – это будничное блюдо, которое не вызовет никаких сложностей. Несмотря на свой простой состав, блюдо получается нежным с восхитительной бархатистой текстурой.
Ингредиенты
перец черный молотый,
масло сливочное,
лук репчатый,
капуста брокколи,
соль,
чеснок,
эстрагон,
сливки,
сыр чеддер,
бульон из овощей,
бульон из курицы
1 час
Суп с брокколи и грибами – это питательное и ароматное блюдо, которое идеально согревает в холодные дни. Обилие свежих грибов и хрустящей брокколи создает гармоничное сочетание текстур и вкусов, которое порадует даже самых изощренных гурманов.
Ингредиенты
шампиньоны свежие,
сыр плавленый,
капуста брокколи,
картофель,
морковь,
укроп,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
40 мин
Сливочный суп с лососем и брокколи – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус лосося и полезные свойства брокколи. Такой суп не только утоляет голод, но и приносит удовольствие гурманам.
Ингредиенты
лосось,
капуста брокколи,
помидоры,
сливки 10%,
картофель,
болгарский перец сладкий,
морковь,
вода,
лук репчатый,
сыр плавленый,
укроп,
петрушка,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
Суп-пюре с брокколи и курицей – это питательное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Он легкий, но в то же время сытный, благодаря куриному мясу.
Ингредиенты
курица,
капуста брокколи,
сливки 10%,
сыр плавленый,
сыр колбасный,
лук репчатый,
морковь
45 мин
Суп-пюре с брокколи и сыром – это первое блюдо, которое получается необыкновенно вкусным и выглядит изумительно. Готовится угощение всего лишь за полчаса, которые найдутся даже у самых занятых хозяек.
Ингредиенты
вода,
сыр плавленый,
сливки,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
капуста брокколи,
соль,
перец черный молотый,
укроп
30 мин
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Сырный суп с брокколи”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Капуста Брокколи
34
2.8
0.4
4
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Сыр плавленый
304
10
27
5.1
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сливки 10%
119
2.7
10
4.4
Картофель
77
2
0.4
16.3
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
.jfif)
