Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Маринад для индейки с соевым соусом

Маринад для индейки с соевым соусом

Name: Маринад для индейки с соевым соусом
Prep time: 140 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 3
Cuisine: Американская

805

14 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Маринад для индейки с соевым соусом поражает своей простотой и изысканностью, которую так ценят все гурманы и любители просто вкусно поесть. И если вы относитесь к одной из этих категорий, то обязательно обратите внимание на этот рецепт, и вы не пожалеете – гарантировано!

Кухня Американская

Время готовки 140 мин.

Порции 3

Калорийность 143 ккал 1033 ккал 344 ккал

Белки 16,3 гр. 117,4 гр. 39,1 гр.

Жиры 8,1 гр. 58,5 гр. 19,5 гр.

Углеводы 1,5 гр. 11,0 гр. 3,7 гр.

Вода 69,1 гр. 498,0 гр. 166,0 гр.

Волокна 0,4 гр. 2,7 гр. 0,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Филе индейки 600 гр. Соевый соус 3 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Паприка молотая 1 ч.л. Прованские травы 0.5 ч.л. Чеснок 3 зуб. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	93.5 мкг	900 мкг	1.4	3.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.9	9.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	9.1	21.9
Витамин В4	332.5 мг	500 мг	9.2	22.2
Витамин В5	5 мг	5 мг	13.8	33.2
Витамин В6	5.3 мг	2 мг	36.7	88.1
Витамин В9	53.8 мкг	400 мкг	1.9	4.5
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	17.5	42
Витамин С	26.1 мкг	90 мкг	4	9.7
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.8	2
Витамин E	5.8 мг	15 мг	5.4	13
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	48.7 мкг	120 мкг	5.6	13.5
Витамин РР	334 мг	20 мг	231.8	556.7
Калий	1607.3 мг	2500 мг	8.9	21.4
Кальций	134.9 мг	1000 мг	1.9	4.5
Кремний	4.2 мг	30 мг	2	4.7
Магний	234.1 мг	400 мг	8.1	19.5
Натрий	6577.2 мг	1300 мг	70.2	168.6
Сера	15 мг	500 мг	0.4	1
Фосфор	1335.7 мг	800 мг	23.2	55.7
Хлор	3586.3 мг	2300 мг	21.6	52
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7 мг	18 мг	5.4	12.9
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	1.7	4.2
Литий	0 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	10.4	24.9
Медь	550 мкг	1000 мкг	7.6	18.3
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0 мкг	200 мкг	0	0
Селен	137.4 мкг	55 мкг	34.7	83.3
Фтор	1.8 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	8.4 мг	12 мг	9.7	23.3
Бор	0 мкг	1200 мкг	0	0
Ванадий	0 мкг	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.3	3.2

Процесс приготовления

Охлажденное мясо ополаскиваем и обсушиваем, очищаем чеснок.

Филе разрезаем на кусочки среднего размера и складываем в глубокую пиалу, поливаем птицу оливковым маслом и соевым соусом. Всыпаем соль и специи, выдавливаем чеснок – тщательно перемешиваем и по желанию досаливаем. Затягиваем емкость крышкой и убираем в холодильник на 2-4 часа.